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Il pane che mangi è davvero vegano? La filosofia vegana, che nel suo nucleo essenziale (ma è molto più di questo, c’entrano anche politica ed ecologia) vieta di mangiare cibi che abbiano origine nello sfruttamento e nella sofferenza degli animali, impone scelte di alimentazione molto restrittive. Ci si potrebbe chiedere come mai, all’interno di … Leggi tutto
Vorreste velocizzare il metabolismo e ritrovare il vostro peso forma ideale? Ora si può. Il segreto è quello di non arrivare affamate all’ora di pranzo. Sì ma come? Con una colazione bilanciata e nutriente, un vero e proprio pasto. Niente più caffè al volo o brioche al bar. Sedetevi e prendetevi cura di voi sulla … Leggi tutto
Pasta: come scegliere la migliore. La pasta è un alimento a cui noi italiani non sappiamo dire di no. In genere la mangiamo di grano duro, ma negli ultimi anni il mercato ha visto affacciarsi sugli scaffali una gran varietà di proposte per tutti i gusti e le necessità, anche di salute. Ce ne sono … Leggi tutto
Si parla tanto di sanificazione da coronavirus. Per difenderci dall’attacco virale, così facilmente trasmissibile, dobbiamo lavarci e disinfettarci con attenzione le mani, principale veicolo di germi. Infatti, benché la prima via di trasmissione sia aerea (gli starnuti o i colpi di tosse per intenderci), il contagio attraverso le superfici inerti è un’eventualità possibile. Se davvero … Leggi tutto
Comfort food: 5 idee per volerci bene. Nella loro ossessione definitoria, per la quale tutto deve essere ridotto a categoria merceologica così che si possa vendere e comprare, gli americani hanno dato un nome anche a quelle pietanze alle quali ricorriamo quando ci sentiamo giù di corda, depressi, desiderosi di ritrovare, sia pure solo per … Leggi tutto
Dado vegetale fatto in casa: la ricetta. Molti usano il dado ba brodo per preparare zuppe o per insaporire molte altre e svariate ricette. Purtroppo, però, il dado che troviamo nei supermercati spesso contiene sostanze di sintesi sul cui effetto sulla salute ci sono parecchie perplessità. Uno dei componenti più discussi del dado da cucina … Leggi tutto
L’olio extra vergine di oliva conserva le sue proprietà anche ad alta temperatura? Il consumo di olio extra vergine di oliva a crudo si è dimostrato positivo per la salute, soprattutto grazie alle qualità antiossidanti di questo prodotto della terra. Esistono tuttavia pochi studi sul suo consumo alle alte temperature. Adesso una ricerca dell’Università di … Leggi tutto
Come usare l’olio di cocco per la bellezza del viso. Uno dei modi migliori per coccolare la tua pelle e mostrare un volto più raggiante è adoperare l’olio di cocco. Fino a non molto tempo fa i benefici dell’olio di cocco per la pelle non erano ben conosciuti, ma adesso sappiamo che questo ottimo prodotto … Leggi tutto
I 14 alimenti più pericolosi secondo la “lista nera” di Coldiretti. Non è infrequente che alimenti importati dall’estero facciano scattare un allarme da parte delle autorità competenti (per esempio il Ministero della Salute). Nel mirino dei controlli ci sono stati, volta a volta, frutta secca, erbe officinali, ortaggi, pesce, latte e derivati, polli. Le provenienze … Leggi tutto
Frullato di avena e banana: buono e fa bene L’accoppiata banana e avena può diventare una preziosa alleata della tua linea e della tua salute. Si tratta di una preparazione semplicissima e gustosa. Inoltre, consumata con regolarità, può aiutarci a bruciare il grasso e a rimetterci nel peso forma. “Può aiutarci”, abbiamo scritto, perché se … Leggi tutto
Vorreste anche voi, esclamare, entusiaste: Capelli bianchi addio? Lo sappiamo tutte, la loro comparsa rappresenta un problema estetico non indifferente e ci costringe a continui appuntamenti dal parrucchiere, costosi in termini di tempo e denaro! Sebbene si tratti di un processo del tutto normale nell’invecchiamento, fattori come lo stress e la genetica possono accelerare l’incanutimento, … Leggi tutto
Zanzare: quali sono i migliori repellenti naturali. Le punture di zanzara sono uno dei principali fastidi della bella stagione. Alle nostre latitudini (ma col cambio climatico tutto ciò è probabilmente destinato a mutare) le zanzare “comuni” pungono lo strato più esterno della pelle, causando una a volte parossistica voglia di grattarsi. Il prurito dipende dal … Leggi tutto