Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Sformato di patate e prosciutto, facilissimo! Senza farina e senza burro! Gli sformati sono dei piatti che possono salvarci ogni qualvolta non abbiamo idea di cosa cucinare. Ovviamente sono un piatto svuota frigo eccezionale che unisce l’utile al dilettevole. In questa pagina prepareremo insieme uno sformato delizioso e leggero di patate e prosciutto. Qual è … Leggi tutto
Torta al cioccolato in 5 minuti: una ricetta indimenticabile! Realizzare una torta super golosa non è sempre facile soprattutto quando l’ingrediente segreto è il cioccolato. A questo proposito oggi andremo a scoprire come realizzare in soli 5 minuti una torta che non ha bisogno di alcun tipo di cottura. La torta cioccolato e noci sarà … Leggi tutto
Le mini Sacher sono tortine veloci da preparare, semplici e gustose, con un cuore di marmellata all’albicocca e la farcitura di glassa al cioccolato fondente. Una ricetta semplice che renderà perfette e uniche, le vostre occasioni casalinghe o mondane: potrete portarle in dono ad una cena tra amici, con l’orgoglio di averle preparate proprio voi! … Leggi tutto
Polpettone saporito e gustoso. Prova a farlo in questo modo! Il polpettone come lo facevano le nostre mamme è irripetibile e, per quante volte ci possiamo provare, chissà perché non riusciremo mai ad ottenere gli stessi sapori e gli odori a cui eravamo abituati quando a farcelo era lei. Questo è un piatto apprezzato per … Leggi tutto
Al contrario di quanto comunemente ritenuto, i semi di zucca tostati al forno sono un aperitivo light, a patto però di non esagerare. Una porzione da 25 grammi (e non sono pochi, lo verificherete personalmente) apporta meno di 150 calorie, ma non finisce qui! Sono assai benefici per l’organismo: sono ricchi di fibre, con effetto … Leggi tutto
Frittelle di cavolo cappuccio: una ricetta veloce e saporita! Oggi vi proponiamo una ricetta particolare fatta con il cavolo cappuccio. Il sapore di questa verdura è così intenso che sarà esaltato ancora di più dagli ingredienti che serviranno per fare le polpette. Potete fare questo piatto quando volete e proporlo anche ad amici e parenti … Leggi tutto
Chips di patate: veloci, leggerissime e al forno! Non comprerete più le patatine nel sacchetto, quando scoprirete questa ricetta per delle chips davvero insuperabili. Perché? Da dove iniziare per elencare i vantaggi di questa preparazione? Sono più salutari, innanzitutto, non contengono grassi idrogenati, né conservanti. Sicuramente sono più economiche e vi regalano grandissime soddisfazioni per … Leggi tutto
Pizza di semola: la più soffice che tu abbia mai mangiato! La pizza è sempre la pizza! Viene considerata un cibo poco sano ma, a ben guardare, in realtà è un alimento completo che può tranquillamente sostituire un primo piatto. Alla fine anche le calorie non sono così eccessive se scegliamo la classica margherita. Acquistarla … Leggi tutto
Come preparare in casa dei deliziosi tramezzini dietetici low carb, bastano pochi ingredienti, qualche minuto per una ricetta completa. Possiamo preparare i nostri tramezzini in casa, a basso contenuto di carboidrati. fonte immagine E’ tempo di sbizzarrirsi ai fornelli, di divertirsi un po’ e di cucinare insieme anche ai nostri figli o in famiglia. Provare … Leggi tutto
La ciambella salata di patate con pomodorini e olive altro non è che una focaccia soffice dal profumo invitante apprezzata da adulti e bambini. Leggera, delicata e genuina, questa torta è perfetta come piatto unico, come merenda o come aperitivo estivo da assaporare in compagnia di vecchi amici. Insomma, state per realizzare una ricetta poliedrica dal … Leggi tutto
Dolcetti cuor di cocco: non smetterai di mangiarli, velocissimi e golosi! Hai voglia di preparare in soli 5 minuti dei muffin deliziosi e dolcissimi? I muffin al cocco saranno perfetti per esaurire la tua voglia di golosità in modo facile e veloce! Con un solo uovo potremo realizzare dei tortini spettacolari. Anche chi non è … Leggi tutto
Torta salata con patate pancetta e formaggio: velocissima da preparare! Un piatto che è perfetto da gustare in qualunque momento della giornata è sicuramente una buona torta salata. La torta salata può essere anche un eccezionale svuota frigo che unisce l’utile al dilettevole. La ricetta di oggi è quella della torta salata con patate pancetta … Leggi tutto