Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Le gallette di crema di zucchero sono una vera delizia. In breve si tratta di morbidi pancake, cotti in forno e guarniti da una golosa farcitura. Nessuna descrizione sarà mai in grado di rendere giustizia alla delizia che sanno sprigionare. Presentateli a merenda o a colazione, per gioia dei piccoli di casa e non solo. … Leggi tutto
La divina cheesecake con mousse al cioccolato: semplice e golosissima! Un dolce degno di questo appellativo, e per cui vale la pena immergersi in questo peccato, è la cheesecake con mousse al cioccolato. Questo inno alla dolcezza è irresistibile alla vista e irrinunciabile sul nostro palato. D’altro canto se dobbiamo cedere a questa tentazione è … Leggi tutto
Anelli di cipolla, la variante light dei golosi stuzzichini che tutti amano Un antipasto delizioso e croccante tipico del Canada, degli Stati Uniti e del Regno Unito è sicuramente quello degli anelli di cipolla. Questo tradizionale piatto da pub è facilissimo da ricreare anche nella cucina della propria casa. Il trucco magico? Beh, basta solo … Leggi tutto
Una cena pronta in 10 minuti di orologio è un miraggio, la sera, quando stanche dopo una giornata di lavoro o di impegni di vario tipo, ci si appresta alla tavola affamate e desiderose di un piatto sfizioso per ritemprare il palato e lo spirito. Eccovi servita allora la ricetta perfetta! Giacché è a base … Leggi tutto
Se aspettate amici per cena, preparate questi aperitivi cremosi, invitanti e golosi per far salire l’acquolina in bocca ai vostri ospiti. Si tratta di bocconcini al formaggio, aromatizzati con un particolarissimo pepe, quello di ribes nero. Siamo abituate a considerare questo frutto un ingrediente perfetto per i dessert, ma in realtà prima di trasformarsi in … Leggi tutto
Questo condimento è davvero geniale: un pesto di ravanelli, ma realizzato con le cime di questi ortaggi, senza sprecarle, senza buttarle via, perché riservano un’incredibile sorpresa. Si tratta di un ortaggio dalla molteplici proprietà, presenti anche nelle foglie. Contiene fibre che infondono senso di sazietà, è diuretico, depurativo ed eupeptico. Ha blande virtù lassative. Insomma … Leggi tutto
Chips di patate al forno: perfette e con sole 140 calorie Amate le patatine fritte, ma siete a dieta e dovete stare attenti alla linea? Ecco una ricetta che dovete assolutamente provare, per fare delle chips di patate al forno davvero deliziose. Contengono solamente 140 calorie e piaceranno a tutti. Chips di patate al forno: … Leggi tutto
Ecco una piccola chicca della cucina marocchina: le corna di gazzella! Si tratta di morbidi biscotti aromatizzati e profumati, da gustare con un tè verde alla menta. In men che non si dica vi ritroverete immerse in un’atmosfera da “Mille e una notte“. Per realizzarle dovrete servirvi dell’acqua di fiori di arancio, se volete prepararla … Leggi tutto
Frittelle al pomodoro, al forno o fritte, più buone di quelle alle alghe Le frittelle sono sempre un successo, ma avete ma provato quelle al pomodoro? Morbidissimi e sfiziosi bocconcini che si sciolgono in bocca, fritti per un gusto goloso, al forno per una resa più leggera. Noi di Non Solo Riciclo vi spiegheremo passo … Leggi tutto
Pane alle zucchine: la ricetta facilissima da fare in casa Se ti piace cucinare e hai voglia di cimentarti in una preparazione facile ma inusuale la ricetta del pane fatto in casa che sto per svelarti ti farà felice. La ricetta del pane alle zucchine è perfetta per assaporare un nuovo sapore e avvicinare i … Leggi tutto
Pizza fitness low carb: non ne potrai più fare a meno! Siete sempre a dieta ma non volete rinunciare ad una fetta di pizza? Potete preparare in casa vostra e con solamente tre ingredienti una pizza fitness buonissima low carb. Questa variante è perfetta anche per chi è intollerante al lievito. Ecco la ricetta completa. … Leggi tutto
La pasta frolla integrale è una vera rivoluzione sia per ciò che riguarda il suo gusto, sia per la preparazione, facilissima! In più è senza burro, dunque ottima per crostate sane e golose, per realizzare golosi biscottini per la merenda o la prima colazione. Piacerà tanto non solo ai vostri cari ma anche a voi, … Leggi tutto