Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Ceci fritti, uno snack sano e gustoso! Ricetta ottima anche per la friggitrice ad aria Oggi vi proponiamo una nuova ricetta per cucinare i ceci con la friggitrice ad aria. L’utilizzo di questo elettrodomestico da cucina si sta diffondendo sempre di più, soprattutto se si vuole cucinare senza oli e grassi o in minima parte. … Leggi tutto
Dessert al cocco, il dolce dietetico che prepari in 5 minuti! Con 70 Kcal! Se non hai idea di quale dessert servire ai tuoi ospiti per pranzo o per cena puoi preparare un dolce dalla facilità estrema ovvero un buonissimo dessert al cocco. Ma attenzione questo non è affatto un dessert come gli altri: questo … Leggi tutto
Crackers Keto: fantastici per la dieta, golosi e croccanti! Vuoi preparare dei crackers nella tua cucina ma non sai come fare? Bene, con una ricetta chetogenica è possibile realizzare dei crackers super croccanti al sapore di formaggio e burro. Questi crackers hanno l’aspetto di delicati quadratini che sul palato saranno saporiti e croccanti. Uno tirerà … Leggi tutto
Torta gelato in 5 minuti! Senza gelatiera e senza gelatina! Per mangiare un buon dolce non serve una preparazione lunghissima e complicata. Bastano solo cinque minuti e potremo mangiare una torta fresca e cremosa. La ricetta che troverai qui di seguito è quella della torta gelato al cioccolato e arachidi. Questo dolce è super cremoso … Leggi tutto
In famiglia non riescono proprio a mangiare le zucchine? Allora perché non provare ad avvicinarli a questa verdura utilizzando un piatto di contorno? Spesso è proprio un piatto del genere a fare la differenza e questo contorno di zucchine fritte sicuramente farà cambiare idea a tutta la famiglia. Preparare questo piatto è estremamente facile e … Leggi tutto
La crostata amalfitana: la ricetta originale della divina costa D’Amalfi Una ricetta di un dolce goloso decisamente da non perdere è quella della crostata amalfitana. Resistere a questo dolce sarà impossibile e, ovviamente, il bis sarà assicurato. La preparazione non nasconde insidie basterà solo preparare una buona crema e la pasta frolla. Quasi dimenticavo: occorrono … Leggi tutto
Mini cheesecake morbidissime, umide e super cremose! Molte volte i dolci esteticamente più semplici sono quelli che lasciano in bocca una delizia indimenticabile. In questa pagina andremo a vedere come realizzare dei mini souffle cheesecake da mangiare in pochi morsi. Soffici come una nuvola e umide queste mini cheesecake faranno gola a tutta la tua … Leggi tutto
Rotolo di pasta sfoglia alla parmigiana: senza frittura, facile e veloce! Ami la parmigiana di melanzane? Allora qui di seguito troverai una ricetta meravigliosa che ti permetterà di ricrearla ma al tempo stesso di stravolgerla in pochi minuti! La ricetta del rotolo di pasta sfoglia alla parmigiana altro non è che un delizioso rustico di … Leggi tutto
Sbriciolata di Patate Salsiccia Provola: una vera meraviglia! Un rustico semplicissimo da realizzare ma squisito è la sbriciolata di patate salsiccia e provola. Questa torta salata sarà un perfetto piatto svuota frigo e allo stesso tempo potrà essere servito come un filante piatto unico o come un antipasto sfizioso. Genuino e facile da preparare questo … Leggi tutto
Un primo piatto da non farsi sfuggire è quello della pasta e ceci alla romana. Buonissima e delicata questo piatto soddisferà il palato e lo stomaco di tutta la famiglia. Piena di proteine, di sali minerali e di vitamine questa pasta ai ceci donerà al nostro organismo proprietà benefiche che aiuteranno il nostro corpo. La … Leggi tutto
La Torta allo yogurt è una vera delizia: delicata, morbida, ma facilissima da realizzare. Non vi servirà pesare gli ingredienti, vi basterà utilizzare un vasetto, sempre lo stesso, come dosatore. Senza burro e senza uova, è ideale per tutte quelle che hanno un occhio di riguardo per la dieta. Pochi ingredienti, tutti sani e genuini … Leggi tutto
Come ben sappiamo esistono varie versioni della torta di mele. Ma quelle più ricercate sono quelle che portano via pochissimo tempo di preparazione. Ovviamente questo non significa che il gusto deve essere mediocre anzi alle volte il dolce è ancora più goloso. Una torta che rispecchia queste caratteristiche è la torta di mele dall’impasto liquido. … Leggi tutto