Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Questa crostata salata è un capolavoro di gusti ben amalgamati insieme per soddisfare ogni palato, anche il più raffinato. Si presta ad essere servita come antipasto per aprire una cena con gli amici di sempre, ma anche come piatto unico in famiglia: piacerà a grandi e piccini! Ottima appena sfornata, non perde sapore se consumata … Leggi tutto
La torta al cioccolato dietetica: pronta in 5 minuti e ha solo 37 calorie! La torta al cioccolato dietetica. Il dessert che ti proponiamo oggi non è molto dissimile dai brownies americani, ma se ne distacca per il fatto di essere super dietetica e anche molto rapida da mettere in tavola. Si prepara con fiocchi … Leggi tutto
Giardiniera di verdure in agrodolce fatta in casa, semplice e veloce! Avete comprato troppe verdure e non sapete in che modo conservarle? Potete preparare una semplicissima e super veloce giardiniera di verdure, perfetta per poter essere conservata per circa un anno. Ingredienti per preparare una giardiniera di verdure Vi serviranno: 3 kg di verdure di … Leggi tutto
La raita è un condimento tipico indiano a base di yogurt bianco e spezie. Comunemente viene realizzata con il cumino, ma in alcune versioni più ricercate, sono presenti anche frutta e verdura fresche stagione. Solitamente viene servita in ciotoline di terracotta per accompagnare carne, verdure e riso. Presentatelo ad una cena etnica in compagnia degli … Leggi tutto
Torta all’arancia senza forno: morbidissima e con solo 180 calorie! Torta all’arancia senza forno. La ricetta che trovate qui sotto è per quanti tra voi sono più curiosi e inclini alla sperimentazione, specie in cucina, Non c’è niente di meglio che cominciare la giornata con una bella tazza di caffè o di tè e una … Leggi tutto
Torta all’ananas senza burro: dietetica e con solo 160 calorie! Torta all’ananas senza burro: deliziosa e leggera. Le torte, si sa, piacciono a tutti quanti. L’unico problema, non da poco, è che non vanno esattamente d’accordo con la dieta. Ma niente paura, il modo di conciliare dolcezza, bontà e leggerezza c’è: ci sono ricette … Leggi tutto
Torta al cioccolato super golosa senza uova e senza forno Il cioccolato è una vera tentazione, più che un cibo risulta essere una terapia per l’anima. Quante volte in un momento di tristezza abbiamo addentato un semplice quadratino di cioccolata e ci siamo sentiti subito meglio? La spiegazione sta nelle sue caratteristiche organolettiche ma, onestamente, … Leggi tutto
Pane alle verdure in teglia senza impasto, soffice e buono: solo 210 calorie! Pane alle verdure in teglia senza impasto. Uno dei problemi di chi cucina è che spesso si producono degli avanzi che poi non si sa bene come recuperare. Ebbene, la ricetta che segue può essere un ottimo modo per riutilizzare alla grande … Leggi tutto
Pancake light: niente farina e zucchero per una colazione golosa e perfetta! La colazione è il pasto principale, fare una colazione sana, leggera e nutriente ci fa iniziare la giornata con lo spirito giusto e la corretta dose di energia. Onestamente, però, chi ha voglia al mattino di mettersi a cucinare cose elaborate? Non tutto … Leggi tutto
“Focaccine” light con petto di pollo al forno: una ricetta incredibilmente deliziosa E’ sicuramente capitato a tutti di avere dei periodi in cui non abbiamo voglia di mangiare nulla di tradizionale. Il piatto di pasta, la bistecca, le uova e il formaggio ci stancano, alla fine, in questi momenti ci riduciamo a spizzicare tutte cose … Leggi tutto
La salsa al curry è un condimento tipico della tradizione culinaria indiana. Si abbina perfettamente a carne e pesce, nello specifico si sposa in maniera straordinaria con pollo e salmone. Nella sua versione classica, è richiesta la presenza di burro, ma noi di Non Solo Riciclo vogliamo proporvi una ricetta light a base di ravaggiolo, … Leggi tutto
Involtini di pollo ripieni ma light: il secondo alternativo, gustoso e dietetico! Per restare in forma, seguire un’alimentazione sana ed equilibrata è sicuramente importante. E’ anche vero, però, che ogni tanto possiamo concederci uno strappo alla regola. Quando decidiamo di farlo, almeno esageriamo alla grande. In queste occasioni proviamo gli involtini di pollo ripieni di … Leggi tutto