Gli gnocchi di zucca: la ricetta gustosa per l’autunno da provare assolutamente

Gli gnocchi di zucca: la ricetta gustosa per l’autunno da provare assolutamente. La ricetta che ti proponiamo oggi è di un primo piatto dal gusto distintamente autunnale: si tratta di deliziosi gnocchi alla zucca che piaceranno a tutti i tuoi ospiti, bambini compresi. La ricetta che ti spieghiamo qui sotto vuole essere un modo semplice … Leggi tutto

Avocado e uova: scopri perché dovresti sempre mangiarli insieme

avocado e uova

Avocado e uova: scopri perché fa bene mangiarli insieme. Uova e avocado mangiati insieme sono un’accoppiata vincente per almeno un paio di motivi. Intanto perché insieme sono buonissimi. E poi perché fanno bene alla salute. Ma vediamo più nel dettaglio perché mangiare insieme uova e aguacate (un altro nome dell’avocado nei Paesi di lingua spagnola) … Leggi tutto

Come non si sbucciano le castagne: mini prontuario pratico

sbucciare le castagne

Come non si sbucciano le castagne: mini prontuario pratico. Autunno, tempo di castagne. Sono nutrienti, ricche di amido, di proteine, di fibre, di vitamina C e sali minerali. Mangiare castagne è quasi come mangiare frumento. Non a caso in passato i marroni erano il l’alimento principe dell’inverno: ci si faceva quasi tutto, anche il pane, … Leggi tutto

La dieta del microbiota: perché la salute comincia dall’intestino

la dieta del microbiota

La dieta del microbiota: perché la salute comincia dall’intestino Ormai lo sappiamo, molto del nostro benessere dipende dalla salute della nostra flora intestinale, ovvero il complesso di microrganismi che “abitano” nel nostro intestino e che convivono con noi in uno scambio mutuamente favorevole. È grazie alla dieta e a uno stile di vita il più … Leggi tutto

Biscotti all’avena e banana: la ricetta dietetica e golosa!

Biscotti all’avena e banana: la ricetta dietetica e golosa! I biscotti a base di avena e banana sono ideali per una merenda gustosa, buona e salutare. Una volta provati, possono facilmente diventare un’abitudine. Prepararli inoltre è davvero semplicissimo, non c’è bisogno di tecniche particolari, tutt’altro.   Se sei vegano, sappi che questa ricetta la puoi … Leggi tutto

Se vuoi mele cotte deliziose non cuocerle al forno: la ricetta che non tutti conoscono

Se vuoi mele cotte deliziose non cuocerle al forno: la ricetta che non tutti conoscono. Le mele ripiene cotte al forno sono un dolce davvero sfizioso, ma ma per farle venire davvero come si deve c’è bisogno di applicare un piccolo trucco tanto semplice quanto ingegnoso.   Il problema, col classico forno da cucina, è … Leggi tutto

I fanghi anticellulite: scopri come funzionano e come usarli

I fanghi anticellulite: scopri come funzionano. I fanghi anticellulite sono fanghi composti da una parte argillosa ricca di sostanze attive e da una parte di acqua termale. Sono conosciuti e usati fin dai tempi antichi per le loro svariate proprietà estetiche e curative. I fanghi anticellulite: scopri come funzionano Qui tratteremo della particolare categoria dei … Leggi tutto