Cerchi ricette veloci e facili? Qui puoi trovare le migliori ricette di dolci, primi piatti, secondi di carne e di pesce, e ovviamente contorni!
Abbiamo a disposizione un ampio database di ricette veloci e facili, e che allo stesso tempo saranno capaci di deliziare il tuo palato e quello di eventuali ospiti.
Ne abbiamo per tutti i gusti, lasciati accattivare dalla creative e originali ricette delle nostre cuoche dalle mani esperte, non te ne pentirai!
Sgranare i piselli per liberarli dalle bucce è una delle operazioni tipiche di ogni primavera. Gustosi e sani, questi legumi regalano un pieno di proteine vegetali, vitamine e sali minerali. Ricchi di fosforo, ferro, calcio, potassio, contengono poco amido e risultano altamente digeribili. Ma le sorprese non finiscono qui: anche i baccelli sono commestibili. Penserete … Leggi tutto
Nelle notti tiepide di primavere, le mezzelune alla vaniglia regalano una dolcezza briosa e delicata, mentre si guarda il cielo imbrunire ogni giorno un po’ più tardi e ci si gode una natura rinnovata. Si tratta di dolcetti bellissimi da guardare, deliziosi da assaporare, rivestiti come sono da una profumatissima glassa all’arancia, che regala un … Leggi tutto
Casatiello Napoletano: ricetta di famiglia Secondo la tradizione, il casatiello apre il pranzo di Pasqua accompagnato da un invitante assortimento di affettati. Oggigiorno questa torta o ciambella rustica si ritiene più adatta alla giornata di Pasquetta, ma naturalmente ogni famiglia napoletana si regola come crede. Gli ingredienti di questa versione fanno parte dell’antica ricetta di … Leggi tutto
Muffin salati: per un aperitivo di Pasqua veloce ed originale Hai mai preparato dei muffin salati? Questa ricetta contiene prosciutto e piselli che renderanno questi bocconcini salati semplicemente deliziosi. Super originali, si riveleranno essere un piatto di facile esecuzione e perfetto per sbalordire amici e parenti. Morbidi e delicati, insomma assolutamente da provare! Muffin salati: … Leggi tutto
Sono le 5 suona il citofono, ecco le amiche puntuali per l’ora del tè: sul vassoio troneggiano i vostri biscotti al cioccolato bianco, lampone e limone, semplicemente perfetti! E loro, golose, si affrettano a gustare piccoli morsi di piacere, ben consce delle vostre conclamate virtù culinarie. Ecco una scena tipica a cui assisterete la prima … Leggi tutto
Il pane al cioccolato è una delizia di una golosità inaudita. Per la precisione, questa ricetta vi permetterà di preparare le famose baguette viennesi con gocce di cioccolato, un dolce lievitato, del tutto simile alla brioche, che ricorda, nella forma, il famosissimo pane francese. La crosticina è sottile e croccante dal classico colore dorato con … Leggi tutto
Zeppole di San Giuseppe: ricetta facile, facile! Buonissime! Per festeggiare la festa del papà in grande stile devi assolutamente realizzare il dolce tradizionale nella tua cucina. Il 19 marzo mangiare le zeppole di San Giuseppe è una regola non scritta. Esiste quindi un regalo migliore da donare al papà di famiglia, fatto con le nostre … Leggi tutto
Le pepite di lenticchie rosse altro non sono che polpette golosissime e vegetariane, fritte in abbondante olio di semi. Perfette come aperitivo finger food per ingolosire gli amici di sempre, ospiti per una cena di ritrovo, si trasformano in un secondo gustoso da condividere in famiglia per un pasto leggero e nutriente al contempo. In … Leggi tutto
Piadine allo yogurt: leggerissime e super buone, provale! Vuoi preparare delle piadine super morbide? Con due ingredienti è possibile! Non ci credi? Sbagli, perché in cucina tutto è possibile se fatto con attenzione. Continua a leggere e scoprirai questo piccolo trucco culinario che cresce senza nemmeno un oncia di lievito. Non te ne pentirai! Piadine … Leggi tutto
Se, quando realizzate il sugo, vi risulta troppo liquido, non abbattetevi, esistono alcuni trucchi che vi permettono di addensare una salsa qualsiasi e ottenere così un ottimo condimento. Che siano dolci o salate, le creme fanno la differenza e migliorano decisamente la riuscita di una ricetta, ma a patto che la consistenza sia perfetta. Se … Leggi tutto
Ciambellone ripieno di Pasqua: una ricetta ottima anche per la pasquetta In cucina, se ami cimentarti nei piatti della tradizione, possiamo realizzare una versione tutta nostra del tortano campano. Il tortano campano è uno svuota frigo preparato soprattutto dopo le feste. In questo caso andremo a realizzare la nostra versione creando una deliziosa ciambella salata. … Leggi tutto
Una tira l’altra: queste chips di zucchine sono davvero irresistibili! Ideali per un aperitivo tra amici o in famiglia, leggere e sfiziose, perfette da sgranocchiare guardando un film, accoccolate sul divano a goderci lo spettacolo, sono uno snack sano, genuino e light! Apportano meno di 20 calorie, ma regalano tanto, tanto gusto. Il segreto per … Leggi tutto