Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Volete preparare un secondo piatto perfetto da servire in tavola se avete ospiti vegetariani? Di seguito la ricetta che fa al caso vostro. Ecco come preparare una zucchetta ripiena. Ingredienti per preparare la zucchetta ripiena Per fare una zucchetta ripiena, vi serviranno: 500 ml di brodo vegetale 120 grammi di cous cous integrale 60 grammi … Leggi tutto
La sbriciolata al cacao e Nutella: pronta in mezz’ora. La sbriciolata al cacao con crema alla Nutella è una variazione sul tema della classicissima sbriciolata alla Nutella. La sua marcia in più sono il cacao nell’impasto base e una crema realizzata con la Nutella, tanto per non farsi mancare nulla. Si tratta di un … Leggi tutto
Il pesto al pomodoro fresco, basilico e mandorle è una ricetta estiva che vi cambierà la vita! Ideale per realizzare un primo piatto leggero, fresco e ricco di bontà. Semplici e naturali ingredienti che insieme diventeranno irresistibili. Perché non provate anche realizzare delle deliziose bruschette per una cena o delle tartine da aperitivo? Un pesto … Leggi tutto
La pasta con crema di tonno e olive. Si prepara in pochissimo tempo ed è davvero irresistibile. Si tratta di un primo di pasta sfizioso, con tonno, pomodorini (facoltativi) e olive verdi. La pasta con crema di tonno e olive Gli ingredienti Gli ingredienti necessari per questo primo goloso sono questi: 400 grammi di … Leggi tutto
La granita per l’estate: 5 idee fai da te. In Sicilia lo sanno bene, la granita è una stupenda e rinfrescante alternativa ai ghiaccioli e al tradizionale gelato. La si può anche preparare in casa a partire da alcuni semplici ingredienti. E per prepararla non è necessario avere a disposizione una gelatiera. Bastano un normalissimo … Leggi tutto
State cercando il trucco per patate croccanti? Siete nel posto giusto, approfondiamo insieme! Le patate croccanti sono irresistibili, sia per grandi sia per piccini. Perfette per rendere gustosa una cena in compagnia, da realizzare per accompagnare un secondo piatto o come contorno singolo. Ideali anche per un originale aperitivo! La ricetta di cui parliamo oggi … Leggi tutto
Il dolcetto veloce e gustoso: il tartufino al cioccolato. I tartufini al cioccolato che stiamo per presentarti sono un dolce buono e sfizioso, una vera delizia di cioccolato, burro e Cognac. Tra l’altro sono la scelta più indicata se la tua meta è non solo preparare qualcosa di goloso, ma anche divertirti in cucina coi … Leggi tutto
La vellutata fredda di ricotta e zucchine è una ricetta estiva che vi coglierà di sorpresa per il suo sapore invitante e fresco. Un piatto unico, gustoso e leggero da proporre in famiglia per cena o per pranzo, magari accompagnata da dei semplici crostini di pane. Si prepara in poco tempo, solo 15 minuti e … Leggi tutto
Il piatto completo e semplice: le patate al forno con le seppioline. Il piatto che ti proponiamo oggi è un secondo facile e che si può preparare sia per pranzo che per cena. Chi ama le seppioline la gradirà, anche perché non costringe a stare troppo tempo appresso al forno. Basta preparare gli ingredienti, impostare … Leggi tutto
I dolcetti al cocco e cioccolato senza forno. I dolcetti al cocco e cioccolato che ti presentiamo oggi sono piuttosto facili da preparare e piacciono davvero a tutti, soprattutto ai bambini. Sono fatti di una base di biscotti secchi e farina di cocco, ricoperta poi da uno strato di cioccolato amaro e guarnita con scagliette … Leggi tutto
Il gelato veloce alla Nutella: scopri la goduria alla nocciola senza gelatiera. Quella che ti presentiamo oggi è la versione ultra veloce del gelato classico. La differenza rispetto alla versione canonica sta nel fatto che per questa non è necessario adoperare la gelatiera, perché tutto si prepara lavorando gli ingredienti con le fruste elettriche e … Leggi tutto
La ricetta estiva semplice e buona: la pasta con le zucchine. La zucchina è una verdura molto versatile. Adesso è di stagione, la si trova con facilità e non costa neanche tanto. Qui di seguito ti mostriamo come con pasta e zucchine si può preparare un primo molto gustoso, ma pure semplice e veloce. La … Leggi tutto