Tortini deliziosi con cuore cremoso: senza farina e senza burro

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Tortini deliziosi con cuore cremoso: senza farina e senza burro La ricetta di oggi vi permetterà di preparare un dolce di fine pasto per concludere nel migliore dei modi una cena importante o speciale. Si tratta di un tortino di cioccolato che una volta aperto, vi mostrerà il suo cuore di cioccolata cremosa, una vera … Leggi tutto

La Torta Napoleone: il dolce imperiale che stupirà tutti!

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La Torta Napoleone: il dolce imperiale che stupirà tutti! Questa torta è così buona che non potrete farne più a meno. La sua preparazione richiede un pochino di pazienza e due giorni per essere completata, ma vi assicuriamo che ne vale davvero la pena. La crema è è sublime e viene accompagnata dalla fragrante consistenza … Leggi tutto

Polpette di broccoli: la ricetta super light, veloce e sfiziosa!

polpette di broccoli polpette di broccoli

Polpette di broccoli: un secondo light davvero sfizioso! Avete ospiti vegetariani a cena e volete portare in tavola un secondo piatto sfizioso, ma allo stesso tempo leggero e con poche calorie? Ecco la ricetta per cucinare delle buonissime polpette di broccoli, contengono solo 45 calorie. Polpette di broccoli, ingredienti: Per fare delle polpette di broccoli, … Leggi tutto

Crostata senza burro con ripieno di crema alla ricotta e marmellata

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Una crostata senza burro, ma farcita da una morbida crema di ricotta e tanta marmellata scalda il cuore nelle fredde giornate d’autunno. Regala buon umore, dolcezza e tepore, insomma è una coccola per lo spirito e il palato. L’impasto viene realizzato con una particolarissima frolla all’olio, facilissima e velocissima da realizzare. Procuratevi quindi: per la … Leggi tutto

Torta di zucca salata: una ricetta semplice, veloce e leggera!

La torta di zucca salata è un dolce perfetto da preparare da questo periodo in poi, ovvero in autunno! Una torta ottima per riscaldarsi dal freddo e per affrontare con gusto l’inverno. Una ricetta davvero veloce e semplice che si prepara utilizzando la pasta sfoglia. Morbidissima e cremosa grazie alla zucca e al formaggio fuso, … Leggi tutto

Panini dolci alle mele: per una sana e golosa colazione!

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Panini dolci alle mele: per una sana e golosa colazione! Come sappiamo una succosa mela può creare in cucina dei piatti unici e invitanti. Non è esente da questa trasformazione nemmeno il pane. Mi spiego meglio! Con la ricetta che troverai qui sotto è possibile realizzare dei dolci panini farciti con mela e uva passa. … Leggi tutto

Cavolfiore in pastella senza lievito, ricetta veloce e stuzzicante!

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Il cavolfiore in pastella è un finger food davvero delizioso. Partiamo dal fatto che questo ortaggio, appartenente alla famiglia delle Brassicacee, giunto a noi in epoca romana dal Medio Oriente, è ricco di potassio, calcio, ferro, fosforo e acido folico, oltre ad essere una buona fonte di vitamina C. Consumarlo, aiuta a tenere sotto controllo … Leggi tutto

Girelle alle 4 mele: sono veloci e vengono perfette subito!

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Girelle alle 4 mele: sono veloci e vengono perfette subito! Le girelle sono, come ben sappiamo, una sorta di soffici panini facili da preparare e buonissimi. Ovviamente esistono svariate versioni di questo dolce. In questa pagina andremo a vedere come realizzare delle dolci girelle al sapore di mela e cannella.   Girelle alle 4 mele: … Leggi tutto

Torta XXL super cioccolatosa: la amano tutti, grandi e piccini! Facilissima!

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Torta XXL super cioccolatosa: la amano tutti, grandi e piccini! Velocissima! Una ricetta inusuale ma cioccolatosa è quella della torta formicaio gigante. Questa torta riuscirà a stupire tutti sia nel gusto e sia per la semplicità della preparazione. Non lasciarti ingannare dall’apparenza semplice di questo dolce: il suo sapore conquisterà il tuo cuore in un … Leggi tutto

Il Flan parisien: il dessert facilissimo dell’alta pasticceria francese

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Il flan parisien è un dolce francese, di alta pasticceria, ma semplice da realizzare. Soffice e delicato, è un dessert dalla base friabile di pasta brisée e dalla farcitura cremosissima, quasi una sorta di budino alla vaniglia. Per realizzarlo dovete disporre di: per l’impasto: burro, 62 g acqua ghiacciata, 30 ml farina bianca, 125 g … Leggi tutto

Gnocchi piemontesi: i rabaton, semplici, fantastici e dietetici, solo 160 kcal!

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I rabaton sono gnocchi tipici piemontesi, un primo piatto vegetariano tradizionalmente preparato con erbette selvatiche, sempre più spesso sostituite da spinaci e bietole. Assomigliano nella forma originaria a cannelloni, allungati come sono, ma potrete realizzarli anche in dimensioni più piccole e tondi come polpette. Il loro nome deriva dal verbo rabattare, ovvero arrotolare: vengono, infatti, … Leggi tutto