Francesca 
I pomodori arrostiti sono un contorno davvero genuino e facilissimo da realizzare, delizioso da assaporare. Ovviamente il nostro consiglio è sempre quello di servirvi di prodotti biologici e a chilometro zero, per assicurarvi un gusto perfetto e un pieno di sali minerali e vitamine. La ricetta che vi proponiamo è davvero semplicissima, pochi ingredienti tutti … Leggi tutto
La crostata crumble ai frutti di bosco è un dolce sensazionale. Si tratta di uno strato di marmellata, che nasconde mirtilli e lamponi freschi, il tutto racchiuso da una base e da una copertura croccante, una torta rustica e golosa da sgranocchiare in famiglia e con gli amici per un momento di gioia da condividere. … Leggi tutto
I tortini zucchine e patate sono dei mini-flan perfetti da servire come antipasto o come secondo, completi e e gustosi. L’impasto a base di uova e farina, con tanto di ripieno filante, regala sensazioni di delizia suprema al palato, anche a quello più raffinato. Potete arricchirli con i fiori di zucca e formaggio a tocchetti … Leggi tutto
Vi abbiamo già parlato della cucina in vasocottura a proposito di zucchine e cereali (cliccate qui per la ricetta) ora vogliamo esagerare e presentarvi un secondo di pollo e anacardi. Una preparazione orientale, arricchita con zenzero e salsa di soia, tipica della tradizione thailandese, che vi eviterà di cercare fuori dalle mura domestiche sapori esotici, … Leggi tutto
Direttamente dalla Trinacria per voi, le melanzane alla siciliana vi ruberanno il cuore! Sfiziose, leggere e versatili, con meno di 40 calorie all’etto rappresentano un antipasto goloso o un contorno perfetto per qualsiasi secondo. Cucinate direttamente sulla griglia o sulla bistecchiera, non essendo fritte, risultano subito digeribili e leggere. Potete prepararle per tempo e congelarle, … Leggi tutto
Le perle di formaggio sono una vera sciccheria! Una delizia a base di soli due ingredienti. Perfette come aperitivo finger food per aprire una cena con gli amici di sempre, li stupirete con una ricetta inedita dalla grandissima resa, ma dalla bassissima resa. Belle da vedere, tonde e dorate, sprigionano una bontà incredibile fin dal … Leggi tutto
La pasta biscotto è un impasto perfetto quando desiderate realizzare tronchetti, girelle, rotoli, insomma un dessert soffice e basso, ripieno di crema, marmellata, cioccolato, nutella e quant’altro desideriate. Bella da vedere, deliziosa da assaporare, deve necessariamente avere una resa elastica, facilmente manovrabile e difficilmente sbriciolabile. Noi di Non Solo Riciclo abbiamo in serbo la ricetta … Leggi tutto
I panini alle olive sono sfiziosissimi! Ottimi per accompagnare salumi e formaggi, regalano una marcia in più ai vostri aperitivi rendendoli indimenticabili. Offriteli agli amici di sempre, quando scopriranno che li avete realizzati in prima persona ne resteranno stupiti. Con le dosi che riportiamo, realizzerete 20 bocconcini, scegliete voi se preferite arricchirli con le olive … Leggi tutto
La frolla al miele è la base perfetta per biscotti e crostate. Dolce, ma con la delicatezza che solo l’elisir delle api sa garantire al palato, con quel retrogusto che rimanda al sapore dell’infanzia. Scegliete quello di acacia che non cristallizza; la sua fluidità vi permette di amalgamarlo perfettamente agli altri ingredienti. Oppure il Millefiori … Leggi tutto
La mousse albicocche e ricotta sono un dessert sfizioso e fresco, senza cottura in forno. E le buone notizie non finiscono qui. La preparerete in meno di 10 minuti, ma un consiglio è d’obbligo: scegliete solo ingredienti di qualità, possibilmente a chilometro zero, soprattutto per quanto riguarda la frutta che questa stagione generosa ci offre … Leggi tutto
Se i vostri capelli sono in caduta libera, non allarmatevi: noi di Non Solo Riciclo abbiamo rispolverato per voi un rimedio antico, ma portentoso. Ovviamente stiamo parlando di un problema transitorio, non cronico; per questo secondo tipo, è opportuno rivolgersi ad uno specialista, non trascuratevi! L’indebolimento delle radici può essere dovuto a fattori ormonali, all’invecchiamento, … Leggi tutto
La pasta cremosa al profumo di menta è un primo insolito, che vi sorprenderà! Tra gli ingredienti, immancabilmente, vista la generosità stagionale, sono presenti gli zucchini: sceglieteli freschissimi, meglio se a chilometro zero. Se avete sul balcone una piantina di menta, approfittate per potarla (in questo nostro articolo, potrete trovare le indicazioni per riuscirci al … Leggi tutto