Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Rustici in pasta fillo: l’antipasto pronto in pochi minuti e leggerissimi! Volete stupire i vostri ospiti con un antipasto sfizioso, ma allo stesso tempo leggero e con poche calorie? Potete cucinare dei buonissimi triangoli di pasta fillo ripieni. Ecco la ricetta completa. Rustici in pasta fillo: Ingredienti 150 grammi di pasta fillo già pronta (possibilmente … Leggi tutto
Il cremosino al caffè è un dolce al cucchiaio soffice e compatto al contempo. Freschissimo, morbidissimo, da perderci la testa! Assisterete ad un affondo nel piacere più voluttuoso, le vostre papille gustative riceveranno una scossa di golosa bontà. Condividete questo dessert lussurioso con chi amate per regalare un momento di estasi totale. Se, però, desiderate … Leggi tutto
Torta golosa in soli 15 minuti! Nessuna cottura e niente gelatina! La torta alle mele è uno dei dessert più irrinunciabili della tradizione culinaria. Se ami questo frutto non puoi perderti questa torta alle mele caramellate super cremosa al cioccolato. Qual è la sua particolarità? Semplice: non dobbiamo assolutamente cuocerla in frigo. Realizzarla sarà molto … Leggi tutto
Zucchine ripiene: ti basta un cucchiaio per questa deliziosa ricetta! Se i soliti pranzi ti hanno stancato puoi realizzare una ricetta semplice ma dai sapori nuovi. Il tuo palato si innamorerà della ricetta delle zucchine ripiene con riso alla bulgur. Il connubio del risotto e delle zucchine ripiene sarà un successone. Devi solo leggere attentamente … Leggi tutto
Torta con due consistenze e una sola cottura: facile e veloce! Diciamoci la verità: una torta al cioccolato è un peccato di gola irrinunciabile. Con un pizzico di cura nei dettagli è possibile realizzare una torta al cioccolato con crema pasticcera e con panna da leccarsi le dita. Sarà deliziosa tanto da sciogliersi in bocca. … Leggi tutto
Ciambellone alla manioca: facilissimo da fare ed è buonissimo! La manioca è una pianta tipica dell’America del Sud che probabilmente è sconosciuta ai più. Da questa pianta è possibile ottenere la tapioca ovvero una farina senza glutine da usare in cucina per addensare gli ingredienti. È possibile utilizzare la manioca anche in una ricetta dolce … Leggi tutto
Torta salata con zucchine: la ricetta super saporita di mia nonna! Se non hai idea di come avvicinare i tuoi piccoli alle verdure puoi realizzare la ricetta della torta salata con zucchine che preparava mia nonna. Questa ricetta fatta con la pasta brisé è buonissima e perfetta sia da servire come cena e sia da … Leggi tutto
I cavolini di Bruxelles sono tanto amati quanto odiati soprattutto da chi ha un’avversione per la verdura. Con la ricetta di oggi questo problema svanirà perché andremo a cucinare un piatto super sfizioso e invitante. La ricetta da preparare è quella dei cavolini di Bruxelles gratinati al forno in salsa alla paprika e curcuma. Il … Leggi tutto
Pan di Spagna vegano, senza glutine ne latte e 0 zuccheri Il pan di Spagna è la base per tantissimi dolci, con la crema o con della semplice panna diventa subito un dolce da pasticceria, l’unico inconveniente è che risulta piuttosto pesante da mangiare e anche laborioso da fare oltre al fatto che, nella sua … Leggi tutto
Torta di mele ungherese: morbida, profumata, unica nel suo genere! Le ricette per fare la torta di mele sono davvero tante, perché, questo frutto, è coltivato in tutto il mondo e lo si trova in tutti i periodi dell’anno, proprio per questo posiamo trovare ricette della torta di mele che provengono da ogni nazione. Con … Leggi tutto
Prova insieme cipolla e semola. Il risultato è strepitoso! La focaccia è un alimento che mette d’accordo qualsiasi palato. Grandi e piccini fanno sempre a gara per accaparrarsi un ultimo morso. Tuttavia sperimentare è meraviglioso in cucina quindi nessuno ci nega di realizzare una versione della focaccia che risulterà davvero strepitosa. La focaccia di semola … Leggi tutto
La torta della domenica: il dolce che non hai mai mangiato! Le mele sono la tua passione? Allora sei sicuramente un’amante della famosa e imitatissima torta di mele. Come ben sappiamo esistono varie ricette che si ispirano a quella classica. Tuttavia quella che troverai qui di seguito è davvero più unica che rara. Fidati quando … Leggi tutto