Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Torta versata alla marmellata: il dolce facile e veloce! In una di quelle serate in cui non sappiamo proprio cosa fare, alla Tv non c’è nulla e di andare a letto ancora non se ne parla, perché non prepariamo un dolce semplice e dietetico di sole 140 kcal che ci riempirà la casa di profumo … Leggi tutto
Dessert alla frutta light: solo due ingredienti ed è pronto in 10 minuti Dessert alla frutta light: solo due ingredienti ed è pronto in appena 10 minuti. D’accordo, l’estate sta proprio lì, appena dietro l’angolo, e voi le volete dare il benvenuto presentandovi in forma come non mai. Il che, tradotto, vuol dire che vi … Leggi tutto
Plumcake alle ciliege: super soffice e veloce! Tutti in casa abbiamo uno stampo da plum cake, quasi nessuno si ricorda in che occasione è stato acquistato ma, soprattutto viene usato praticamente per ogni cosa tranne che per fare il plum cake! Per una volta decidiamoci ad usare questo famoso stampo per l’uso corretto per cui … Leggi tutto
Dessert al latte e cioccolato: piace a tutti e ha solo 170 calorie! Dessert al latte e cioccolato: piace a tutti e ha solo 170 calorie! Se i dolci vi piacciono un sacco, se vi piacciono il giusto, se vi piacciono così così, il dessert che vi presentiamo qui appresso fa decisamente al caso vostro. … Leggi tutto
Torta golosa ma senza zucchero: ricetta da non perdere! Quando entriamo in una pasticceria, lo sguardo viene immediatamente attratto da quei dolci “cioccolattosi”.decorati con granella e topping al cioccolato. Belli e succulenti ci fanno venire subito l’acquolina in bocca, è pur vero che il pensiero immediatamente successivo è al quantitativo di zuccheri che sono presenti … Leggi tutto
Un sogno diventato realtà: ecco a voi Foodlab, azienda di origine parmense specializzata nella lavorazione e commercializzazione principalmente del salmone, proveniente dai freddi mari del Nord. Foodlab dall’esterno Questo per garantirvi un’esperienza sensoriale e unica, data da una vera e propria esplosione di sapori. Ma non perdiamo altro tempo, vi lascio direttamente all’intervista rivolta a … Leggi tutto
Il dessert al cioccolato con solo 2 ingredienti. Senza uova, burro e panna! Il dessert al cioccolato con solo 2 ingredienti. Se un dolce è non solo buono ma anche semplice da preparare, si può rivelare una tentazione anche per chi di solito non si fa allettare dai dessert. Quello che ti proponiamo oggi si … Leggi tutto
La crema di caffè light senza lattosio: buona come al bar e veloce da preparare. La crema di caffè è un dessert che non ha rivali quando si tratta di nobilitare come si deve un fine pasto sontuoso. La ricetta classica non è esattamente dietetica, visto che prevede come ingredienti essenziali la panna e il … Leggi tutto
La torta al cioccolato senza farina né grassi, ottima per la dieta e con solo 90 calorie! La torta al cioccolato senza farina né grassi. Di mattina per la la prima colazione può essere una buona idea abbinare una tazza di latte fumante a un dolcetto sfizioso: così, giusto per darsi la carica giusta prima … Leggi tutto
Torta alle fragole con cuore morbido: un dolce così non lo hai mai mangiato! Con l’arrivo della bella stagione, il banco del reparto frutta si riempie di meravigliose e profumatissime fragole. Quando, appunto, sono in stagione, anche un prezzo estremamente accessibile, per cui, spesso, siamo tentati di acquistarne in quantità notevoli. Il problema di questo … Leggi tutto
Caffè dalgon: il dolce con solo 4 ingredienti che piace a tutti. Solo 70 calorie! Caffè dalgon: il dolce con solo 4 ingredienti che piace a tutti. L’estate è dietro l’angolo, le giornate si allungano e si fanno sempre più calde e piacevoli. Insomma, la bella stagione è qua e quale modo migliore per festeggiarla … Leggi tutto
Torta ricotta e mandorle: una peccato di gola irresistibile! Le crostate sono un vero classico della tradizione culinaria, non c’è nessuno, che sia appassionato di dolci, che non sia mai cimentato nella cottura di questo dolce. Proprio per questo le ricette si sprecano, siamo riusciti a trovarne una che è realmente diversa da tutte le … Leggi tutto