Melanzane, altro che fritte! La ricetta napoletana che mi faceva la nonna! Me la chiedono tutti!
Melanzane, altro che fritte! La ricetta napoletana che mi faceva la nonna! Me la chiedono tutti! I piatti della tradizione sono i più succulenti in assoluto. La cucina napoletana pullula di piatti della tradizione fatti con ingredienti poveri ma decisamente sfiziosi. Un piatto da portare sicuramente a tavola è quello delle melanzane spaccatelle. Queste melanzane … Leggi tutto