Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Torta di carote al cioccolato: quando la preparo così sparisce in un baleno! Il dolce che vi proponiamo oggi è davvero molto buono, ricco di carotene e con il tocco di cioccolato che lo rende particolare e spezza la monotonia dei soliti gusti. Adatta non solo in occasione di particolari ricorrenze, ma anche per la … Leggi tutto
Dei biscottini leggeri, quasi delle sfoglie, a base di mandorle e albumi, sono perfetti per accompagnare il tè delle 5. Croccanti e delicate, sono senza burro e olio, si preparano al volo. Potete offrirle tali e quali o accompagnate da un crema, noi di Non Solo Riciclo, vi consigliamo questa ricetta delicatissima al pistacchio, cliccate … Leggi tutto
Se volete conservare tutto il sapore del basilico, mettetelo sott’olio! In questo modo il gusto e il profumo intenso delle foglie si manterrà inalterato per giorni e giorni e il liquido dorato ne assumerà le note aromatiche per rilasciarle, arricchendo le vostre ricette in modo straordinario. Una soluzione geniale che prevede poche e semplici mosse, … Leggi tutto
Croccanti patate al forno come non le hai mai mangiate! La ricetta che vi proponiamo oggi riguarda le patate in quanto vi svegliamo come poterle assaporare croccantissime ma non fritte. si tratta di cuocere al forno seguendo pochi piccoli accorgimenti e vedrete che il risultato sarà strabiliante. Ecco quali sono tutti gli ingredienti da utilizzare … Leggi tutto
Senza farina, burro, latte e olio: la torta ai frutti di bosco con solo 130 calorie! Senza farina, burro, latte e olio: la torta ai frutti di bosco morbidissima. Hai voglia di torta, ma non osi perché stai seguendo una dieta? Ebbene, con questa torta cremosissima ai frutti di bosco che ti presentiamo qui di … Leggi tutto
La torta di crema al pistacchio: una morbidissima delizia a strati La torta di crema al pistacchio: una morbidissima delizia a strati. La torta di crema al pistacchio è un dolce di quelli soffici e a strati che ci riconciliano per una attimo con la nostra infanzia e che fanno la loro sontuosa figura quando … Leggi tutto
Crema al pomodoro piccante: una delizia per crostini e verdure Oggi vi proponiamo la ricetta di una salsa al pomodoro piccante che si adatta a diverse situazioni. Potrete infatti utilizzarla sia per condire la pasta, che per farcire i crostini oppure per rendere più stuzzicante la carne. E’ una soluzione che potete usare quando siete … Leggi tutto
Sembra scontato e facile, invece non è così: conservare correttamente le patate è un’arte! Già perché se non si dedica loro sufficiente attenzione possono rivelarsi dannose per la salute! Grazie a questi tuberi, cuciniamo contorni ricchi e saporiti, quelli che maggiormente soddisfano i gusti di ospiti e familiari. Noi di Non Solo Riciclo vi proponiamo … Leggi tutto
Versione agrumata della torta paradiso, semplicissima da realizzare, dalla consistenza umida e dal sapore fresco e delizioso. Si chiama così perché gli ingredienti rappresentano ognuno i ¼ del totale: 250 g di zucchero, di farina, di burro e di uova sgusciate! Un impasto morbido e soffice che saprà accontentare grandi e piccini. Consumatela a colazione … Leggi tutto
Biscotti Digestive fatti in casa: senza zucchero, più buoni di quelli in vendita! Buongiorno a tutti è arrivata l’ora di fare colazione in modo diverso, ecco perchè oggi vi riveliamo come preparare i biscotti Digestive per rendere il primo pasto della giornata un appuntamento unico e ricco di gusto. Ricetta di origine scozzese porta questo … Leggi tutto
Che siano di pollo o di tacchino, poco importa, scegliete voi, ma preparate questi straccetti alle verdure perché sono spettacolari! Velocissimi da realizzare, morbide e cremose, sono un piatto unico che conquisterà tutti in famiglia. Aromatico e sfizioso, si presta ad essere presentato come secondo ad una cena con gli amici di sempre, ne resteranno … Leggi tutto
Ciambelle al latte cotte in forno: senza zucchero e morbidissime! E’ arrivata l’ora di merenda e siete stanchi delle solite cose? Allora è arrivato il momento di realizzare la ricetta di oggi. Si tratta delle ciambelle al latte cotte nel forno. Una vera delizia che farà felice l’intera famiglia, non solo i bambini. E’ un … Leggi tutto