Francesca 
Se anche a voi restano sempre biscotti sbriciolati sul fondo del contenitore, non buttateli, esistono 4 modi diversi per utilizzarli al meglio, con una resa deliziosa. Parliamo dell’alimento principale per una colazione sana e genuina. Regalano energia di pronto consumo e tanta dolcezza, sono loro a farci iniziare la giornata con il piede giusto. Ma … Leggi tutto
Una corona di sfoglia e verdure, servita su un bel piatto da portata, ad un buffet informale con gli amici di sempre, vi farà fare un en plein di complimenti e applausi. Un piatto inedito, sullo stile finger food, che apre le danze ad una cena di ritrovo ingolosendo gli ospiti. State per realizzare una … Leggi tutto
Sa di buono, come le carezze della nonna, i pomeriggi in casa a raccontare storie di fate e maghi, questa crostata crema di latte e marmellata di more, è un tuffo nei ricordi. Un impasto friabile, un ripieno morbido e goloso, la rendono un capolavoro. Realizzarla è semplice, procuratevi: per la base: burro freddo, 150 … Leggi tutto
Quando il desiderio di affondare il gusto in una chicca golosa chiama, le mini tartelette di mele pralinate rispondono! E che risposta, ragazze! Un ripieno profumatissimo, morbido e goloso grazie alla salsa di mele, una crosticina che scricchiola tra i denti, grazie alle mandorle pralinate e una base di sfoglia friabile che vi farà vibrare … Leggi tutto
La torta versata ripiena di ricotta è un dessert dalla consistenza morbida e cremosa, facilissimo da realizzare. Il nome di questo dolce deriva dalla tipologia di cottura: in un primo momento viene infornato e cotto metà impasto, sul quale viene versata poi la crema e la copertura con l’impasto rimanente per una seconda fase di … Leggi tutto
Anche se non parliamo di un dolce particolarmente light, questa mousse al caffè e mascarpone è davvero imperdibile! Fate uno strappo alla regola, se siete attente alla linea, ne varrà veramente la pena! Golosissima, ma semplice da realizzare, si prepara in 5 minuti esatti: farà la gioia dei vostri ospiti! Offritela a fine cena per … Leggi tutto
I cannelloni ripieni di sardine sono una variazione a tema davvero gustosa e aromatica. Un piatto inaspettato, sì, che conquisterà il palato di tutti in famiglia! Qualche fogliolina di menta a corollario della ricetta, la profumerà in un connubio di sapori delizioso. Se potete, optate per le sardine fresche, così ricche di Omega 3 utili … Leggi tutto
Le sfogliatine al formaggio sono dei salatini perfetti per ingolosire gli ospiti. Offritele prima di una cena tra amici come aperitivo finger food, strabilierete tutti con la vostra arte culinaria! Friabili e gustose, una tira l’altra per trasportare anche il palato più esigente in un turbinio di piacere goloso. A guardarle, sembrano inavvicinabili, eppure con … Leggi tutto
Freddo e inverno vanno a braccetto con la confettura di clementine: profumatissima, morbida e delicata. Perfetta a colazione, sui biscotti secchi o sulle fette biscottate, si presta a farcire le vostre crostate o il vostro pan di Spagna per regalare un aroma agrumato e dolce alle vostre creazioni. Prima di procedere, sterilizzate i vasetti in … Leggi tutto
Abbiamo scovato un incredibile metodo per utilizzare la lavastoviglie senza detersivo e ottenere comunque piatti, bicchieri e posate pulitissime e brillanti! Parliamo di uno degli elettrodomestici più utilizzati nelle case degli italiani, con grande risparmio di tempo e fatica, nonché minore spreco di acqua. Con questo nostro suggerimento, non dovrete neppure acquistare più il classico … Leggi tutto
Gli involtini di pesce spada sono un secondo light e delizioso. Apportano mano di 150 calorie a porzione, ma sono golosissimi: dovrete procurarvi solo ingredienti sani e genuini di facile reperibilità. Queste fettine sottili di pesce nascondono una farcitura realizzata con capperi, olive e zucchini. Perfetti da offrire a cena agli amici di sempre, si … Leggi tutto
Questo flan di melanzane con coulisse di pomodori è un piatto tanto raffinato quanto semplice da realizzare. Poche mosse, solo ingredienti sani e genuini: porterete in tavola una ricetta che conquisterà il palato di tutti, anche dei più piccoli, solitamente restii a consumare ortaggi. Così camuffata, infatti, questa verdura si presenta simile ad un polpettone … Leggi tutto