Chiffon cake all’arancia. Leggerissima come una nuvola!

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La chiffon cake è molto più di un ciambellone! Immaginatevi una nuvola soffice, ariosa, leggerissima; chiudete gli occhi e tuffatevi nella sua morbida consistenza. Se solo l’idea vi fa tornare bambine e sognare castelli in aria, tra ciuffi di cotone quasi impalpabile, allora, afferrate gli attrezzi del mestiere perché questa torta vi farà impazzire di … Leggi tutto

Tiramisù velocissimo last minute: questo è il segreto che vi permetterà di servirlo subito.

Tiramisù veloce: ecco un piccolo segreto che vi permetterà di servirlo subito. Ecco la ricetta più buona al mondo: Il tiramisù. Semplice e veloce da realizzare, un ottimo dolce che piace davvero a tutti. Tiramisù veloce: ecco un piccolo segreto che vi permetterà di servirlo subito. Abbiamo sperimentato questa ricetta e vi assicuriamo che deve … Leggi tutto

Maionese light: senza olio ma veramente buona! Provala!

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Maionese light: senza olio ma veramente buona! Provala! Ami mangiare light ma non hai voglia di rinunciare ad un gusto sfizioso? La ricetta della maionese light che leggerai qui di seguito è pensata proprio per te. Per preparare questa salsa bisogna solo selezionare un paio di ingredienti. In una manciata di minuti potrai portare a … Leggi tutto

Pizza di scarola napoletana: A Pasqua non può mancare!

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Pizza di scarola napoletana: A Pasqua non può mancare! La pizza è senza ombra di dubbio uno degli alimenti più consumati, ma oggi vi proponiamo la ricetta con la variante della pizza scarola napoletana. Si tratta di una vera bontà cucinata al sud che non solo ha il sapore mediterraneo della nostra penisola, ma quando … Leggi tutto

Rustica con ripieno goloso: è velocissima, preparala per Pasqua!

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Rustica con ripieno goloso: è velocissima, preparala per Pasqua! Per realizzarla dovrete procurarvi in anticipo la pasta sfoglia, oppure prepararla da voi con la nostra ricetta velocissima, cliccate qui. Potrete così offrire un piatto sano e genuino, saporito e delicato, interamente originato dalle vostre abilità culinarie. Godrete di indiscussa fama come cuoche sublimi e sarete … Leggi tutto

Cavolfiore alla pizzaiola al forno: un piatto facile e delizioso!

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Il cavolfiore non sempre piace, ma se lo cucinerete alla pizzaiola, vi garantirete un successo strepitoso in famiglia! Parliamo di un ortaggio che rappresenta un vero e proprio toccasana per la salute, soprattutto nella stagione fredda: ricco di vitamina C, rinforza il sistema immunitario. Contiene antiossidanti e antinfiammatori e rappresenta un vero e proprio elisir … Leggi tutto

Mousse al caffè: 4 ingredienti, pronta in 10 minuti!

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Come concludere degnamente un pranzo se non con una mousse al caffè, fresca, morbida e avvolgente? Un gusto pieno, ricco, che risveglia i sensi al termine di una abbuffata, che coccola la mente a metà pomeriggio, quando il desiderio di una pausa di dolcezza diventa un pretesto per estraniarsi un po’ dagli impegni giornalieri. Qualsiasi … Leggi tutto

Croccanti panini al burro: un tripudio di gusto, sfiziosissimi!

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I panini croccanti al burro non sono dietetici, ma hanno tanto tanto gusto. Morbidissimi all’interno, hanno una crosticina croccante e friabile. Sono favolosi se farciti con formaggi e salumi, i piccoli di casa impazziranno per il loro sapore così intenso e genuino, gli adulti saranno entusiasti di questi bocconcini invitanti e sfiziosi. Dite addio per … Leggi tutto

Torta Nua: la ricetta infallibile per un grande classico

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La torta Nua ha origini recenti, ma sconosciute. A noi piace pensare che il suo nome derivi da un qualche dialetto, non ben identificato, che voglia proprio significare una ricetta “nuova”. Oppure ancora che derivi da un lessico infantile. Immaginatevi la scena. È domenica, una di noi, un giorno, alle prese con la preparazione del … Leggi tutto