Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
La mousse di limone senza panna è il dolce perfetto ai primi caldi, un peccato di gola ma light, ideale per chi vuole mantenersi in forma! Ma non solo, questa ricetta è un vero e proprio toccasana per la salute e per la bellezza: aiuta a mantenersi giovani a lungo. Infatti, i limoni apportano grandi benefici … Leggi tutto
Lo strudel di pesche è un dolce estivo e fresco, una versione molto semplice e veloce del tradizionale dessert austriaco! Ideale a fine pasto e per rendere speciale il vostro pranzo, conquisterete il palato di tutti! Perfetto anche come pausa a metà giornata, per ricaricare il corpo di tutta l’energia di cui ha bisogno! Accompagnatelo … Leggi tutto
Afferrate un coltellino e tagliate le fragole, tenetele da parte e preparate l’impasto. In men che non si dica sfornerete una torta da capogiro! Fresca, golosa, profumata, questa ricetta è una nuvola di bontà a cui potete cedere a cuor leggero: ha solo 190 calorie a porzione. Perfetta proprio ora che facciamo ancora più attenzione … Leggi tutto
Che ne dici di preparare un antipasto veloce e leggero ripieno di fiori di zucca? Qui di seguito troverai la ricetta di un rustico semplicissimo ma filante e super sfizioso che risulterà davvero irresistibile! Preparare questo piatto sarà un gioco da ragazzi e non ci porterà via più di qualche minuto. Rettangoli ripieni di fiori … Leggi tutto
Oltre ad essere buona, una torta dovrebbe anche essere bella, se poi fosse pure dietetica, allora avremmo fatto una tombola nel mondo del gusto! Preparatevi ad incassare una cascata di complimenti: dagli “oh” “wow” “super” iniziali davanti alla sola vista di questo dolce, fino agli “ancora una fetta” “è una delizia” “incantevole” dopo il primo … Leggi tutto
Il semifreddo all’albicocca che prepari in pochi minuti! Ricetta senza uova e senza cottura! Uno dei dolci più classici della tradizione è il semifreddo, durante la stagione estiva, potete preparare questo ottimo dessert con le albicocche e senza uova. Ecco la ricetta completa. Semifreddo all’albicocca, ingredienti: 1 confezione di biscotti Savoiardi. Per fare la crema, … Leggi tutto
Per questa focaccia ultra dietetica, bastano 6 zucchine, 3 uova e un po’ di farina: risultato? Uno spuntino iper light con sole 80 calorie, ma un’infinità di gusto. Incredibile vero? Immaginatevi la sorpresa, quando servirete questo piatto in famiglia o agli amici di sempre, ospiti per un aperitivo informale: nessuno immaginerà che questa meraviglia non … Leggi tutto
Tiramisù alle fragole: una freschissima variazione sul tema Tiramisù alle fragole: la fresca variazione sul tema. La ricetta di oggi è di quelle intramontabili: il tiramisù. La versione che ti proponiamo è con le fragole ed è strepitosa per sapore e per aspetto. Gli ingredienti Per quattro persone sono i seguenti. Per la crema: 300 … Leggi tutto
Crostata a limone in soli 10 minuti con crema Senza Cottura! Questa ricetta ci salverà più di una volta: è originale, buona e richiede tempi brevi per la preparazione. Se abbiamo bisogno di una deliziosa alternativa e abbiamo poco tempo per mettere le mani in pasta, questa è la soluzione perfetta. Gli ingredienti sono pochi, … Leggi tutto
Crema di ricotta e fragole: il dessert dietetico veloce e delicato La ricotta è uno tra i prodotti caseari più leggeri e versatili. Si può usare in ricette dolci e salate, crude o cotte il risultato è sempre strepitoso. L’uso più tipico resta, però, quello nelle ricette dolci. E’ questo il caso della ricetta che … Leggi tutto
Rustico con pasta sfoglia in 5 minuti: un goloso ripieno di fiori di zucca, mozzarella e prosciutto! Con i fiori di zucca si possono creare piatti facilissimi e pieni di gusto. In pochi minuti possiamo realizzare, direttamente nella nostra cucina, il rustico con fiori di zucca, mozzarella e prosciutto cotto. Questa ricetta sfiziosa e piena … Leggi tutto
Focaccia con i pomodorini a modo mio: la ricetta semplice e veloce! Una buona fetta di focaccia mette d’accordo tutti. Quindi perché non prepararne una con pomodorini da leccarsi letteralmente le dita? Semplicissima da preparare serviranno solo ingredienti genuini che a tutti faranno venire l’acquolina in bocca. I complimenti degli ospiti dopo aver assaggiato questa … Leggi tutto