Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
La torta solo cioccolato è un dolce davvero favoloso: niente farina, lievito, zucchero o latte, per una ricetta che apporta meno di 55 calorie a fetta. Ovviamente è perfetta per le super golose che non gradiscono attentati alla loro linea. Nessuna rinuncia, ma tanto tanto gusto. Poche e semplici mosse per un risultato che prenderà … Leggi tutto
Crêpes di spinaci senza farina, per una cena veloce e sfiziosa. Solo 115 calorie! Crêpes di spinaci senza farina, per una cena veloce e sfiziosa. Spesso leghiamo i peccati di gola ai dolci, ma questi peccati si possono commettere anche coi piatti salati. Per esempio con le deliziose crêpes agli spinaci che ti proponiamo qui … Leggi tutto
Non avete idea di cosa preparare per cena? Allora dovete provare la frittata di patate e mozzarella, davvero sfiziosa. Questa ricetta è molto facile ed è perfetta come secondo piatto o anche come antipasto. Sarà sempre buona! Vedrete che, dopo il primo morso, la vostra famiglia la divorerà in pochi minuti. Lo stesso tempo che … Leggi tutto
Ben arrivati lettori. Tenetevi pronti, oggi scoprirete come preparare in pochi minuti delle frittelle di zucca, così buone da risultare irresistibili. Siamo in autunno ed è lei la regina della tavola: che sia per una ricetta dolce o salata, non potete esimervi dall’assaggiarla in ogni sua varietà e declinazione. Nello specifico, queste chicche si realizzano … Leggi tutto
Cari amanti del salato, preparatevi, a questa ricetta dolce a cui non potrete resistere! Stiamo parlando dei cupcakes al cioccolato ripieni di Nutella. Delle piccole sfiziosità soffici e cremose, così irresistibili da mangiarne uno tira l’altro. Non riuscirete a dire di no a questa golosa bontà. E sappiate che, se proprio avete bisogno di un … Leggi tutto
Dite a verità, spesso non avete molto tempo libero da dedicare alla cucina. Tuttavia questo non significa che bisogna rinunciare a preparare dei dolci fatti in casa dal sapore delizioso e goloso. Esiste una ricetta perfetta per voi: la torta in 5 minuti di mele. Di una facilità estrema, vedrete. Dovrete solo versare l’impasto e … Leggi tutto
Se la solita torta di mele vi ha stufato, esiste una ricetta fatta apposta per voi. Si tratta della torta di pere e noci, facilissima da preparare: basterà solo una manciata di minuti per infornarla. La presenza della frutta secca darà una nota croccante al vostro capolavoro, rendendolo irresistibile. Se avete già l’acquolina in bocca … Leggi tutto
Sbriciolata senza cottura con crema al caffè e biscotti al cioccolato. Facile, facile! Se amate profondamente il caffè e il cioccolato, non potete lasciarvi sfuggire questa ricetta. Una torta che non ha bisogno di alcun tipo di cottura, quella fredda, al cioccolato e caffè. Fatta con ingredienti semplici, in poco più di 5 minuti, piacerà … Leggi tutto
Lasagna di verdure: ecco la ricetta per portare in tavola gustose verdure! Ecco la ricetta per portare in tavola gustose verdure! Avete voglia di qualcosa di gustoso ma leggero? Ecco la ricetta che fa per voi! Verdure gustose per essere un piatto unico o contorno dipende solamente da voi! Lasagna di verdure: ecco la ricetta … Leggi tutto
Il rotolo light di spinaci, salmone e formaggio è un piatto delizioso, raffinato, ma molto semplice da realizzare. Vi permetterà di stupire i vostri ospiti con una genuina bontà. Fresco, leggero, saporito, apporta meno di 180 calorie a porzione, ma regala tanto gusto e tanta soddisfazione al palato. Bello da vedere, delizioso da gustare, portarlo … Leggi tutto
Castagne cotte in friggitrice ad aria in due versioni L’autunno è appena iniziato e già si pensa a quello che questa stagione e la natura ci offrono. Le castagne sono senza dubbio un alimento tipico di questo periodo e molto apprezzato. Le caldarroste sono da sempre molto attese da tutti, ma se volete preparare le … Leggi tutto
Pan di spagna portoghese: Pão-de-ló una vera scoperta! Oggi vi proponiamo una ricetta del tutto particolare che ha una storia nella tradizione portoghese ma in realtà ha delle origini italiane. Si tratta del pão-de-ló, un dolce che era stato creato da genovese Giovan Battista Cabona detto Giobatta. In Portogallo è uno dei dolci tradizionali attualmente … Leggi tutto