Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Torta di albicocche fresche: senza olio e senza burro, ottima per la dieta con sole 140 Kcal! La torta di albicocche fresche è una vera delizia. Con l’arrivo della bella stagione c’è voglia di frutta fresca e appetitosa, e cosa c’è di meglio? Sediamoci all’aria aperta e facciamo la nostra merenda con una tazzina di … Leggi tutto
L’anguria è forse il frutto preferito dagli italiani tra quelli da poter consumare d’estate. Si tratta di un frutto eccezionale, fresco, saporito, dalle mille proprietà. C’è, però, qualcosa che forse non saprai di questo magico frutto: eccoti svelati 5 segreti sulle angurie! 1) L’anguria fa bene! Per prima cosa, c’è da dire che l’anguria sia … Leggi tutto
Il piatto divertente: le girelle di frittata alle zucchine e prosciutto. Oggi ti presentiamo un secondo non solo sfizioso, ma anche divertente. Si tratta di una girella alla frittata con zucchine prosciutto e formaggio. La prima donna del piatto è ovviamente la zucchina, che come saprete è un ortaggio con poche calorie e pochissimi grassi, … Leggi tutto
La torta alla marmellata light: deliziosa ma con solo 170 calorie! Se in dispensa ti avanza un barattolo di marmellata, è sempre possibile farne un uso super adoperandola come ingrediente di qualche dolce. Per esempio la torta che ti proponiamo qui sotto, non solo buona, ma anche leggera, anzi, “light”: al punto che una fetta … Leggi tutto
Parmigiana bianca light: senza uova e senza panatura. Solo 180 calorie! Sedere a tavola non è solo fare il pieno per affrontare il resto della giornata. Almeno alle nostre latitudini, mangiare è un rito sociale, è un ritrovarsi con chi si ama, è gustare piatti buoni e appetitosi. In questo senso, la parmigiana bianca che … Leggi tutto
Un dessert leggero, perfetto per chi è a dieta! Signore e signori, parliamo del dolce alle fragole, ma light, fresco e sfizioso! Vi serviranno 5 ingredienti, non di più; badate che la frutta sia di ottima qualità, possibilmente biologica e a chilometro zero per una resa da manuale e un pieno di vitamine. 10 minuti … Leggi tutto
Biscotti al limone pronti in 5 minuti. Light e con solo 55 calorie! Biscotti al limone pronti in 5 minuti. Light e con solo 55 calorie. Profumati, friabili, fragranti, gustosi. Sono i biscotti al limone. Ottimi d’estate, ottimi per la prima colazione, ma indicatissimi anche per la merenda dei bambini. Vanno bene insieme a una … Leggi tutto
Devi svuotare il frigo? Allora devi assolutamente cimentarti nella preparazione di un rustico. Il rustico di pomodori e zucchine è perfetto per mangiare un piatto unico o un secondo piatto pieno di gusto. Morbidissimo e pieno di sapore conquisterà il palato di chiunque e lo preparerai quasi tutti i giorni grazie anche alla facilità delle … Leggi tutto
Verdure al forno light perfette per muffin, polpette e torte salate. Solo 80 Kcal! Oggi vi mostriamo Come preparare le verdure per averle sempre a disposizione nel vostro frigorifero per poter preparare qualsiasi tipo di ricetta in versione light. Sarà più facile in questo modo soddisfare tutte le vostre esigenze culinarie. bastano pochi semplici passaggi. … Leggi tutto
Involtini di carne con ripieno filante: provali e vedrai! Un secondo piatto da leccarsi le dita è quello degli involtini di carne con prosciutto e formaggio. Questo piatto gustoso e filante metterà d’accordo tutta la famiglia. Infatti la croccante panatura non potrà lasciare indifferente nessun palato e sarà una vera e propria delizia. A fondo … Leggi tutto
Anche nelle cucine più semplici si possono preparare degli ottimi panini fatti in casa. Il pane fatto in casa di cui stiamo per leggere la ricetta è un pane morbido e gustoso creato con una cottura particolare. Basterà cuocerlo in acqua e dopo in forno. Non scoraggiarti: a dispetto di ciò che può sembrare i … Leggi tutto
Avete a casa un tagliere che vi sembra da buttare? Non fatelo! Forse non lo sapete, ma ci sono dei trucchi per rendere il tagliere come nuovo, senza rovinarlo. Scopriamo insieme come! Tagliere: come conservarlo al meglio Per conservare al meglio il proprio tagliere per prima cosa dobbiamo ricordarci di lavarlo dopo ogni utilizzo. Vero … Leggi tutto