Giorgia 
Forno elettrico o a gas, quale conviene di più? Forno elettrico o a gas? La pandemia che stiamo tutti vivendo, con le sue inevitabili limitazioni (coprifuoco dalle 22, ristoranti chiusi o aperti solo per l’asporto e così via…), ha molto ristretto le fonti di entrata di parecchie famiglie. Alcuni hanno già dovuto chiudere, altri devono … Leggi tutto
Uova e fiocchi d’avena per un dolcetto sfizioso con solo 115 calorie Uova e fiocchi d’avena per un dolcetto sfizioso. A volte per preparare un buon dolce non è indispensabile spendere una fortuna, anzi. Un dolce buono e di soddisfazione si può infatti mettere insieme con relativamente poca spesa e anche con pochi ingredienti. Come … Leggi tutto
La crema paradiso light con 5 ingredienti: veloce e con solo 140 calorie! La crema paradiso light con 5 ingredienti. Vuoi stupire i tuoi amici con un dopo cena fuori dal comune? Facile: prova il dolce che ti proponiamo qui sotto. Si tratta di una strepitosa crema paradiso dalle calorie light e che lascerà tutti … Leggi tutto
Risotto alla marinara: saporito, invitante, appetitoso! Risotto alla marinara. La ricetta di oggi è un primo di pesce non semplicissimo, ma di grande soddisfazione. È al pomodoro, è ricco di sapore, è assolutamente sfizioso. Si tratta del risotto alla marinara. Con la sua consistenza cremosa e coi suoi sentori di mare, è un primo che può … Leggi tutto
Torta salata prosciutto cotto e formaggio: la faccia salata di un classico Torta salata prosciutto cotto e formaggio. La ricetta di oggi è una reinterpretazione della classica sbriciolata dolce, che viene trasformata in una magnifica e appetitosa torta salata perfetta come piatto unico, ma anche come antipasto insolito e originale. La farcitura è pressoché irresistibile, … Leggi tutto
Leonardo: scopri come morì e che cosa accadde alla sua tomba Leonardo: scopri come morì per davvero. Mai dare in pasto alla tv (o anche al cinema, se è per questo) la vita dei grandi. Ne fanno una pappetta insipida e la risputano senza alcun rispetto per la verità dei fatti, che poi è la … Leggi tutto
I cibi che accelerano il metabolismo: scopri quali sono I cibi che accelerano il metabolismo. Prima di vedere se e quali cibi possono accelerare il metabolismo, sarà bene avere almeno un’idea approssimativa di che cosa sia il metabolismo. Ora, in estrema sintesi, rientrano nella nozione di metabolismo tutti i processi attraverso i quali il nostro … Leggi tutto
Carbonara coi funghi: un classico ma con variazioni Carbonara coi funghi. I classici, lo sappiamo, sono classici anche perché si prestano a mille reinterpretazioni. Vale in teatro, al cinema, in letteratura. Ma vale anche, se non di più, in cucina. Perché quando si tratta di spadellare l’unico limite sono la nostra capacità tecnica … Leggi tutto
Pasta alla zozzona: a Roma il primo “pasticcione” si fa così Pasta alla zozzona. D’accordo, il nome non è esattamente “chic”, ma i romani, si sa, tra le loro note caratteristiche non hanno certo la raffinatezza. Anzi, si fanno un vanto di una certa rozzezza popolaresca. Popolaresca, sì, ma anche genuina e generosa. E la … Leggi tutto
Tortini al latte caldo: il dolcetto buono all’aroma di mandorla Tortini al latte caldo. Il dolce che ti proponiamo oggi è una scelta azzeccatissima se si tratta di un dopocena o un dopo pranzo, ma va benissimo anche per i piccoli di casa all’ora della merenda, magari quando fuori c’è pioggia o nebbia e fa … Leggi tutto
Lingue di suocera al pomodoro salsiccia e scamorza: semplici e appetitose! Lingue di suocera al pomodoro. La ricetta di oggi è un piatto tipico della cucina tradizionale del Piemonte. Si tratta delle deliziose e croccanti lingue di suocera, qui di seguito proposte nella versione pomodoro, scamorza e salsiccia. Si tratta di una specialità da … Leggi tutto
Torta al cioccolato bianco senza zucchero e fragole: la delizia leggera! Torta al cioccolato bianco. Il dolce che ti presentiamo oggi è ricco e delizioso, ma è anche leggero. Ciò soprattutto grazie alle fragole, che si sposano meravigliosamente col cioccolato bianco. La preparazione è abbastanza impegnativa, ma non complicata, e si può considerare decisamente alla … Leggi tutto