Giorgia 
Come preparare i popcorn nel microonde e farne una delizia I popcorn sono imprescindibilmente legati alla magia del cinema e alle ombrose sale cinematografiche in cui abbiamo consumato i nostri pomeriggi da adolescenti. Sono molto facili da preparare in casa e ancora più facili se adoperiamo il forno a microonde. Non solo: se li prepariamo … Leggi tutto
Il gelato al cocco senza zucchero e lattosio: una delizia! Il gelato che ti stiamo per presentare è di quelli che ti possono trasportare magicamente da casa tua alla spiaggia. Solo con la fantasia, per il momento (per i noti e ovvi motivi), ma più avanti, chissà, anche sul serio. Il gelato al cocco senza … Leggi tutto
La ricetta rapida e gustosa: gli spaghetti con acciughe e mollica di pane. Gli spaghetti con le acciughe e la mollica di pane sono un piatto semplice, ma commovente. Un piatto che porta in tavola l’essenza della Sicilia, coi suoi aromi e sapori inconfondibili. Un piatto tanto meraviglioso quanto semplice e rapido da preparare, adatto … Leggi tutto
Ritenzione di liquidi: quali sono le tisane consigliabili Nella attuale situazione di confinamento casalingo non è raro che le persone che già prima soffrivano di ritenzione di liquidi vedano peggiorare i loro sintomi, soprattutto in termini di gonfiore alla gambe, e soprattutto le donne. Ma vediamo di ricordare quali sono in generale i sintomi della … Leggi tutto
10 alimenti che ti aiutano a prenderti cura dei denti I legumi Gli alimenti che contengono fibra sono ideali per la cosiddetta “autopulizia” dei denti e in questo senso i legumi dono ottimi per la salute della nostra bocca. Le fave, tanto per fare un esempio, contengono 25 grammi di fibra per ogni etto di … Leggi tutto
Come fare yogurt casalingo con una pentola per cottura lenta. La pentola per la cottura lenta è uno strumento che ci ha permesso di riportare in vita, per così dire, i piatti della nonna, quelli che in un tempo meno convulso di questo si cuocevano a fuoco lento con pazienza e cura certosina. Ma la … Leggi tutto
¡Que viva México! Tacos e tortillas messicani fatti in casa. Le tortillas messicane (da non confondere con la tortilla de patatas spagnola) sono focaccine sottili tipiche della ricchissima cucina messicana. Le preparano con farina di frumento o di mais. In alcune zone del Messico la tortilla è impastata con una particolare farina di mais bianca … Leggi tutto
Profumatori per ambienti fai da te: naturali e belli da vedere! Ogni casa ha un suo proprio odore caratteristico. È importante che la nostra ne abbia uno che ci piace, dato che dobbiamo starci per molte ore al giorno (e in questo periodo anche di più). Per solito quando si vuole che la nostra … Leggi tutto
Banana split: la ricetta classica e facile. La banana split è un dolce classicissimo di origine americana. È preparato con frutta e gelato ed è celeberrimo in tutto il mondo. Oltre che molto buona, la banana split è anche molto facile da preparare. Certo, non si può proprio considerare un dolce light, dato che in … Leggi tutto
Tracce di idrocarburi nelle merendine: la denuncia del Salvagente. La rivista online a tutela dei consumatori Il Salvagente denuncia che in 20 snack su 29 sottoposti a test i suoi tecnici hanno rilevato tracce di “idrocarburi degli oli minerali”, in generale conosciuti con le sigle Mosh (Mineral oil hydrocarbons) e Moah (mineral oil aromatic hydrocarbons). … Leggi tutto
La ricetta facile e gustosa: gli spaghetti coi piselli. Gli spaghetti coi piselli sono un piatto abbastanza insolito, ma davvero gustoso. Se fatti bene, possono riuscire addirittura memorabili, soprattutto grazie all’uso di un ingrediente “pesante” ma anche di personalità come il lardo (o la pancetta, a scelta). Come il nero, gli spaghetti vanno su tutto … Leggi tutto
Insalata di ceci e rucola: la ricetta fresca e facile per l’estate che arriva. La ricetta che ti proponiamo oggi è quella di una insalata fresca e gustosa a base di ceci e rucola. Ma non mancano olive nere, formaggio, delle fettine di pomodoro e anche del sesamo tostato. Una vera delizia. Insalata di … Leggi tutto