Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Torta mimosa vegana: si può gustare anche a dieta e ha solo 190 calorie! Torta mimosa vegana. D’accordo, la festa della donna è passata, ma chi l’ha detto che non si possano festeggiare mamme, figlie e sorelle anche negli altri giorni? E magari con una buonissima e coloratissima torta che prende il nome proprio dal … Leggi tutto
Le tortine tiramisù sono un dessert davvero strepitoso, pronte in pochi minuti, perfette per dopo una cena in famiglia, ma non solo, deliziose per una merenda con le amiche di sempre. Facilissime da realizzare, a base di soli ingredienti sani e genuini, si tratta di quadrotti di pasta biscotto, arricchiti con una strepitosa crema fredda … Leggi tutto
Questi mini croissant sono bocconcini deliziosi: farciti di prosciutto, formaggio di capra e pesto, rappresentano un finger food perfetto da offrire come aperitivo in queste feste natalizie ormai entrate nel vivo. Delicati, raffinati ed invitanti, non deluderanno i palati più esigenti grazie proprio alla giusta combinazione dei sapori e dei profumi. Accostamenti ben calibrati, amabilissimi … Leggi tutto
Se siete alle prese con gli addobbi natalizi, non potete perdervi questa meravigliosa ghirlanda di biscotti, bellissima da vedere e deliziosa da assaporare. Potete anche creare un calendario dell’avvento goloso e fatto in casa. Immaginate lo stupore dei vostri bimbi nel poter ammirare questa vostra creazione! Saranno tanto entusiasti da ripagarvi con bacini e coccole … Leggi tutto
Lasagna monoporzione dietetica: la lasagna light con sole 148 calorie! Per chi è in costante lotta con la bilancia, trovare ricette gustose e poco caloriche è un esigenza. Tra tutti i cibi a cui, normalmente, dobbiamo rinunciare seguendo un regime ipocalorico i primi piatti sono sicuramente quelli più sacrificati. Se, poi, sono molto farciti diventano … Leggi tutto
Crepes magiche con 1 ingrediente solo: leggere e facili da preparare! Invitare in casa gli amici per un aperitivo è sempre piacevole. Accompagnandolo con snack golosi possiamo prolungarlo e saltare persino la cena, così ci godiamo la compagnia senza dover per forza passare mezza serata ai fornelli. Il dilemma, però è sempre lo stesso, cosa … Leggi tutto
Muffin alla banana con gocce di cioccolato: light, solo 160 calorie! La ricetta che ti proponiamo oggi è quella di un dolce buono, veloce da preparare e che ha tutte le carte in regola per piacere davvero a tutti quanti, sia grandi che piccoli. Si tratta di una variazione sul tema dei classici muffin, più … Leggi tutto
Ecco a voi i biscotti perfetti per chi non può consumare uova o latticini, golosissimi e al doppio cioccolato! Velocissimi da preparare, non necessitano di riposare e si conservano a lungo, non crederete alle vostre papille gustative quando sprigioneranno il loro squisito sapore a bassissimo impatto calorico! Finalmente dei dolcetti davvero golosi, ma dietetici! Liberatevi … Leggi tutto
La torta mele mandorle è un dessert della tradizione, una coccola per tutta la famiglia: l’impasto morbidissimo nasconde tanta deliziosa frutta e la crosticina in superficie si rivela come un’incredibile sorpresa al palato. La base è così soffice perché tra vi ingredienti è presente lo yogurt. Noi di Non Solo Riciclo vi consigliamo di scegliere … Leggi tutto
Avete intenzione di preparare un rinfresco con una scelta di aperitivi natalizi a casa vostra? Ecco alcune ricette particolari pensate proprio per stuzzicare durante le feste! Le torte salate sono sempre una valida alternativa per accontentare i palati di tutti i vostri commensali. Potete farcirle con formaggi, verdure, funghi, salumi e con quello che più … Leggi tutto
Torta di mele light con solo 130 calorie: il dolce senza sensi di colpa! Vi fate cogliere dai sensi di colpa ogni qualvolta addentate un dolcetto? Liberatevene con questa ricetta straordinaria: l’Apple Pie, ma light. Avete presente quella meravigliosa torta che Nonna Papera prepara con tanta cura? In America è considerata, alla stregua della cheesecake, … Leggi tutto
La torta tutta noci è un dolce davvero delizioso: inonda la casa di ricordi e sembra quasi riportare la mente a quando la nonna, con mani amorevoli, infornava per noi la merenda più golosa del mondo. Pochissimo impasto, ma tanti tanti gherigli finemente tritati, regalano a questo lievitato un sapore unico e impareggiabile che conquisterà … Leggi tutto