Zucca al forno gratinata: una bontà dal gusto delicato!

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Zucca al forno gratinata: una bontà dal gusto delicato! La ricetta che vi presentiamo oggi ha certamente Sfiziosa e gustosa, si tratta della Zucca cotta al forno e gratinata che presenta anche delle particolari caratteristiche in quanto è possibile applicare delle varianti a piacere. Un piatto che si adatta alla stagione autunnale nella quale stiamo … Leggi tutto

Gamberi fritti in pastella: una delizia che piace a tutti!

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Gamberi fritti in pastella: una delizia che piace a tutti! Oggi sulla vostra tavola vogliamo mettere qualcosa di stuzzicante ed esotico come i gamberi fritti in pastella. Si tratta di una ricetta molto particola perchè i gamberi, rispetto a quella tradizionale, sono sgusciati e il croccante che solitamente viene eliminato con i gusci, resta a … Leggi tutto

Frittata di patate al forno: una delizia velocissima da preparare!

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Frittata di patate al forno: una delizia velocissima da preparare! La frittata è senza dubbio uno dei piatti più facili da preparare Ma che crea anche qualche difficoltà quando arriva il momento di doverla girare nella padella. Ebbene oggi vi proponiamo una ricetta per fare la frittata direttamente nel forno dove non occorrerà impazzire per … Leggi tutto

Verdure grigliate al forno: una delizia velocissima da preparare!

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Verdure grigliate al forno: una delizia velocissima da preparare! Volete preparare qualcosa che accompagna un secondo piatto che sia sfizioso e davvero gustosissimo? Ebbene con un mix di verdure potete creare un contorno insuperabile. Basta avere melanzane, zucchine, patate, peperoni e pomodorini e il gioco è fatto. E’ una vera bontà che spesso viene gradita … Leggi tutto

3 Crepes ripiene che fanno concorrenza al sushi! Pochissime calorie tanta bontà!

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3 idee per delle crepes ripiene che fanno concorrenza al sushi! Pochissime calorie tanta bontà! Le crepes sono ormai entrate di diritto anche nella nostra alimentazione. Tanto è vero che praticamente tutti i bar le fanno e, nelle case, almeno una volta tutti abbiamo provato a farle. L’impasto e l’esecuzione sono piuttosto semplici, il problema … Leggi tutto

Pollo e anacardi in vasocottura: tenero e gustoso, dal gusto orientale

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Vi abbiamo già parlato della cucina in vasocottura a proposito di zucchine e cereali (cliccate qui per la ricetta) ora vogliamo esagerare e presentarvi un secondo di pollo e anacardi. Una preparazione orientale, arricchita con zenzero e salsa di soia, tipica della tradizione thailandese, che vi eviterà di cercare fuori dalle mura domestiche sapori esotici, … Leggi tutto

Melanzane alla siciliana: meno di 40 calorie per un piatto top!

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Direttamente dalla Trinacria per voi, le melanzane alla siciliana vi ruberanno il cuore! Sfiziose, leggere e versatili, con meno di 40 calorie all’etto rappresentano un antipasto goloso o un contorno perfetto per qualsiasi secondo. Cucinate direttamente sulla griglia o sulla bistecchiera, non essendo fritte, risultano subito digeribili e leggere. Potete prepararle per tempo e congelarle, … Leggi tutto