Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Torta dolce crema: morbido, gustoso, conquisterà tutti! Oggi siamo in vena di cucina internazionale, portiamo in tavola la torta dolce crema o chiamata anche flan parisien. Sentendo un nome simile, cominceremo subito a pensare a qualcosa di complicatissimo, è proprio questo l’effetto che vogliamo fare ai nostri ospiti. Sarà il nostro piccolo segreto il fatto … Leggi tutto
Pesto di broccoli e noci, semplice e veramente buono! Oggi vi presentiamo una nuova ricetta per condire la pasta, si tratta del pesto di broccoli e noci. Una vera delizia che, grazie all’arrivo dell’autunno, ci permette di utilizzare verdure fresche e ingredienti biologici e naturali. Questo tipo di ortaggio ha delle caratteristiche particolari, come il … Leggi tutto
Torta di mele greca: senza uova e senza latte e con sole 160 calorie! Amate sperimentare sempre nuove ricette? Ecco quello che fa al caso vostro, potete cucinare una buonissima torta di mele greca, è priva di latte e di uova, ma contiene 160 calorie. Torta di mele greca: senza uova e senza latte e … Leggi tutto
Polpette di ricotta al sugo: Ricetta light senza frittura! A chi non piacciono le polpette? Piccole e golose, finiscono ancora prima di essere portate in tavola. Se le prepariamo con il sugo, poi, la scarpetta è assicurata! Le ricette per preparare gustose polpette, si sprecano, quasi tutte, però, prevedono l’uso della carne e un lavoro … Leggi tutto
Sì, d’accordo, il pesto è davvero un condimento meraviglioso! Ma per una resa originale, insolita e gustosissima, provate ha realizzarlo con i broccoli! Avete letto bene: proprio loro sapranno regalare alla pasta, ai crostini, alle tartine un sapore unico e amabilissimo! Vi basterà sbollentare le cimette, frullarle con una manciata di pinoli e mandorle e … Leggi tutto
La torta che non sporca è uno dei migliori dolci di sempre, ma anche uno dei meno conosciuti! Sicuramente è divertente mettersi al lavoro, magari con l’aiuto dei bimbi, e mettere le mani in pasta per preparare un dessert con i fiocchi… ma quanti pasticci poi! Una volta infornato, bisogna poi ripulire da capo la … Leggi tutto
Rotolo al caffe con ricotta: incredibile e con sole 120 calorie! Volete portare in tavola a fine pasto un dolce gustoso, che possa piacere a tutti? Ecco la ricetta per cucinare, un buonissimo rotolo al caffè e ricotta, è perfetto anche per essere servito durante una cena romantica. Contiene soltanto 120 calorie. Rotolo al caffe … Leggi tutto
Torta di mele con marmellata: la ricetta veloce e soffice! Si sa, la torta di mele e marmellata è uno dei dolci più irresistibili della cucina tradizionale! La ricetta che v presenteremo oggi, è così soffice che vi conquisterà al primo morso. Perfetta da consumare al mattino con una tazza di caffè e latte, o … Leggi tutto
Amate le fritture, ma le considerate un piatto complicato, soprattutto se la panatura si stacca. Non temete, noi di Non Solo Riciclo abbiamo una soluzione a tutti i disguidi in cucina, e non solo! Parliamo di pietanze gustose che fanno la gioia di tutti in famiglia: dalla cotoletta alla milanese, ai calamari in pastella, dalle … Leggi tutto
Torta con crema nell’impasto: il risultato ti stupirà! Siete alla ricerca di un dolce che possa stupire i vostri ospiti? Ecco la ricetta per cucinare una torta con crema nell’impasto, davvero fantastica. Torta con crema nell’impasto: il risultato ti stupirà! Ingredienti: Per fare una torta con la crema all’interno dell’impasto, vi serviranno: 400 grammi di … Leggi tutto
Queste crostatine cremose sono una vera prelibatezza: una frolla friabile e un incredibile farcitura alla crema di nocciole. Piccole tortine da offrire a merenda, per uno spuntino sano e goloso, a colazione per partire con il piede giusto. Saranno apprezzatissime in famiglia, i piccoli impazziranno, gli adulti non resisteranno al loro fragrante sapore. Pronte in … Leggi tutto
Torta al cioccolato senza farina, zucchero e latte. La ricetta che ti proponiamo qui di seguito è di una torta senza farina, zucchero e latte. È pensata per chi deve ridurre le calorie per questioni di dieta o di salute ma non vuole rinunciare alla bontà di un dolce. In questa ricetta, in particolare, … Leggi tutto