Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Il sogno di molte donne è avere una crema antirughe che non solo svolga il suo lavoro anti age, ma che sia anche economica, di qualità e 100% naturale. Spesso le creme in commercio costano una fortuna! Ma con questa ricetta fai da te, semplicissima da realizzare, assolutamente testata e a base di soli 4 … Leggi tutto
La maschera alla gelatina è un trattamento innovativo, di recente scoperta, in grado di rendere i capelli lucidi e splendenti, una vera e propria cura anti age per la chioma, che va a sigillare le fibre capillari rendendole luminose come in gioventù. Ora che i saloni di bellezza sono ancora chiusi a causa dell’emergenza sanitaria, … Leggi tutto
I 10 alimenti con meno calorie: se vuoi rimetterti in forma dopo la quarantena Siamo ancora sostanzialmente in lockdown, ma la la “fase 2” è ufficialmente cominciata e nei prossimi giorni, in maniera graduale (e si spera con regole un po’ meno confuse di adesso), riapriranno a mano a mano tutte le attività e si … Leggi tutto
Le patate noisette: il contorno facile e veloce che piace a tutti. Con queste patate noisette, ti proponiamo una ricetta che si segnala per la sua facilità e rapidità di preparazione. Si tratta di un contorno che è una garanzia di successo, sia coi grandi che coi bambini. E del resto, a chi non piacciono … Leggi tutto
Scones: le morbidissime brioche del mattino pronte in pochi minuti, la ricetta. Gli scones sono una specialità dolciaria di origine scozzese. Per lievitazione sono simili alle brioche, ma meno dolci. In genere si prendono col tè, ma non solo e possono essere serviti in molti modi differenti: col miele, con varie marmellate, col lemon curd. … Leggi tutto
Le empanadas di tonno, pomodoro e uovo: per festeggiare con i “congiunti” Siccome il 4 maggio è finalmente cominciata la cosiddetta “fase 2” del lockdown da Coronavirus, la prossima volta che andiamo a trovare i nostri non meglio definiti “congiunti” può essere un’ottima idea non arrivare con le mani in mano. credit foto Se portate … Leggi tutto
Petto di pollo ripieno di formaggio e verdura una delizia leggera e gustosa! I petti di pollo sono perfetti per poter preparare diversi secondi piatti molto saporiti e molto gustosi. Ecco una ricetta, per preparare dei buonissimi petti di pollo ripieni di formaggio e verdura, veloci da fare, leggeri e che faranno impazzire i vostri … Leggi tutto
Le frittelle non fritte di mele sono la versione più leggera delle classiche, eppure sono ugualmente golose e soffici. Con questa ricetta, preparerete rapidamente una favolosa pastella fragrante, che vi condurrà dritte al cuore tenero e succoso. Ottime da servire per merenda o dopo i pasti, sono buonissime anche fredde. Facili da realizzare, hanno un … Leggi tutto
Avete mai provato a preparare il rustico con patate, zucchine e prosciutto? Questa ricetta veloce è perfetta da preparare in estate, ma un po’ in tutte le stagioni, anche per i suoi sapori freschi e decisi. Di seguito potrete trovare gli ingredienti e il procedimento esatto della ricetta: un connubio di sapori che si sposano … Leggi tutto
Il tè freddo resta uno dei drink più amati ai primi caldi. Versatile come base per creare cocktails alcolici e NON, amatissimo dai bambini dolce al punto giusto, freschissimo e dissetante al naturale. La versione ghiacciata di questa bevanda nasce all’inizio del secolo scorso, nel 1904. Durante il Saint Louis World’s Fair, in un’afosa giornata inglese … Leggi tutto
Come preparare una carbonara a regola d’arte: semplici dritte per non sfigurare! Gli spaghetti alla carbonara sono uno di quei piatti della tradizione italiana (anche se la carbonara, curiosamente, pare abbia origine da una contaminazione post-bellica tra gusto italiano e gusto yankee) che quando varca i confini del Bel Paese subisce le più mostruose metamorfosi. … Leggi tutto
Canarino: il digestivo e antinfiammatorio delle nostre nonne. La ricetta del “canarino” è piuttosto antica, dato che questa bevanda era già usata dai nostri nonni come rimedio a una digestione troppo pesante, oppure per attenuare i sintomi di un raffreddore. Per quanto possa apparire una preparazione anche troppo semplice, fin quasi banale, il canarino … Leggi tutto