Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Sbriciolata fredda: Niente forno, Niente farina, pronta in pochi minuti! D’estate un dessert freddo e cremoso è quello che ci vuole per sopportare anche le giornate più calde. In cinque minuti potrai gustare, insieme alla famiglia, un dolce fatto con i tuoi biscotti secchi preferiti ripieno di una crema deliziosa al cioccolato bianco. Esiste un … Leggi tutto
Dessert al cioccolato, fresco, leggero e veloce: senza zucchero né farina Se in casa ti manca della normale farina puoi creare grazie all’avena un dolce al cacao e alle noci morbidissimo e goloso. Bello alla vista e buono sul palato impiegherai solo pochi minuti per portarlo a tavola. Non avrai bisogno nemmeno dello zucchero. Che … Leggi tutto
Una cheesecake da preparare in soli 5 minuti è quella alla crema di formaggio con lamponi e mirtilli. Buonissima e molto semplice da preparare questa delicata cheesecake diventerà la preferita di tutta la famiglia. Verrà amata anche dai più scettici. Ecco qui di seguito gli ingredienti e i passaggi da seguire per preparare il dolce. … Leggi tutto
La frittata senza uova, super veloce e con sole 180 calorie! Sapevi che è possibile preparare una buona frittata anche senza uova? Strano ma vero creeremo una frittata senza uova morbida e saporita e soprattutto super leggera. Sarà perfetta da mangiare calda e anche fredda e potremo gustarla in qualunque occasione. Oltre a questo grazie … Leggi tutto
Nella nostra cucina, con la ricetta giusta, possiamo creare qualsiasi tipo di pane fatto in casa. In questa pagina andremo a vedere come creare delle brioche al latte con burro da leccarsi le dita. Dalla forma di un involtino, l’impasto non ha bisogno di molti ingredienti e sarà molto semplice da realizzare. Vedrai che queste brioche … Leggi tutto
Pasta frolla facile | Ottima per biscotti e crostate | Prova la mia ricetta morbidissima Ami realizzare dei buonissimi dolci fatti in casa? Allora in questa pagina troverai il segreto per realizzare dei biscotti e delle crostate più che squisite direi perfette! Continuando a leggere troverai la ricetta di una pasta frolla facile e veloce … Leggi tutto
Express roll: Il rotolo di pasta sfoglia farcito che prepari in 5 minuti! Devi assolutamente svuotare il frigo? Qui di seguito troverai scritta la ricetta di un rotolo salato perfetto per te. In modo facile e super veloce potrai realizzare un rotolo salato ripieno di un cuore filante e saporito che piacerà a tutti. Puoi … Leggi tutto
Focaccia veloce allo stracchino | Saporitissima e senza lievito! Sai che è possibile realizzare una focaccia cremosa all’interno e super croccante all’esterno? La ricetta della focaccia allo stracchino è tipica della cucina ligure ed è davvero un capolavoro di sfiziosità. L’impasto, senza lievito, è molto semplice da portare a termine e non porterà via molto … Leggi tutto
Una cena svuota frigo da preparare in 5 minuti è sicuramente la torta salata di verdure in forno. Questo rustico pieno di verdure può essere servito durante qualunque momento della giornata e può anche rivelarsi un aperitivo con i fiocchi. Sarà ottimo anche dopo averlo conservato in frigo. Dopo il primo morso il suo sapore … Leggi tutto
Il tiramisù alla crema: Super dietetico, senza mascarpone è ancora più buono. 100 calorie! Una versione assolutamente da provare del tiramisù è quella alla crema alla ricotta. Il tiramisù con biscotti e crema alla ricotta è un dolce super leggero che può mangiare anche chi solitamente è costretto a rinunciare ai dolci. In soli 15 … Leggi tutto
La crostata con la crema pasticcera al gusto di limone Le crostate piacciono a tutti quanti. E quelle al limone anche di più. Quella che ti proponiamo qui di seguito è aromatica, gustosa, piena di sprint. Si fa sulla base di una deliziosa pasta frolla profumata al limone e con una crema pasticcera pure quella … Leggi tutto
Spaccatelle di pomodoro non acquose: Le conservi per tutto l’inverno La conserva di pomodoro è una delle ricette per eccellenza che rappresenta l’Italia. Ovviamente qui di seguito non andremo a leggere il processo antico in cui veniva conservato il pomodoro nelle bottiglie ma scopriremo come preparare un sugo di pomodoro buonissimo da gustare durante l’inverno. … Leggi tutto