Millefoglie di melanzane: la ricetta golosissima e raffinata!

millefoglie melanzana e salmone melanzane

Una millefoglie, monoporzione, con melanzana e salmone è un’idea originale e sfiziosa da presentare agli amici di sempre, come aperitivo o secondo. Presentatela racchiusa nei loro ring, ancora tiepida e guarnita da una fogliolina di basilico fresco: appagherà vista e palato. Delicata, raffinata e originale nel suo alternarsi di sapore tra ortaggi golosi e pesce … Leggi tutto

Saccottini ripieni salati: la ricetta dell’impasto più friabile che hai mai fatto!

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Saccottini ripieni salati: la ricetta dell’impasto più friabile che hai mai fatto! Una ricetta che ha radici lontane è sicuramente quella degli saccottini salati ripieni. Senza utilizzare il lievito creeremo un impasto da immergere nel burro che sarà super croccante e morbido allo stesso tempo. Il ripieno di questi involtini sarà semplice e delizioso e … Leggi tutto

Parmigiana di melanzane: tutto a crudo in teglia: super veloce e con solo 220 Kcal!

parmigiana di melanzane a crudo Parmigiana light

Parmigiana di melanzane a crudo: super veloce e buonissima! La ricetta di oggi è senza dubbio molto particolare in quanto si tratta di una parmigiana di melanzane non cotta, che vi raccomandiamo di provare ad assaggiare, perchè è davvero molto buona e sfiziosa, adatta soprattutto alle calde sere d’estate. Questo piatto non vi impegnerà molto … Leggi tutto

Le zucchine pastellate: la pastella senza uova buonissima!

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Le zucchine pastellate: la pastella senza uova buonissima! Una frittura che avvicinerà anche i più reticenti alle zucchine è senza dubbio quella della ricetta delle zucchine in pastella. Molto semplice e veloce da preparare le zucchine cucinate in questo modo saranno un aperitivo fantastico perfetto da servire ad amici e parenti. Come dici? Qual è … Leggi tutto

Pasta sfoglia con patate e prosciutto: per un aperitivo o antipasto è la ricetta perfetta

pasta sfoglia con patate e tortini di pasta sfoglia

Ospiti improvvisi? Se hai appena chiuso la cornetta e i tuoi ospiti arriveranno a breve poi realizzare un aperitivo stuzzicante e che soddisferà il loro stomaco in pochi minuti. I tortini ripieni di patate e prosciutto sono molto semplici da realizzare e incredibilmente gustosi e filanti. Piaceranno a tutti nessuno escluso. Farai un figurone! Tortini … Leggi tutto

Polpette di zucchine e ricotta: tanto buone così ma anche al sugo!

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Polpette di zucchine e ricotta: buone così ma anche al sugo! Avvicinare i bambini alle verdure sarà facilissimo con la ricetta che troverai qui di seguito. Le polpette di zucchine e ricotta saranno super morbide ma croccanti allo stesso tempo. Oltre ad essere facilissime da realizzare, questa ricetta super sfiziosa può essere cotta in 3 … Leggi tutto

Tacos di zucchine: la ricetta light che conquisterà tutti!

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Eccoci qui amanti della buona cucina! In questa pagina è possibile trovare la ricetta dei tacos di zucchine buona da far rimanere senza parole. Preparare la pastella sarà un gioco da ragazzi. Questa variante sfiziosa dei classici tacos piacerà a tutti e potremo conservarla per non più di un giorno in frigo. Ovviamente è possibile … Leggi tutto

Friggitelli ripieni al forno, buonissimi da leccarti i baffi!

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Friggitelli ripieni al forno, buonissimi da leccarti i baffi! Lo sapevi che i peperoncini possono diventare un antipasto buonissimo e sfizioso? La ricetta dei friggitelli ripieni al forno è molto semplice da preparare e vede questi peperoncini verdi come protagonisti assoluti. Il procedimento sarà davvero veloce e alla fine mangeremo un piatto sfizioso e soprattutto … Leggi tutto

Polpette di melanzane alla Cannavacciuolo, tutte le sue indicazioni per una ricetta incredibile!

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Polpette di melanzane alla Cannavacciuolo, tutte le sue indicazioni per una ricetta incredibile! Se amate cucinare dovete assolutamente provare questa ricetta proposta dal famoso chef Antonino Cannavacciuolo, il quale vi propone di mettervi all’opera per preparare delle polpette con le melanzane. Il loro sapore è davvero insuperabile e portarle in tavola durante la cena, non … Leggi tutto