Polpette al sugo: veloci, appetitose, in friggitrice ad aria

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Polpette al sugo: veloci, appetitose, in friggitrice ad aria Le polpette sono tra i secondi piatti più amati e pieni di inventiva che esistano, in quanto si può farle con qualsiasi ingrediente a vostra disposizione e a seconda dei vostri gusti personale. Oggi vi proponiamo la ricetta delle polpette al sugo fritte nella friggitrice ad … Leggi tutto

Spaghetti cozze, vongole e gamberetti: gratinati, appetitosi, croccanti

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Spaghetti cozze, vongole e gamberetti: gratinati, appetitosi, croccanti Spaghetti cozze e vongole: gratinati, appetitosi, croccanti. Piatto ricco, mi ci ficco. E quale piatto più ricco e succulento di uno spaghetto alle vongole e per di più gratinato? Qui di seguito te ne proponiamo la ricetta. Non è difficile e dà grande soddisfazione! Gli ingredienti Per … Leggi tutto

Patate al forno e pomodorini: la ricetta pugliese che risolve la cena

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Le patate al forno e pomodorini sono un contorno pugliese tanto saporito, quanto goloso. Il piatto in sé è molto semplice da preparare, ma regala grandissima soddisfazione al palato. Un accordo gustoso tra i profumi dell’orto, genuino, sano e dal successo assicurato. Le strade per realizzare questa ricetta sono ben due: potete sbollentare le patate … Leggi tutto

Pomodori ripieni alla caprese: ricetta velocissima e super leggera!

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Pomodori ripieni alla caprese: ricetta velocissima e super leggera! Ci troviamo attualmente nella calda stagione estiva che ci regala dall’orto prelibatezze e sapori davvero unici, come quelli dei pomodori. Allora perchè non portare l’estate in tavola? Ebbene oggi vi proponiamo una ricetta davvero buonissima, i pomodori filanti ripieni. Sono un piatto sorprendente e ricco di … Leggi tutto

Crepes alla Nutella al bicchiere, senza bilancia: deliziosa merenda

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Volete fare felici proprio tutti? Preparate delle crepes alla Nutella per merenda, ma dimenticatevi la bilancia e servitevi di un bicchiere. Si tratta di una ricetta davvero geniale, facile da realizzare ovunque voi siate per strappare un sorriso ai piccoli di casa, ma non solo! Piacciono tantissimo anche agli adulti, per quella pastella genuina, alle … Leggi tutto

Dolci soffici e altissimi? Ecco l’ingrediente segreto ed infallibile!

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Desiderate ottenere dolci soffici, morbidi e altissimi? Cucinare dolci è un vero talento: dosi, passaggi, cottura, tutto va osservato e seguito pedissequamente, ma non sempre il risultato finale è un successo. Torte, muffin, cupcake, si accasciano irrimediabilmente appena sfornati… ma esiste un ingrediente segreto, raramente utilizzato in Italia, assai diffuso nel Nord Europa che garantisce … Leggi tutto

Fettuccine con crema di cavolfiore, prosciutto cotto!

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Fettuccine con crema di cavolfiore, prosciutto cotto! Fettuccine con crema di cavolfiore e prosciutto cotto. Il primo che ti proponiamo oggi è un piatto gustoso, ricco e cremoso, ottimo per un pranzo in famiglia e perfetto con l’accompagnamento di un buon bicchiere di vino bianco o rosè. Preparare queste fettuccine con crema di cavolfiori e … Leggi tutto

Crocchette di patate dal cuore filante: trucco per non farle aprire in cottura!

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Crocchette di patate dal cuore filante: il trucco per non farle aprire in cottura! Impazzite per le crocchette di patate? Ebbene non solo oggi vi sveliamo come prepararle alla perfezione, ma vi forniremo il segreto su come non farle aprire durante la cottura e poterle servire così in tavola perfette. Un piatto davvero tenero e … Leggi tutto

Rose salate zucchine e speck: belle da vedere, buone da mangiare!

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Le rose salate di zucchine e speck sono davvero belle da vedere. Sembrano quasi una preparazione di alta cucina: una sfoglia sottile avvolge e nasconde un ripieno goloso e filante, grazie alla presenza della mozzarella. Seguite i consigli che abbiamo in serbo per voi e riuscirete a realizzare queste deliziose tortine in men che non … Leggi tutto

Millefoglie di patate: la ricetta veloce che lascia tutti a bocca aperta!

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Millefoglie di patate: la ricetta veloce che lascia tutti a bocca aperta! Anche oggi vi proponiamo una ricetta dove le patate sono l’ingrediente fondamentale. Si tratta della millefoglie di patate che con l’aggiunta di pochi ingredienti sarà un secondo ricco di gusto che soddisferà tutta la famiglia. Le patate infatti sono sempre amate da tutti … Leggi tutto