Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Questa non è una delle tante ricette light, questa è la versione per eccellenza del tiramisù fit! Il trucco per un dolcetto a bassissimo impatto calorico? Ve lo sveliamo noi di Non Solo Riciclo! Iniziate con il dire addio allo zucchero e sostituitelo con un dolcificante a piacere. Ma il vero segreto è un altro! … Leggi tutto
Tartufini Nutella e cocco: li preparo in 10 minuti! Uno tira l’altro! I bocconcini di nutella al cocco sono un dolcetto strepitoso, golosissimo e ottimo da consumare in mille occasioni. Si conserverebbero anche in frigorifero per 3 giorni, ma hanno un enorme difetto: uno tira l’altro e finiscono subito. Si realizzano con biscotti secchi tritati, … Leggi tutto
Biscotti alle banane: ne burro, ne latte e con sole 55 calorie I vostri bambini non mangano abbastanza frutta? Potete cucinare per loro dei buonissimi biscotti alla banana, sono privi di latte e di burro e contengono solo 55 calorie. Piaceranno non solo ai bambini, ma anche ai più grandi. Di seguito potete trovare la … Leggi tutto
I budini sono sempre un’ottima idea per concludere un pasto o per una pausa golosa, ma se fossero anche super dietetici e al cacao, oltre che al palato, regalerebbero grandi gioie anche alla coscienza! Come fare per trasformare un sogno in realtà? Ve lo sveliamo noi di Non Solo Riciclo, con questa ricetta davvero fenomenale! … Leggi tutto
Cosa c’è di più dolce dei dolcetti natalizi? Squisite palline di Natale pronte in soli 30 minuti da gustare in compagnia dei piccoli di casa, ma anche di amici e parenti. Praline delicate, dal sapore invitante e pronte in poco tempo sono ciò di cui avete bisogno per una pausa di vero relax o per … Leggi tutto
La torta furba al cioccolato è una vera genialata per riciclare gli avanzi di biscotti secchi, ma la resa è soffice e morbida, con una copertura alla Nutella golosissima ed irresistibile! Perfetta da realizzare al volo, quando la voglia di dolce vi assale, si prepara in un attimo, ma ha un aspetto meraviglioso ed invitante. … Leggi tutto
Se non digerite con facilità la pizza, provate a preparare quella al carbone vegetale. Sfornerete una margherita nera, ma non temete, non avete bruciato il vostro capolavoro, semplicemente avrete realizzato una valida alternativa ai lievitati tradizionali. Al carbone vegetale vengono attribuiti benefici digestivi e depurativi, fin dalla notte dei tempi. Parrebbe, infatti, dotato di microparticelle … Leggi tutto
Crema d’avena light: un dolce al cucchiaio gustoso e salutare (solo 140 Kcal) L’abbiamo ripetuto ormai mille volte, mangiare sano e leggero è possibile. Per chi è a dieta o semplicemente per chi vuole potersi concedere uno sgarro goloso senza per forza fare i conti con le calorie, esistono tante alternative. Il bello è che, … Leggi tutto
Salsa di mele dietetica: un dessert facile e gustoso con sole 90 calorie! Salsa di mele dietetica. Oggi ti proponiamo la ricetta di una buonissima salsa di mele fatta in casa. Ma prima è il caso di ricordare le tante qualità di questo frutto prezioso e versatile. Innanzitutto le mele sono una importante fonte di polifenoli e … Leggi tutto
Torta al pistacchio: morbidissima e senza né burro né latte! Torta al pistacchio. Se hai voglia di una bella torta per colazione, ma non ti vanno né la classica margherita né il plumcake, il dolce che andiamo a presentarti qui sotto può essere la scelta più indovinata. Si tratta di una morbida e colorata … Leggi tutto
Il prosciutto glassato farà scalpore sulla vostra tavola natalizia: viene cotto in forno guarnito da una copertura di miele e arancia, fino a creare una crosticina dorata e croccante. Aromatizzato con i chiodi di garofano, acquisisce un profumo unico e speziato. Nella veste che vi presentiamo oggi, si presenta ricoperto di ananas per un gusto … Leggi tutto
Un plumcake soffice come una nuvola, ma senza farina, senza lattosio, per essere gustato anche dagli intolleranti, ecco una bella sorpresa sotto le feste. Certo perché chi soffre di qualsivoglia allergia alimentare, si trova spesso costretto a rinunciare all’assaggio delle prelibatezze che in questo periodo fioccano come la neve nelle case degli italiani. Il Natale … Leggi tutto