Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Questa torta di mele e rum è profumatissima e sprigiona una sapore talmente inebriante da far perdere la testa anche ai più rigidi ed impostati tra i vostri ospiti. Non sarà certo l’alcool a produrre effetti indesiderati, perché evapora a contatto con il dolce appena sfornato; la vera magia di questo dolce risiede tutta in … Leggi tutto
Nidi croccanti con patatine fritte: la ricetta semplice e veloce Hai voglia di preparare delle patatine fritte decisamente diverse dal solito? Con la ricetta qui di seguito imparerai a preparare delle patatine di carota e patate da mangiare in un sol boccone. Buonissime e sfiziose riuscirai a servirle a tavola in soli 10 minuti. Stupiremo … Leggi tutto
Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco: facile, veloce e gustoso! Il tiramisù è il tuo dolce preferito ma hai voglia di cambiare? In questo caso devo assolutamente consigliarti il tiramisù alle fragole e al cioccolato bianco. Questo dolce super facile da preparare e super goloso sul palato sarà una gioia anche per gli occhi. Credimi: … Leggi tutto
Arancini fatti in casa: porta la Sicilia in tavola! Che meraviglia! Gli arancini sono una pietanza davvero appetitosa e buonissima che conquista tutti fin dal primo morso. Oggi vediamo come potete preparali in casa e conquistare l’approvazione di tutti i vostri commensali. Di seguito troverete l’elenco degli ingredienti necessari e le istruzioni per la loro … Leggi tutto
La torta magica al mascarpone è formata da tre strati di puro piacere, che si formano da un unico impasto. Incredibile vero? Una base friabile, un ripieno cremoso, una crosticina croccante, questa la composizione che vi farà vibrare le papille gustative di puro piacere. La riuscita è sicura a patto che non amalgamiate con troppa … Leggi tutto
Impasto del pane: ecco le 7 cose interessanti e ingegnose che puoi fare Oggi abbiamo deciso di proporre un video per tutti coloro che sono amanti del pane o a chi piace farlo in casa. Dopo aver scovato questi trucchetti abbiamo pensato di condividerli con tutti voi. Si tratta di piccole strategie su come manipolare … Leggi tutto
Il dolce con sei mele e uno yogurt poca farina e niente burro. Solo 95 calorie Pensereste mai che esiste un dolce buonissimo, facilissimo da fare e con sole 95 calorie a porzione? Incredibile ma vero, si chiama torta invisibile!!!Il motivo è che si tratta una torta di mele, talmente leggera e con un gusto … Leggi tutto
Crema al latte senza panna e senza uova, per dessert e farciture Chi ama fare dolci è sempre alla ricerca di novità su come farcirli, creme diverse trasformano la stessa identica base in un dessert completamente differente. Spesso, però, le farciture per dolci risultano tutte con lo stesso sapore e sono anche pesanti perché … Leggi tutto
La nutella fatta in casa che ha sole 55 calorie a porzione Quanto è buona la Nutella? Spalmata sul pane morbido o direttamente a cucchiaiate è una consolazione già solo il fatto di averla in dispensa. Quanti sensi di colpa, però, dopo averla mangiata! Perché non farne una versione light con le nostre mani? Questa … Leggi tutto
Polpettone saporito, il più gustoso che tu abbia mai mangiato. Se hai voglia di preparare un polpettone che stupisca tutti sei nel posto giusto! La ricetta di questo polpettone a base di pollo e carne macinata è degna di un ristorante ed è gustosissima. Perfetto da servire durante una cena, farete davvero un figurone. Polpettone … Leggi tutto
La torta alle mele chiamata a nido d’ape ricorda davvero un alveare e nasconde tra le trame una sorpresa golosissima, esattamente come fa il favo con il miele. Solo che in questo caso si tratta di una crema avvolgente e profumata a base di mandorle, zucchero e burro, in perfetto stile francese. Si appoggia ed … Leggi tutto
Torta gran delizia: il dolce più buono che abbia mai mangiato! Hai voglia di dolce? Devi assolutamente preparare nella tua cucina una sbriciolata allo yogurt da leccarsi i baffi! Morbida, cremosa e croccante allo stesso tempo questo dolce piacerà davvero a tutti. Deliziosa e invitante sarà anche abbastanza semplice realizzarla, basterà solo leggere attentamente i … Leggi tutto