Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Roll coffee express: Tutto il gusto e l’aroma del caffè in un dolce! È chiaro che il cioccolato e il caffè insieme possono creare un godurioso peccato di gola. Per questo, qui di seguito, andremo a vedere come realizzare il Mocha swiss roll cake, ovvero un rotolo di caffè e cioccolato unico nel suo genere. … Leggi tutto
Melanzane in pastella orientale: un antipasto da mille e una notte! Sei stanca di cucinare le solite patatine fritte? Perché non provare la ricetta delle melanzane fritte deliziose e croccanti? Qui di seguito troverai la ricetta delle melanzane fritte come se fosse delle comunissime patatine. Le melanzane qui di seguito saranno impanate in modo facile … Leggi tutto
Biscocioc: la torta più deliziosa di biscotti e cioccolato: Senza cottura! Un dolce pieno di cioccolato non può non far venire l’acquolina in bocca… soprattutto se così facile da realizzare. In modo facile e estremamente veloce realizzeremo un dolce al cioccolato fondente e al cioccolato bianco buono da leccarsi le dita. Cremoso e morbido i … Leggi tutto
Barrette proteiche al cioccolato bianco: pronte in 5 minuti Incredibile ma vero anche senza utilizzare lo zucchero potremo cucinare un dessert degno di questo nome. La ricetta di questo dolce è golosissima al palato e velocissima da realizzare. Porteremo a tavola un dolce leggero perfetto per essere accompagnato da un buon tè o da servire … Leggi tutto
Barchette di Melanzane per tutta la famiglia: mangia sano e saporito! Le melanzane ripiene sono la tua passione ma non desideri impiegare molto tempo nella preparazione? Niente paura con le melanzane ripiene di pomodori e mozzarella che troverai qui di seguito potrai gustare un piatto veloce e sfizioso. La ricetta oltre ad essere gustosa è … Leggi tutto
Gli straccetti di pollo alla pizzaiola sono un piatto che mette d’accordo proprio tutti in famiglia: i piccini impazziranno per il loro sapore delicato e filante, gli adulti apprezzeranno l’abbinamento con le olive che regala alla ricetta una marcia in più. Offritele anche agli amici, ospiti ad una cena di ritrovo, li avvolgerete in un … Leggi tutto
Prima di gettare le bucce d’anguria, riflettete! Gustare una fetta di cocomero fresco in estate è una delle soddisfazioni più grandi che si possa ottenere, e se vi dicessimo che anche la scorza dura e acquosa vi regalerà non una, ma due sorprese impensate?! Armatevi di un coltellino ben affilato, poi, con cautela estrema, separate … Leggi tutto
Vulcani al caramello: li prepari in 5 minuti e con pochi ingredienti! Qui di seguito è possibile trovare la ricetta dei vulcani al caramello. Sfizioso sul palato, l’impasto si scioglierà in bocca e la crema regalerà alle tue papille gustative una dolcezza senza tempo. Non puoi davvero perderti la bontà di questi dolci fatti in … Leggi tutto
Chips roll di patate: 3 Ingredienti, Croccanti e Deliziose! Le patatine fritte piacciono a tutti! Non ti piacerebbero ancora di più se fossero super croccanti e sfiziose alla vista? Con la ricetta che stai per leggere il tuo aperitivo avrà tutto un altro sapore! In pochissimi minuti, e con pochi ingredienti, possiamo realizzare delle patatine … Leggi tutto
I dolci al cioccolato sono la tua passione? Allora devi assolutamente realizzare la torta cioccolato e arachidi. Potrai realizzare questa torta in una manciata di minuti e sarà morbida con un tocco di croccantezza che la renderà irresistibile. Gli ingredienti da usare sono economici e genuini. Con poche mosse serviremo alla famiglia, e agli ospiti, … Leggi tutto
La torta di San Pietro: il dolce dell’antica tradizione garfagnina Il 29 giugno a Castelnuovo Garfagnana si festeggia la festa di San Pietro e San Paolo. Durante questa ricorrenza la tradizione vuole che si prepari un meraviglioso dolce per San Pietro ovvero il patrono della città. La torta di San Pietro, chiamata anche torta garfagnina, … Leggi tutto
Sovracosce di pollo in padella: una nuova ricetta croccante e succulenta! Desideri assaporare un pollo croccante e sugoso dal profumo e dal sapore sfizioso? Qui di seguito la ricetta delle sovracosce di pollo in padella porterà le tue papille gustative in un nuovo mondo. Questa ricetta è molto semplice da realizzare. Basterà cuocere gli ingredienti prima … Leggi tutto