Pizza fritta: signore e signori, la regina dello street food partenopeo!

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Quella di oggi non è una ricetta qualsiasi, è la regina dello street food partenopeo: la pizza fritta! Signore e signori, vi presentiamo una chicca della tradizione napoletana, perfetta da offrire agli amici di sempre per una cena informale, golosissima, sfiziosa, ma non dietetica! Gustatela subito, appena scolata dall’olio e ben tamponata, ma ancora fumante … Leggi tutto

Le 10 insalate light: gustose e velocissime da fare che ti aiuteranno a perdere peso

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Le 10 insalate light: gustose e velocissime da fare che ti aiuteranno a perdere peso Ecco 10 semplicissime ricette da fare in maniera veloce ma complete e sostitutive di un pasto completo che ci aiuteranno a perdere peso. 1.Insalata di cetrioli, pomodorini e petto di pollo. Ingredienti: Petto di pollo cotto cotto al forno con … Leggi tutto

YogurTiramisù: la versione leggera e digeribile pesche e amaretti

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YogurTiramisù è una ricetta davvero deliziosa a base di pesche, amaretti e ovviamente yogurt. State per scoprire una versione alternativa al classico tiramisù, ma assai più leggera e digeribile. Il trucco principale consiste nel lavorare bene tutti gli ingredienti per ottenere una resa da manuale. Noi di Non Solo Riciclo vi consigliamo di optare per … Leggi tutto

Zucchine in vasocottura con cereali e spezie: pronte in 6 minuti

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Se desiderate un piatto pronto al volo, le zucchine in vasocottura con cereali e spezie sono la soluzione giusta! Un modo alternativo per assicurarvi un piatto completo, unico e delizioso in meno di 10 minuti. Ortaggi, lenticchie decorticate, grano saraceno e orzo si amalgamano così perfettamente da dar vita ad una zuppa paesana saporita e … Leggi tutto

Krapfen sì, ma salato con zucchine e mozzarella, senza lievitazione

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I krapfen salati, con zucchine e mozzarella sono una bomba di gusto! A base di zucchine e mozzarella sono facilissimi da preparare, ma no… non sono dietetici. Fate uno strappo alla regola per regalarvi uno sfizio davvero impareggiabile in fatto di squisitezza! Deliziosi come aperitivo finger food, sono un piccolo capolavoro di frittura. Saporiti e … Leggi tutto

Fiori di zucchine ripieni, la ricetta ligure che ti conquisterà!

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Fiori di zucchine ripieni, la ricetta ligure che ti conquisterà! Quando cambia la stagione, automaticamente cambia anche l’alimentazione, vuoi perché le giornate si allungano o perché semplicemente possiamo tenere le finestre aperte, la voglia di qualcosa di fritto ci stuzzica. Con il bel tempo, poi spuntano anche i fiori di zucca, non molti li usano … Leggi tutto

Riso basmati: cucinarlo correttamente per un risultato straordinario

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Il riso basmati è arriva dall’India e dal Pakistan. È una varietà profumatissima, dalla forma allungata e un gusto saporito anche da scondito. Il suo indice glicemico è più basso rispetto al chicco tradizionale, possiede un amido particolare, chiamato amilosio, di facile assimilazione, in grado di favorire le funzioni intestinali e regolare la circolazione sanguigna. … Leggi tutto

Pizza fatta con una mano sola: si impasta in un baleno!

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Ecco un impasto facilissimo da realizzare: la pizza fatta con una mano sola! Avete letto bene! Mescolerete tutti gli ingredienti senza sporcare, ma il risultato vi sorprenderà! Poco importa se siete cuoche provette o principianti alle prime armi, sfornerete un lievitato perfetto, bolloso e goloso! Offritela ai piccoli di casa per merenda, o agli ospiti … Leggi tutto

Cubetti di crema al cioccolato con poche calorie: solo 90 calorie!

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Cubetti di crema al cioccolato con poche calorie: solo 90 calorie! Cubetti di crema al cioccolato con poche calorie: solo 90 calorie. Con questo caldo, l’ultima cosa che vi può venire in mente, siate voi cuochi provetti o dilettanti, è accendere il forno. E però ci sono delle ricette sfiziosissime che permettono di saltare a … Leggi tutto