Giorgia 
Maschera per il viso a base di curcuma contro le rughe, la rosacea e l’acne. La curcuma è una spezia di un bel colore giallo arancio che si ricava dal rizoma essiccato della Curcuma Longa, una pianta perenne che appartiene alla stessa famiglia dello zenzero. Nella medicina tradizionale di India e Cina questa spezia trova … Leggi tutto
Il plumcake al cocco senza forno, il dolce giusto per la quarantena! Anche se ci hanno detto che fra qualche giorno potremo tornare a uscire per una passeggiata solitaria o per andare a trovare i “congiunti” (tra parentesi: una scelta lessicale che ricorda, alla lontana, un’altra scelta linguistica ambigua fatta in tempi se possibile ancora … Leggi tutto
Tronchetto al cioccolato pronto in meno di 10 minuti, senza cottura. In questi giorni difficili e psicologicamente pesanti trovare modi utili e divertenti per passare il tempo può rivelarsi una vera e propria strategia di sopravvivenza. Un modo intelligente e soprattutto piacevole di ingannare l’attesa del ritorno a tempi migliori può essere mettersi tutti attorno … Leggi tutto
Come preparare la Victoria sponge cake, la torta della regina! La ricetta che ti stiamo per illustrare qui sotto è di un dolce classico della pasticceria britannica, la Victoria sponge cake, ovvero la torta della regina Vittoria (1837-1901). Ai tempi usava farcirla solo con della marmellata, ma la ricetta attuale è un po’ più elaborata … Leggi tutto
Come fare cupcake alla vaniglia da vendere, regalare o gustare durante la quarantena. Cupcakes: se ti piacciono questi dolci tipicamente americani (magari meno follemente dolci di come usano farli negli States…), la ricetta che stiamo per presentarti qui sotto forse può farti piacere. Come fare cupcake alla vaniglia da vendere, regalare o gustare durante la … Leggi tutto
La torta di mele vegana senza lattosio e con poche calorie. La torta di mele senza che ti presentiamo qui sotto la potremmo definire una torta di mele “senza niente”, perché è vegana, non contiene lattosio e piace davvero a tutti quanti. Non solo: è anche una torta con poche calorie, quindi può essere adatta … Leggi tutto
Crème caramel al cioccolato bianco senza uova né forno. Il buonissimo dolce che ti presentiamo qui di seguito richiede una preparazione che è quasi un gioco da ragazzi, tanto è semplice e rapida. Si tratta di una crème caramel dalla consistenza leggera e dal delicato sapore di cioccolato bianco e vaniglia. Nel caso ti preoccupassi … Leggi tutto
Come rafforzare il sistema immunitario per evitare i sintomi peggiori del virus. Da quando è scoppiata la pandemia una cosa è ormai chiara: che il virus colpisce di più certe fasce della popolazione. E cioè, più precisamente, le persone maggiori di 65 anni e tutte quelle hanno malattie preesistenti che li espongono a un rischio … Leggi tutto
Patate al forno con salsa agli agrumi: la ricetta sfiziosa. Patate: le regine della cucina. Al forno, fritte, in purea, lesse: i modi per gustarle sono tantissimi e piacciono pressoché a tutti quanti. Con quelle di piccole dimensioni e dalla buccia fina si possono ricavare rondelline sottili che sono ottime per realizzare guarnizioni non solo … Leggi tutto
Combatti l’infiammazione cronica e vivi più a lungo. Se da un po’ di tempo al mattino senti dei fastidi alle giunture, se spesso ti colpisce una fastidiosa cistite, se soffri di acidità dopo i pasti o se hai l’intestino un po’ in subbuglio troppo di frequente, forse soffri di infiammazione cronica. Altri sintomi di questa … Leggi tutto
Gli omega-3: combattono Alzheimer, asma, depressione e ansia. Gli acidi grassi omega 3 sono sostanze lipidiche appartenenti al gruppo dei grassi polinsaturi. I tipi di omega 3 più importanti sono l’acido eicosapentaenoico (AEP) e l’acido docosaesaenoico (ADH). L’acido alfalinoleico è un tipo di omega 3 presente nei vegetali. Questi grassi sembrano offrire molti benefici per … Leggi tutto
Pancia gonfia: come combatterla in modo naturale. La pancia gonfia è uno spiacevole disturbo che dipende da un eccesso di gas a livello di stomaco e intestino. Provoca una sgradevole sensazione di tensione addominale che induce a slacciare la cintura. Se capita occasionalmente, non ha un gran significato clinico e in genere dipende da qualche … Leggi tutto