Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
I krapfen salati, con zucchine e mozzarella sono una bomba di gusto! A base di zucchine e mozzarella sono facilissimi da preparare, ma no… non sono dietetici. Fate uno strappo alla regola per regalarvi uno sfizio davvero impareggiabile in fatto di squisitezza! Deliziosi come aperitivo finger food, sono un piccolo capolavoro di frittura. Saporiti e … Leggi tutto
Fiori di zucchine ripieni, la ricetta ligure che ti conquisterà! Quando cambia la stagione, automaticamente cambia anche l’alimentazione, vuoi perché le giornate si allungano o perché semplicemente possiamo tenere le finestre aperte, la voglia di qualcosa di fritto ci stuzzica. Con il bel tempo, poi spuntano anche i fiori di zucca, non molti li usano … Leggi tutto
Il riso basmati è arriva dall’India e dal Pakistan. È una varietà profumatissima, dalla forma allungata e un gusto saporito anche da scondito. Il suo indice glicemico è più basso rispetto al chicco tradizionale, possiede un amido particolare, chiamato amilosio, di facile assimilazione, in grado di favorire le funzioni intestinali e regolare la circolazione sanguigna. … Leggi tutto
Cari mamme e papà, non sapete come fare per la pappa dei vostri bimbi? Niente paura! That’s Love va in vacanza con voi e vi supporterà! Ma facciamo un breve ripasso per scoprire di cosa stiamo parlando. That’s Love va in vacanza E’ tempo di vacanze! Giornate al mare, passeggiate in montagna e gite al … Leggi tutto
Limoncini light: la fresca delizia con solo 29 calorie Tartufini light al limone: la fresca delizia con solo 29 calorie. I tartufini (o limoncini) light che ti presentiamo qui appresso sono dei deliziosi dolcetti freddi aromatizzati al limone. Sono per l’appunto simili a dei tartufini e li potete gustare senza rimorsi anche se siete a … Leggi tutto
Ecco un impasto facilissimo da realizzare: la pizza fatta con una mano sola! Avete letto bene! Mescolerete tutti gli ingredienti senza sporcare, ma il risultato vi sorprenderà! Poco importa se siete cuoche provette o principianti alle prime armi, sfornerete un lievitato perfetto, bolloso e goloso! Offritela ai piccoli di casa per merenda, o agli ospiti … Leggi tutto
Cubetti di crema al cioccolato con poche calorie: solo 90 calorie! Cubetti di crema al cioccolato con poche calorie: solo 90 calorie. Con questo caldo, l’ultima cosa che vi può venire in mente, siate voi cuochi provetti o dilettanti, è accendere il forno. E però ci sono delle ricette sfiziosissime che permettono di saltare a … Leggi tutto
La crema di zucchine: la ricetta. La ricetta che ti presentiamo oggi è quella di una crema di zucchine che si fa apprezzare per una consistenza densa e vellutata e per un sapore assai delicato. Può essere un antipasto eccellente, ma la si può gustare anche abbinata a dei muffin di zucchine o a più … Leggi tutto
Spiedini tonno e anguria: l’antipasto estivo e sorprendente Spiedini tonno e anguria: l’antipasto sorprendente. Cerchi un’idea sfiziosa per un antipasto diverso dal solito? Bene, forse sei capitata nel posto giusto. In effetti questi spiedini col tonno e l’anguria che ti presentiamo qui sotto sono un ottimo antipasto, se sei di quelli che in cucina amano … Leggi tutto
La delizia del bosco è un dessert gourmet per l’aspetto e per il gusto delicato che regala al palato. Perfetta per concludere una cena tra amici, vi garantirà una splendida figura, al pari di navigate pasticcere. Di classe e raffinata, presentata all’interno di coppette e guarnita di lamponi, mirtilli, more o fragole, poco importa, ciò … Leggi tutto
Lo sformato di pennette e melanzane: la ricetta divertente Lo sformato di pennette e melanzane: la ricetta divertente. Il piatto che ti presentiamo oggi è un primo che mette insieme un aspetto divertente e intrigante e un sapore ricco e rotondo. Ci sono delle melanzane fritte che nascondono uno sfizioso ripieno di pennette e mozzarella, … Leggi tutto
Torta al succo d’arancia: con 3 ingredienti si prepara in 5 minuti Hai delle arance? Prepara questa torta cremosa light con 3 ingredienti in 5 minuti. La ricetta di oggi è una torta light super cremosa che si prepara senza burro e senza zucchero. Prevede solo tre ingredienti e si prepara in davvero pochissimo tempo. … Leggi tutto