Le montanare al forno: le buonissime pizzette napoletane!

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Le pizzette montanare sono una tradizione campana, per la precisione, napoletana: le potete trovare nelle rosticcerie più golose e, per essere in linea con gli usi e i consumi locali, dovreste mangiarle calde mentre passeggiate per le vie di questa meravigliosa città. Solitamente vengono fritte in abbondante olio, ma se non volete eccedere con le … Leggi tutto

Agretti in padella con pomodori secchi e olive: leggerissimi!

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Gli agretti sono un vero e proprio dono che la Natura ci riserva in primavera. Anche chiamati barba di frate, barba di cappuccino, barba di Negus o roscani, a seconda delle regioni, altro non sono che piantino erbacee con foglioline sottili e molto allungate dal sapore acre e acidulo, straordinariamente delizioso. Hanno proprietà idratanti e … Leggi tutto

Pane solo con farina di segale integrale: ottimo per chi è a dieta – A basso indice glicemico

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Pane di sola farina di segale integrale: dietetico e a basso indice glicemico Il pane fatto in casa è una delle ricette che dà più soddisfazione, il profumo che emana scalda subito l’atmosfera. Purtroppo non tutte le persona possono permettersi di mangiare carboidrati raffinati con frequenza giornaliera ma anche chi gode di ottima salute non … Leggi tutto

Crostata cremosa alla Nutella: scopri il metodo per non farla asciugare in cottura.

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Quanto è buona la crostata cremosa alla Nutella? Tantissimo, ma non è così semplice realizzarla ad opera d’arte, mantenendo intatta la crema di nocciole, senza farla seccare! Con la ricetta e i trucchetti che noi di Non Solo Riciclo vi stiamo per presentare non fallirete più e potrete offrire a ospiti e familiari una torta di alta … Leggi tutto

Ciambelle senza lievitazione: pronte in pochissimi minuti, davvero fantastiche!

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Ciambelle senza lievitazione: pronte in pochissimi minuti, davvero fantastiche! Avete poco tempo per preparare un dolcino per colazione o merenda? Benissimo! Siete nel posto giusto! Oggi vi mostreremo come preparare delle deliziose ciambelle in pochissimi minuti. L’impasto è semplicissimo e non richiede lievitazione. Impastate e friggete! Risulteranno soffici e golose, non ci credete? Provate questa … Leggi tutto