Cerchi ricette veloci e facili? Qui puoi trovare le migliori ricette di dolci, primi piatti, secondi di carne e di pesce, e ovviamente contorni!
Abbiamo a disposizione un ampio database di ricette veloci e facili, e che allo stesso tempo saranno capaci di deliziare il tuo palato e quello di eventuali ospiti.
Ne abbiamo per tutti i gusti, lasciati accattivare dalla creative e originali ricette delle nostre cuoche dalle mani esperte, non te ne pentirai!
Più che di una ricetta, si tratta di un concetto: le pizzette di polenta sono un aperitivo intrigante, affascinante e inusuale, quasi una scelta filosofica. Semplici e pratiche da realizzare, non richiedono tempi di lievitazione, ovviamente: una base morbida e croccante, una farcitura golosa al pomodoro, qualche fettina di salumi e formaggi a chiusura di … Leggi tutto
Croccanti bocconcini di pollo al parmigiano: fritti o al forno sono una delizia! Non avete alcuna idea per preparare un secondo stuzzicante e veloce? Continua a leggere e non perderti questa ricetta! La ricetta dei bocconcini di pollo al parmigiano è perfetta se abbiamo l’esigenza di preparare un piatto veloce ma allo stesso tempo squisito. … Leggi tutto
La schiacciata alla fiorentina: un dolce semplice ma fantastico! Un dolce tipico della bella Firenze da servire durante il Carnevale è la schiacciata alla fiorentina. Questa torta, che non ha nulla di simile alla schiacciata salata tradizionale, profuma di vaniglia e di arancio e, dopo la cottura, ha la particolarità di rimanere sofficissima oltre a … Leggi tutto
La torta del nonno è un dessert tradizionale della cucina italiana. Dal cuore cremoso e dal sapore intenso, grazie al caffè, conquisterà il palato di tutti i vostri ospiti! Perfetta anche a colazione, per avere tutta la carica di cui il corpo ha bisogno, e a metà giornata, per una merenda energetica! Per realizzare questa … Leggi tutto
Spesso ci si sente appesantite, con l’addome teso e le cause possono essere diverse, ma il rimedio è 1: Infuso sgonfiante alla Salvia! Da una cattiva alimentazione all’imminente ciclo mestruale o anche, all’uso di bevande gassate o dallo stress accumulato, avete provato di tutto ma il ventre rimane sempre teso? Forse è perché non conoscete … Leggi tutto
Gattafin è un piatto tipico ligure, antichissimo. Affonda le sue radici nel lontano XV secolo, quando un cuoco del periodo ha registrato la ricetta, trascrivendola per i posteri. Pare che i lavoratori delle cave nei presso di Levanto fossero soliti raccogliere erbe selvatiche, per consegnarle alle loro moglie. Da qui nasce l’idea di reinventarle in … Leggi tutto
Strudel salato di ricotta e spinaci: il piatto veloce e super gustoso! Una torta salata da gustare, sia appena sfornata che lasciata raffreddare, è sicuramente quella allo strudel di ricotta e spinaci. Questo rustico è perfetto da servire come piatto unico oppure come antipasto e può rivelarsi una ricetta svuotafrigo utilissima e irresistibile. Prepararlo si … Leggi tutto
I cremosini al limone sono piccoli quadratini morbidi e croccanti dal sapore agrumato, con retrogusto alla nocciola: una bontà unica ed indescrivibile, tant’è che per comprenderla davvero, dovrete per forza mettervi ai fornelli e prepararla. Pochi ingredienti alcuni passaggi tattici, prima in forno, poi in frigorifero e questi dolcetti mignon faranno la gioia di tutti … Leggi tutto
La torta semplice al cocco si prepara in un baleno ed è, ovviamente, facilissima! Deliziosa a colazione per andare incontro agli impegni della giornata con la giusta energia, spettacolare a merenda per una ricarica di tutto rispetto, conclude una cena tra amici con tanta e sorprendente dolcezza. Ricoperta di marmellata, spolverata di rapé, vi garantirà … Leggi tutto
I panini al cucchiaio sono una vera delizia, velocissimi da infornare, saranno un regalo per parenti e amici. Ora che siete diventate delle maestre nel realizzare ogni tipo di prodotto da forno, dalle pizze, alle focacce, alle pagnotte, resterete sorprese nello scoprire che in questa ricetta non dovrete neppure impastare! Vi basterà il mestolo di … Leggi tutto
Le sarde in agrodolce sono un piatto tipico veneziano. Potete trovarle sui banchi del mercato di Rialto, sul menù dei ristorantini tipici, tra le calli più caratteristiche, oppure, se volete gustare il loro sapore così unico e speciale, potete prepararle voi in onore della Serenissima! Una rosolatura in padella accompagnata da una guarnizione a base … Leggi tutto
Ecco un primo sano e nutriente, ma soprattutto gustosissimo: i rigatoni al ragù montanaro. Ci discostiamo dalla tradizione emiliana, per spostarci più a Nord, in Piemonte, sulle pendici delle Alpi; qui nasce l’idea di reinventare il classico sugo di carne e pomodoro, arricchendolo con il gusto della salciccia e dei funghi. Profumatissimo ed invitante, questo … Leggi tutto