Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Biscotti delizia ripieni: Veloci da preparare per un risultato TOP! Diciamoci la verità: noi golosi non ne abbiamo mai abbastanza di un buon biscotto. Soprattutto se è dolcissimo e super semplice da realizzare. La ricetta del biscotto delizia ripieno crema caramello è ideale per la colazione o per quando desideriamo concederci un momento di pausa. … Leggi tutto
Crepes senza farina, golose e soffici: vi svelo l’ingrediente segreto! Le crepes sono sicuramente un piatto versatile che si prestano ad essere cucinate sia in versione dolce che in versione salata. Adatta sia alla colazione che ad una merenda eventualmente a una cena i suoi ripieni possono essere variegati a seconda dei vostri gusti. La … Leggi tutto
Ecco come realizzare con le vostre mani un regalo perfetto per un’amica amante della cucina: preparate per lei il Sale aromatizzato al limone. Una ricetta anti-spreco ideale da usare per piatti dal sapore delicato e aromatico. La ricetta è semplicissima e permette di riutilizzare i limoni esausti e diminuire gli sprechi alimentari in modo semplice … Leggi tutto
I mini flan agli amaretti conquisteranno tutti, ma proprio tutti in famiglia. Freschissimo, morbido e budinoso, dal sapore avvolgente di mandorle, questo dolce al cucchiaio viene servito decorato da un marmellata di pesche, meglio se di vigna. T utto rigorosamente home made, ovvero, realizzato dalle vostre mani di fata; giacché siamo in pieno inverno, potete … Leggi tutto
La crostata Bourdaloue è una torta da composta da pezzetti di pera in camicia adagiati su una croccante pasta frolla guarnita con una crema di mandorle. Insomma, è un capolavoro vero e proprio! Un dessert per tutte le stagioni, delicato nel sapore e molto profumato. Bellissima da vedere e golosissima da assaporare, farà la gioia … Leggi tutto
Patatine fritte simili a quelle in busta? Con la friggitrice ad aria Patatine fritte simili a quelle in busta? Con la friggitrice ad aria. Patatine fritte che bontà! Se ti va di offrire ai tuoi amici un aperitivo sfizioso, non c’è idea migliore che preparargli delle fragranti e deliziose patatine fritte. Che in questo caso … Leggi tutto
Tartufi all’arancia senza cottura, uno tira l’altro! Ci sono dei dolci che non hanno tempo, sono così buoni e facili da fare che vanno bene in qualunque momento dell’anno e in ogni occasione. Credit foto E’ questo il caso dei tartufi alla crema d’arancia, sono delle piccole palline cremose, golosissime e senza cottura. Possiamo tenerli … Leggi tutto
La marmellata di rosa canina è una vera delizia, ma non solo, è un toccasana per l’organismo! Si tratta, infatti, di un arbusto selvatico dai fusti legnosi ricoperti di spine e foglioline ovali, con margini dentati. I suoi frutti e le sue gemme possiedono virtù immunostimolanti, antinfiammatori e antiossidanti. Le sue bacche hanno un’azione blandamente … Leggi tutto
Pasticcio di tonno: lo hai mai assaggiato? La ricetta insolita che ti piacerà! Se ami il tonno e sei a corto di idee su come prepararlo qui di seguito troverai la ricetta giusta per te. Questa ricetta è un piatto unico super nutriente e con un gusto davvero difficile da eguagliare. Facile e super veloce … Leggi tutto
La ricetta con le carote: saporite e gustose le conservi per un anno! Se desideri preparare un contorno di carote da poter conservare per addirittura un anno non ti resta che leggere la ricetta qui di seguito. In poche parole in questa pagina troverai la ricetta di un “kimchi” di carote da poter conservare in … Leggi tutto
Chi non conosce la classica Viennetta panna e cioccolato? Il dolce fresco e morbidissimo è un must a cui nessuno può rinunciare! Oggi vogliamo proporvi proprio la ricetta per realizzarla comodamente a casa propria. Semplice e con ingredienti genuini, sarà pronta in pochi minuti per poterla presentare come dessert estivo dopo una cena con gli amici … Leggi tutto
Torta di ricotta e zafferano Light: senza farina e zucchero con sole 125 kcal! Eccoci qui con una nuova ricetta pronta a stupire tutti coloro che siederanno alla vostra tavola! Si tratta di una torta a base di ricotta e zafferano che non contiene nessun tipo di farina, ma è anche priva di lievito, olio … Leggi tutto