Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Tater tots al formaggio: semplicissime ma da farci un figurone! Se avete voglia di servire agli ospiti un antipasto con i fiocchi correte a prendere carta e penna per segnarvi la ricetta qui di seguito. La ricetta dei tater tots o crocchette di patate al formaggio può essere servita come uno stuzzicante aperitivo oppure come … Leggi tutto
Non lasciatevi ingannare, questa torta alle nocciole e al cioccolato non è il solito dolce, non ha nulla a che vedere con ciò a cui siete abituate. Il suo sapore rotondo e avvolgente di nocciole è unico nel suo genere! Irraggiungibile, a meno che non seguite passo a passo le indicazioni che noi di Non … Leggi tutto
Biscotti al cocco ripieni di morbido cioccolato bianco: ricetta veloce! Rinunciare ad un buon biscotto è cosa ardua ma rinunciare ad un biscotto di cioccolato bianco e cocco è praticamente impossibile. I biscotti al cocco con cuore di cioccolato bianco sono deliziosi e il loro odore farà venire a tutti l’acquolina in bocca. La pasta … Leggi tutto
Se anche a voi restano sempre biscotti sbriciolati sul fondo del contenitore, non buttateli, esistono 4 modi diversi per utilizzarli al meglio, con una resa deliziosa. Parliamo dell’alimento principale per una colazione sana e genuina. Regalano energia di pronto consumo e tanta dolcezza, sono loro a farci iniziare la giornata con il piede giusto. Ma … Leggi tutto
Spaghetti di carote coi funghi e sesamo. Il piatto light da leccarsi i baffi! Se vogliamo toccare con mano il mondo della cucina crudista o semplicemente vogliamo mangiare qualcosa di diverso dal solito un piatto di spaghetti di carote ai funghi è quello da cui partire. Questo piatto di “spaghetti” semplice e salutare catturerà l’attenzione … Leggi tutto
Sa di buono, come le carezze della nonna, i pomeriggi in casa a raccontare storie di fate e maghi, questa crostata crema di latte e marmellata di more, è un tuffo nei ricordi. Un impasto friabile, un ripieno morbido e goloso, la rendono un capolavoro. Realizzarla è semplice, procuratevi: per la base: burro freddo, 150 … Leggi tutto
Quando il desiderio di affondare il gusto in una chicca golosa chiama, le mini tartelette di mele pralinate rispondono! E che risposta, ragazze! Un ripieno profumatissimo, morbido e goloso grazie alla salsa di mele, una crosticina che scricchiola tra i denti, grazie alle mandorle pralinate e una base di sfoglia friabile che vi farà vibrare … Leggi tutto
Budino con caffè all’arancia light: il dessert goloso e profumato! Vi piace il budino? Ebbene oggi vi proponiamo una variante all’arancia e caffè, dal sapore prettamente invernale, assaggerete un gusto unico e inimitabile che vi farà davvero sobbalzare dalla sedia, dopo averlo gustato. Delicato e travolgente questo gusto non potrà mai essere dimenticato. Di seguito … Leggi tutto
Pasta pomodori, robiola e melanzane: Il primo piatto pronto in 15 minuti! Avete voglia di un buon piatto da gustare con gli amici? Bene, continuate a leggere e prendete appunti per poter gustare questa piccola squisitezza. Per preparare questo buon piatto di trofie e portarlo in tavola bastano solo una manciata di minuti. Oltre a … Leggi tutto
La torta versata ripiena di ricotta è un dessert dalla consistenza morbida e cremosa, facilissimo da realizzare. Il nome di questo dolce deriva dalla tipologia di cottura: in un primo momento viene infornato e cotto metà impasto, sul quale viene versata poi la crema e la copertura con l’impasto rimanente per una seconda fase di … Leggi tutto
Biscotti senza niente: non contengono né uova né burro, ma sono una bontà! I biscotti senza niente sono golosi biscotti leggerissimi perché privi di uova e burro. Perfetti da consumare a merenda o a colazione, apportano pochissime calorie, ma regalano tanto gusto. I piccoli di casa potranno così gustare uno snack sano e genuino, senza … Leggi tutto
I cannelloni ripieni di sardine sono una variazione a tema davvero gustosa e aromatica. Un piatto inaspettato, sì, che conquisterà il palato di tutti in famiglia! Qualche fogliolina di menta a corollario della ricetta, la profumerà in un connubio di sapori delizioso. Se potete, optate per le sardine fresche, così ricche di Omega 3 utili … Leggi tutto