Tarassaco: cresce dappertutto ed è una pianta ricca di proprietà curative

Tarassaco: cresce dappertutto ed è una pianta ricca di proprietà curative. Il tarassaco (o dente di leone) è una pianta erbacea che cresce praticamente dappertutto sia in Italia che in tutti gli altri Paesi del mondo. Lo si trova nei prati, sulle strade, sulle sponde dei fiumi e in tutte le zone caratterizzate da umidità. … Leggi tutto

Cavolfiori croccanti e curcuma: una ricetta buona ma anche antinfiammatoria e antiossidante

cavolfiori croccanti e curcuma

Cavolfiori croccanti e curcuma: una ricetta buona ma anche antinfiammatoria e antiossidante. Secondo studi recenti, la curcuma è una spezia che può regalarci molti benefici in termini di salute, soprattutto per quella del cuore. Date le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, in particolare, la curcuma si dimostra molto utile nel trattamento dei soggetti che abbiano … Leggi tutto

I 5 benefici della terapia mindfulness. Dall’ansia alla depressione

I 5 benefici della terapia mindfulness. Per “mindfulness” si intende uno stato psicologico di piena attenzione che negli ultimi anni è stato oggetto di molte ricerche. Oggi sappiamo che è uno stato della mente che si può riuscire a modulare con un apposito esercizio e che può essere adoperato in contesti terapeutici per migliorare la … Leggi tutto

Le ciliegie e 10 loro straordinari benefici per la salute

Le ciliegie e 10 loro straordinari benefici per la salute. Una porzione di ciliegie, diciamo una tazza, apporta meno di cento calorie e una gran quantità di nutrienti e vitamine. Ma vediamo più da vicino quali possono essere i benefici che le ciliegie possono apportare alla nostra salute. Le ciliegie e 10 loro straordinari benefici … Leggi tutto

10 consigli per accelerare il metabolismo e dimagrire

10 consigli per accelerare il metabolismo e dimagrire. L’esercizio fisico offre molti benefici. A livello psicologico aiuta l’umore, perché serve a rilasciare endorfine, il che significa che allevia la tensione, riduce lo stress e aiuta a dormire meglio. Molte persone però come obiettivo principale non hanno in mente la salute, ma la linea. Vediamo dunque … Leggi tutto

6 tipi di tè e le loro proprietà. Dal tè azzurro al Kukicha ecco quello che c’è da sapere!

6 tipi di tè e le loro proprietà. In generale i vari tipi di tè, la maggior parte originari della Cina, sono utili per dimagrire, per migliorare l’attenzione, per combattere l’invecchiamento prematuro. Molti considerano il tè un vero e proprio medicinale naturale. 6 tipi di tè e le loro proprietà Fin da quando le foglie … Leggi tutto

Aglio marinato: scopri come prepararlo in casa

Aglio marinato: scopri come prepararlo in casa. L’aglio sotto marinatura è un modo alternativo per conservare l’aglio e per impiegarlo in moltissime delle nostre ricette.   Se il sapore dell’aglio “al naturale” per voi è troppo forte e pungente, ma non volete rinunciare del tutto a quel tocco tutto particolare che conferisce ai piatti, la … Leggi tutto

Patate al gratin un piatto unico e ricco di gusto!

Patate al gratin un piatto unico e ricco di gusto! La ricetta che stiamo per presentarvi unisce la cremosità del gratin con la croccantezza delle patate arrosto. La ricetta funziona attraverso la disposizione delle patate diciamo “a fisarmonica”, proprio come si farebbe con la classica Hasselback: così facendo si ottengono una superficie super-croccante e un … Leggi tutto

Riso fritto con ramen istantaneo: la ricetta di soli tre ingredienti che fa furore in Giappone

Riso fritto con ramen istantaneo: la ricetta di soli tre ingredienti che fa furore in Giappone. Il riso fritto alla cinese è uno dei piatti di tradizione asiatica più popolari anche da noi. Preparare un riso alle tre delizie non è cosa che richieda poco tempo, ma con questa ricetta ti assicuriamo un risultato sorprendentemente … Leggi tutto