Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Zucchine saporite e velocissime da fare: il modo migliore per preparare le zucchine Preparare un buon piatto di contorno non è mai stato così facile! In questa pagina troverai la ricetta sfiziosa e genuina delle zucchine fritte con aneto. Perfette a pranzo e a cena queste zucchine si riveleranno essere un contorno delizioso e adatto … Leggi tutto
Biscotti d’avena e mele: aggiungi le gocce di cioccolato e saranno fantastici! Solo 50 kcal Se vuoi realizzare dei dolci perfetti da mangiare a colazione puoi farti convincere da una ricetta per biscotti di origine tedesca. La ricetta di oggi prevede la creazione di meravigliosi biscotti di avena e mele. Questi biscotti sono golosissimi grazie … Leggi tutto
Impanate e al forno: le melanzane semplici e ghiottissime. La ricetta che ti presentiamo oggi è semplice, ma ghiotta. Sono deliziose melanzane impanate e cotte al forno. Si tratta di un piatto molto veloce e semplice da preparare, che si può servire come un contorno o anche come antipasto in un buffet. La cottura … Leggi tutto
Fresca e leggera, questa insalata di riso è un piatto unico perfetto d’estate; con sole 250 calorie a porzione rappresenta una soluzione ottimale per chi desidera soddisfare il palato, senza appesantire la linea! Velocissima da preparare, si presenta come un delizioso antipasto ad una cena informale tra amici, ma non solo. Portatela con voi in … Leggi tutto
Li chiamano calamar a la plancha in terra iberica, ma altro non sono che calamari alla griglia, eppure hanno una marcia in più! Sarà perché la ricetta arriva dalla Spagna, ricca di profumi, spezie e sapori di origine saracena e moresca, sarà perché sono morbidi e croccanti allo stesso tempo, sarà perché sono uno spettacolo, … Leggi tutto
Frittata di avena e zucchine: un’ottima cena, veloce con solo 200 kcal Vuoi preparare una cena a cui nessuno potrà dire di no? Allora devi assolutamente preparare una frittata super originale di avena e zucchine. Il risultato sarà eccezionale e delizioso e si farà apprezzare anche da chi non ama la verdura. Infatti questa frittata … Leggi tutto
Rustica di patate: Super croccante e filantissima! Se non hai voglia di stare ore ai fornelli ma vuoi comunque mangiare qualcosa di sfizioso ti consiglio di cucinare il pancake di patate e mozzarella. Questa rustica di patate farà venire l’acquolina in bocca solo a guardarlo. Prepararlo sarà un gioco da ragazzi! Stando ai fornelli solo … Leggi tutto
Torta girandolina alla marmellata: Non mi stanco mai di preparala, buonissima! Se ami la marmellata di albicocche puoi realizzare in pochissimi minuti una torta buonissima da cuocere in forno. Questa torta alla marmellata di albicocche è facilissima da realizzare anche per chi non è abituato a stare tra i fornelli. Il dolce, che troverai spiegato … Leggi tutto
Torta yogurt e anguria senza cottura: fresca e leggera per un dessert veloce Volete un dolce perfetto da servire nelle giornate più calde? Ecco la ricetta per preparare una buonissima torta allo yogurt e anguria, non richiede cottura ed è molto veloce da fare. Ingredienti: Per poter fare una torta allo yogurt e anguria, avrete … Leggi tutto
Con questo Spumone di fragole accontenterete quel sottile desiderio di mangiare qualcosa di dolce, fresco e sfizioso, in un attimo! Si tratta di un leggerissimo e morbidissimo dessert al cucchiaio a base di frutta fresca, ideale da servire a fine pasto, ma non solo: è perfetto anche come merenda per i più piccoli di casa! La … Leggi tutto
I calamari ripieni sono un secondo piatto facilissimo da preparare per un successo assicurato. Da proporre per una cena con amici o semplicemente a pranzo con i vostri cari. La ricetta, come appeno accennato, non è difficile anche se dovete prestare un po’ di attenzione alla pulizia del pesce! Dal sapore invitante, sono un piatto … Leggi tutto
Mandorle: scopri cosa accade se le mangi 2 volte al giorno Le mandorle, introdotte nel nostro paese da svariati secoli, sono il prodotto dell’albero di mandorlo. Il nostro paese ad oggi è uno dei maggior produttori delle mandorle che sono amate dalla stragrande maggioranza delle persone e sono decisamente versatili. Soprattutto nella zona del Mezzogiorno … Leggi tutto