Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
La Torta alle mandole più soffice del mondo: ricetta semplice e veloce! Come tutti i dolci della pasticceria d’Oltralpe prevede una buona dose di burro, ma il risultato soffice e gustoso vi farà dimenticare la dieta per un po’. E poi, ammettiamolo, uno sgarro di tanto in tanto, solleva il morale. Vero è che il … Leggi tutto
Per realizzare strisce perfette e losanghe a regola d’arte sulle vostre crostate, serve un trucco segreto! O meglio, è necessario sapere come procedere, solo così avrete un risultato ineguagliabile. Ammettetelo, quella griglia appoggiata in maniera elegante, senza sbavature, dalla geometria armonica, spaventa. Sembra inarrivabile! Ma non è così. Bisogna semplicemente procedere secondo le regole. Innanzitutto … Leggi tutto
Il pesce di per sé fa bene alla salute ma il salmone ancora di più. Tante varietà e molteplici benefici, senza rinunciare al gusto. Perciò ecco degli approfondimenti utili per acquistarlo e assaporarlo con maggior consapevolezza. Il salmone è straordinariamente sano, nutriente nonché pregiato in vista del fatto che non nuoti nelle nostre acque e … Leggi tutto
La torta paradiso alle mele è un dolce dalla consistenza morbida e dal sapore unico! Grazie ai sapienti consigli della tradizione, offrirete in famiglia un dessert davvero speciale: altissimo e soffice, nasconde tanti pezzi di frutta che faranno la gioia di grandi e piccini. A merenda o a colazione potranno ricaricare le energie per affrontare … Leggi tutto
Saccottini cuor di mela: gustosi e soffici, con solo 190 Kcal! Il profumo caldo delle briosh riscalda le fredde mattine invernali e, ancora di più, se hanno un cuore ripieno di mela, che conferisce un sapore davvero unico. Oggi vi sveliamo come prepararli in casa in soli 45 minuti più cottura e contengono solo 190 … Leggi tutto
Torta bicolore al cacao light, senza burro e senza zucchero! Quanto è bello al mattino fare colazione con una torta fatta in casa? Ci mette di buon umore e la giornata comincia meglio, possiamo scegliere tra mille ricette, quelle che ci piacciono di più sono ,sicuramente, le più semplici da realizzare; se poi con fatica … Leggi tutto
Dolcetti al limone: li prepari in 5 minuti e ci fai un figurone! Se ami il gusto del limone devi provare assolutamente il dolce qui di seguito. La ricetta che viene svelata in questa pagina è quella di un dolcetto golosissimo al limone. La dolce crema, racchiusa nel dessert, racconta una storia squisita che le … Leggi tutto
Torta sublime: una volta assaggiata non potrai più dimenticarla! Il cioccolato è la tua passione? Ho la ricetta giusta per creare una torta al cioccolato così soffice da sciogliersi in bocca. Con pochi passaggi si può realizzare un dolce al cioccolato gustosissimo e super semplice. Niente paura: le preparazioni sono estremamente facili da portare a … Leggi tutto
Quanto sono buoni i grissini, se fatti in casa poi hanno un gusto ancor più soddisfacente, parola di Non Solo Riciclo! La ricetta fa parte dell’abc dei lievitati: solo ingredienti semplici, sani e genuini. Scrocchiano tra i denti regalando sempre sensazioni piacevoli, ma devono essere ben lucidi, per questo il primo consiglio a cui attenersi … Leggi tutto
Se avete voglia di un dolce gustoso e particolare, allora dovete provare la crostata alle noci. Molto semplice da preparare, è ideale da mangiare durante la stagione invernale e autunnale. Potete consumarla a colazione, accompagnandola ad un bicchiere di latte e una spremuta d’arancia, oppure a fine cena, per allietare una serata in compagnia. Curiose … Leggi tutto
Con questo caldo imperante cosa potreste desiderare più di una torta croccante senza cottura, da preparare al volo e senza ricorrere al forno?! Nulla più! A base di crema al latte, freschissima, con una base di biscotti tritati e nocciole in pezzi, farcita di marmellata, è una vera meraviglia! Un capolavoro di gusto e dolcezza, … Leggi tutto
Biscotti olive e parmigiano solo 50 Kcal per uno snack fantastico! Quando vi sedete davanti alla tv a guardare il vostro programma preferito, quante volte avete provato il desiderio di sgranocchiare qualcosa? Ebbene oggi vi daremo una ricetta molto semplice da preparare per soddisfare gli sfizi del vostro palato. Vediamo di seguito come preparare i … Leggi tutto