Cerchi ricette veloci e facili? Qui puoi trovare le migliori ricette di dolci, primi piatti, secondi di carne e di pesce, e ovviamente contorni!
Abbiamo a disposizione un ampio database di ricette veloci e facili, e che allo stesso tempo saranno capaci di deliziare il tuo palato e quello di eventuali ospiti.
Ne abbiamo per tutti i gusti, lasciati accattivare dalla creative e originali ricette delle nostre cuoche dalle mani esperte, non te ne pentirai!
La ricetta strepitosa: scopri la brioche di Iginio Massari. D’accordo, le brioche come le fa lui è difficile se non impossibile prepararle, ma ci si può provare. E comunque, come dicono gli inglesi, “practice makes perfect”, la pratica rende perfetti. Dai e dai, ci si avvicina sempre più al modello, per quanto inarrivabile. Il … Leggi tutto
Quante volte vi è capitato di ritrovarvi a dover fare i conti con pane duro e secco? Sicuramente infinite! Ma tranquille, abbiamo un trucco geniale che fa proprio al caso vostro. Approfondiamo insieme! Il pane è uno degli alimenti che non dovrebbe mai mancare in tavola. Perfetto per realizzare infinite ricette deliziose o da consumare … Leggi tutto
Volete preparare una torta semplice ma che sia allo stesso tempo super gustosa? Ecco la ricetta per cucinare una buonissima torta di pere. Ingredienti per preparare una buonissima torta di pere avrete bisogno di: 150 grammi di farina integrale 125 grammi di zucchero di canna integrale (ve ne servirà un po’ in più per le … Leggi tutto
Lasagna bianca light con crema di zucchine e ricotta Uno dei piatti tipici della cucina italiana, sono le lasagne. Ecco una ricetta che dovrete assolutamente provare le lasagne bianche light con crema di zucchine e ricotta. Di seguito tutti gli ingredienti e i procedimenti. Ingredienti: vi serviranno: 600 ml di latte intero 300 grammi di … Leggi tutto
Il piatto semplice della tradizione: le acciughe alla povera toscane. Le acciughe alla povera sono un antipasto classico e semplicissimo della cucina toscana. Lo troviamo soprattutto dalle parti di Livorno, Pisa e Viareggio. La ricetta non richiede una cottura in senso proprio, anche se ha bisogno di molto tempo per la marinatura delle acciughe, … Leggi tutto
Il dolce a cui non si può resistere: i tortini di albumi al cioccolato. Sono morbidi, leggeri, deliziosamente al gusto di cioccolato. Un’esperienza goduriosa. Si preparano con le bianche d’uovo montate a neve. Spesso, dopo aver preparato un qualsiasi altro dolce, ci si ritrova con degli albumi di cui non si sa che fare. Ma … Leggi tutto
Gli gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto della tradizione partenopea davvero imperdibile. Semplici, gustosi e tutti italiani, sono un invito alla bontà mediterranea da portare in tavola. La ricetta che proponiamo è un mix di sapori genuini, freschi e coloratissimi. Il bianco della mozzarella, il rosso del pomodoro e il verde del basilico per un … Leggi tutto
La ricetta sfiziosa: la torta salata zucchine, ricotta ed emmenthal. La ricetta che ti presentiamo oggi può essere un’ottima soluzione per una cena in famiglia. Si tratta di una torta salata con zucchine, ricotta e formaggio emmenthal. Come si può facilmente immaginare, questi non sono certo gli unici ingredienti che si possono adoperare e l’unico … Leggi tutto
Il pesto di zucchine è una ricetta perfetta per condire il vostro primo piatto! Lo renderà fresco e gustoso, ideale per le calde e afose giornate estive! Non solo, potete utilizzarlo anche per guarnire i crostini o realizzare delle tartine, per rendere unico e speciale un aperitivo in compagnia. Conquisterete tutti i vostri ospiti in … Leggi tutto
Uno dei dolci tipici della Sicilia è la famosa cassata al forno con ricotta. Ecco la ricetta per poter cucinare questo gustosissimo dolce. Ingredienti: Per fare la cassata al forno con ricotta, vi serviranno: 500 grammi di farina 200 grammi di burro (in alternativa potete usare la stessa quantità di strutto) 200 grammi di zucchero … Leggi tutto
Il panforte di Siena sostanzioso e natalizio, buono anche fuori stagione. D’accordo, siamo in agosto e il dolce che stiamo per presentarti è decisamente fuori stagione. Ma abbi pazienza, è così buono che non abbiamo resistito alla tentazione. Solo un’avvertenza, ma doverosa: è un dolce molto “sostanzioso” e calorico, quindi occhio a non esagerare con … Leggi tutto
Il dolce della tradizione: la ricetta della millefoglie classica napoletana. La millefoglie è un classico della pasticceria, e non solo di quella italiana. Com’è noto, si tratta di un dolce fatto da strati di pasta sfoglia alternati a strati di farcia con crema pasticcera. Il dolce della tradizione: la ricetta della millefoglie classica napoletana … Leggi tutto