Giorgia 
Come rimuovere le etichette dai barattoli. Metodo facile e veloce Marmellata, cioccolata, sottaceti e sottolio: spessissimo li troviamo dentro a barattoli di vetro o di plastica. E i barattoli, dopo che abbiamo finito il contenuto, sono tutto quello che rimane. Possono essere utili per metterci qualcos’altro, quindi è un peccato buttarli via, soprattutto quelli di … Leggi tutto
Repeat dressing: salvare il pianeta indossando più volte gli stessi vestiti (senza vergognarsi). Il mondo di lingua inglese è pieno di gente stimolante e di idee innovative, ma talvolta tende, come dire, a (ri)scoprire l’acqua calda. L’ultima riscoperta delle fonti termali si chiama “repeat dressing” e come dice il nome l’idea straordinaria che ci sta … Leggi tutto
Il secondo piatto intenso ottimo per l’autunno: il pollo ai funghi e gorgonzola. Oggi ti proponiamo un secondo di carne che ti permetterà di stupire i tuoi ospiti con un abbinamento singolare e raffinato, il pollo ai funghi e gorgonzola. Il protagonista del piatto è il petto di pollo, ma accompagnato da una crema assai … Leggi tutto
Il piatto povero ma buono: il pancotto ai funghi. Il piatto che ti presentiamo oggi appartiene con pieno diritto alla tradizione dei piatti poveri della nostra tradizione contadina. Piatto povero e di recupero, certo, perché per farlo basta solo del pane raffermo, ma buono e sostanzioso. Un piatto anche molto adatto all’autunno e all’inverno, uno … Leggi tutto
8 modi insoliti di usare l’olio d’oliva. L’olio di oliva ha da tempo conquistato le tavole, e non solo nel Mediterraneo, grazie alle sue oramai ben note proprietà sia gustative che benefiche per la salute. È delizioso come condimento per l’insalata e per gli arrosti, ma forse non sapevi che può trovare impiego anche molto … Leggi tutto
7 punti di pressione per trattare il corpo e la mente. Per i giapponesi la tecnica dei punti di pressione per curare corpo e anima è antichissima. Si basa ovviamente su consolidate credenze proprie della loro medicina tradizionale. In buona sostanza consiste nell’esercitare una pressione su determinati punti del corpo allo scopo (si spera) di … Leggi tutto
Castagna ‘matta’ in tasca contro il raffreddore: il leggendario rimedio naturale dell’autunno. In inglese mettono le mani avanti scrivendo “as legend has it…”. “Come vuole la leggenda…”. Ebbene, quello di cui ti stiamo per parlare è appunto una leggenda. Non c’è nulla di scientifico e sta a te se crederci oppure no. Castagna ‘matta’ in … Leggi tutto
Chips di topinambur: la ricetta per farle gustose e croccanti. Con la ricetta di oggi ti proponiamo delle deliziose chips di topinambur che si possono preparare in casa e senza un essiccatore. Se (giustamente) non ti fidi granché degli snack industriali, pieni di sale e conservanti, queste “patatine” fatte col topinambur possono essere una valida … Leggi tutto
Le mascherine lavabili funzionano, promosse da Altroconsumo. Decathlon e Pompea migliori del test. Le mascherine lavabili sono ok e proteggono chi le usa. Lo dice un test commissionato da Altroconsumo e condotto su un campione di 19 mascherine riutilizzabili. Tutte promosse col massimo dei voti. Le mascherine lavabili funzionano, promosse da Altroconsumo. Decathlon e Pompea … Leggi tutto
Scopri perché cuocere i cibi nella terracotta fa bene. Nel bacino del Mediterraneo sono secoli e secoli che si usa cuocere i cibi nella terracotta. Questo modo di cottura è rispettoso del sapore dei cibi e soprattutto permette di riscaldarli in maniera uniforme e costante. Le pentole di metallo tendono invece a concentrare il calore … Leggi tutto
Burro italiano a confronto: trovati lieviti e batteri anche nelle marche più note. Parmareggio tra i peggiori. L’ultimo test di qualità alimentare del Salvagente riguarda il burro. La rivista di tutela del consumatore ha fatto mettere a confronto 15 marche di burro, delle quali solo una era straniera. I marchi sottoposti ad analisi sono stati questi: … Leggi tutto
Covid-19: no, usare il collutorio non rende i baci più “sicuri”. I collutori possono essere d’aiuto per certi aspetti della salute orale, come per esempio l’alito cattivo, il benessere delle gengive e la prevenzione della carie, ma bloccare la trasmissione del coronavirus non rientra tra le loro proprietà. Bisognerebbe dirlo alla star del serial Netflix … Leggi tutto