Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Ecco un’alternativa rustica e particolarissima da offrire come primo per stupire amici e famigliari: gli gnocchi di pan pesto o pangrattato! Gustosi e ruspanti, facilissimi da preparare, regalano un sapore inedito al palato, sorprendo anche i più scettici fin dal primo assaggio. Pratici e velocissimi da cuocere, non prevedono ovviamente l’utilizzo di patate che vengono … Leggi tutto
Torta al cioccolato con soli 2 ingredienti. Velocissima, senza lievito e senza farina! Avete in casa delle barrette di cioccolato? Ecco una ricetta per cucinare una torta super gustosa pronta in pochissimo tempo! Torta al cioccolato con soli 2 ingredienti. Velocissima, senza lievito e senza farina! Ingredienti Per preparare questa torta, vi serviranno: 350 grammi … Leggi tutto
La mortadella mette d’accordo tutti in famiglia, ma la sua versione fritta supera le aspettative e vi assicura una standing ovation da parte, soprattutto, dei piccoli di casa. Golosissima, croccante esternamente, morbida e saporita all’interno, è un’alternativa per variare rispetto alla cotoletta impanata e far apprezzare un sapore insolito ai bimbi, che non si faranno … Leggi tutto
Può capitare che il vostro polpettone risulti troppo asciutto. Molto spesso, infatti, ci può essere un errore proprio nella cottura della pietanza. Parliamo di un piatto che non manca mai nel menù di ogni famiglia. Questo perché, oltre ad essere molto buono, piace sia ai grandi sia ai più piccini e non è eccessivamente caro! … Leggi tutto
Le melanzane della mamma sono le migliori del pianeta: marinate e grigliate, saporite e piccantine, un piatto tanto speciale da restare nella storia culinaria della cucina mediterranea. Solo ingredienti genuini, possibilmente a chilometro zero, potranno garantirvi un risultato impagabile. Un gusto pieno e rotondo, avvolgente e convincente farà vibrare le vostre papille gustative in un … Leggi tutto
Frittatine di pasta napoletane: ricetta ottima anche per friggitrice ad aria! Con la ricetta di oggi vi proponiamo un piatto tipicamente napoletano cotto però in una moderna friggitrice ad aria che renderà il tutto senza grassi e appetibile a tutti coloro che vogliono concedersi qualcosa di diverso. E’ una vera prelibatezza il cui sapore sarà … Leggi tutto
Esiste un trucco per preparare salciccia e patate al forno e trasformare un grande classico in un vero e proprio capolavoro! Spesso, infatti, la carne di maiale risulta un asciutta e poco gustosa, ma se seguirete i consigli che noi di Non Solo Riciclo abbiamo in serbo per voi, potrete godere di un piatto morbido … Leggi tutto
Timballo di zucchine, provola e salsiccia Il timballo che ti proponiamo qui sotto non solo è buono, ma è anche bello da vedere. Si tratta di un piatto unico, bello sostanzioso e completo. Un trionfo di gusto e sfiziosità, soprattutto se fuori è grigio e freddo e se, come capita anche troppo spesso di questi … Leggi tutto
Tiramisù Vegano: buono come non te lo aspetti! Oggi parliamo di dolci, in particolar modo del tiramisù in versione vegana. Buonissimo e leggerissimo è una soluzione adatta a tutti che sicuramente stupirà sia la vostra famiglia che i vostri ospiti. Senza uova e latticini è in ogni caso un piatto da poter proporre non solo … Leggi tutto
I frollini senza burro sono la soluzione ideale per offrire a grandi e piccini una colazione davvero speciale. Leggeri, ma golosi, friabili e profumatissimi, sono digeribili e nutrienti allo stesso tempo, vi regaleranno una partenza sprint! Tempestati da gocce di cioccolato, appagheranno i palati di tutti in famiglia. Anche tutti quelli che sono abituati a … Leggi tutto
Il pane marocchino super veloce: si cuoce in padella e ha solo 100 calorie! Il pane marocchino super veloce: si cuoce in padella e ha solo 100 calorie. È buono, è leggerissimo, si prepara in poco tempo. Non è un caso che il pane marocchino abbia fatto il giro del mondo. Lo puoi accompagnare con praticamente tutto … Leggi tutto
Le cotolette panate nelle patate grattugiate sono la ricetta mancava. Un connubio perfetto di sapori e consistenze che ben si fondono per regalare al palato una sensazione inedita, unica e impagabile; faranno furore in famiglia! La superficie croccante e dorata nasconde una carne morbida e tenera (per una marinatura perfetta, cliccate sul nostro link) in … Leggi tutto