Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Una crostata salata, ma originale, con gamberi e pomodoro, perfetta come aperitivo o piatto unico, è quello che mancava per rendere questa primavera più sfiziosa che mai! Per prepararla potete ricorre ai rotoli pronti, ma volete mettere la soddisfazione di realizzare da voi anche l’impasto della base? Non perdetevi l’occasione per dare prova delle vostre … Leggi tutto
Biscottoni al cocco: pochi ingredienti per un risultato TOP! Desideri preparare dei piccoli biscotti da intingere nella calda bevanda che più ti piace? La ricetta dei biscotti tondi al cocco delizierà il tuo palato. La loro consistenza è perfetta sia per essere immersa in una bevanda oppure per essere gustati da soli. Insomma anche in … Leggi tutto
Torta al cioccolato: senza bilancia ma col bicchiere! Per preparare una buona torta non abbiamo necessariamente bisogno di una bilancia. Qui di seguito, infatti, è possibile leggere la ricetta della torta bagnata turca ovvero una torta morbidissima al cioccolato creata grazie ad un bicchiere. Proprio così: basterà pesare gli ingredienti con l’aiuto di un bicchiere … Leggi tutto
Il dessert al latte super dietetico: veloce e con solo 90 calorie! Il dessert al latte super dietetico. Voglia di dolce anche se non è domenica? Niente paura: con questo semifreddo al latte super dietetico è questione di pochi minuti. Si tratta di una ricetta che si raccomanda per la sua sfiziosa bontà, per la … Leggi tutto
La torta increspata è inconfondibile! La sua superficie appare quasi rugosa, con avvallamenti e crepe che lasciano intravedere la consistenza spugnosa e compatta al contempo del suo interno. Il sapore che sprigiona sciogliendosi in bocca è indescrivibile: un piacere peccaminoso per le papille gustative. Tanto cioccolato, tanto burro, ebbene sì, non è un dolce dietetico, … Leggi tutto
La ciambella altissima al mascarpone trasborda dalla tortiera, non ci credete? Ariosa e vaporosa, dal sapore agrumato, è un dolce casereccio che farà la gioia di tutti in famiglia. Il suo profumo inebriante inonderà le stanze richiamando grandi e piccini con l’acquolina in bocca e lo stupore negli occhi al vederla così soffice, gonfia da … Leggi tutto
Girelle di frittata alle zucchine: aggiungi il prosciutto. Hanno solo 170 kcal Rendere le zucchine appetitose anche per chi fa fatica a mangiarle è facilissimo con questa ricetta. In questa pagina potrai scoprire come realizzare la ricetta delle girelle di frittata alle zucchine e prosciutto. Riuscirai a portare questo secondo piatto a tavola in modo … Leggi tutto
Patate al forno con funghi e aglio. Buoni, come non li avevi mai mangiati! Oggi vi proponiamo una ricetta di accompagnamento basata su patate, funghi e aglio. Può andar bene come guarnizione a dei piatti di carne, di pesce o anche vegetariani. Patate al forno con funghi e aglio. Buoni, come non li avevi mai … Leggi tutto
La Crostata salmone e formaggio è un piatto semplice, ma di grande effetto; la base è di patate, sì sì, avete letto bene, leggera e gustosa. Il ripieno riserva un connubio inedito tra sapori differenti che ben si amalgamo tra loro in un tripudio d’estate. Servitela come antipasto agli amici di sempre per estasiarli con … Leggi tutto
L’estate è la stagione dei meloni, succosi, dolci e grandi! A volte capita di acquistarne una grande quantità che, spesso, finisce per non essere consumata del tutto. Cosa fare allora quando diventano troppo maturi? Gettarli? Certo che no, la soluzione è una sola ed è gustosa: realizzare una squisita confettura! Per questa ricetta andranno benissimo … Leggi tutto
Melanzane in pasta sfoglia: la ricetta veloce che piacerà a tutti! Non hai idea di quale antipasto servire ai tuoi ospiti? Prova con la ricetta delle girelle di melanzane e prosciutto: farai un figurone. Questa ricetta è facilissima da preparare. Dobbiamo solo realizzare le melanzane e dopo pochi attimi potremo infornare le nostre girelle! Saporite … Leggi tutto
Frittata di zucchine XXL: falla cuocere in padella. È veloce e buonissima Non sai più quale secondo piatto servire a tavola? Se la carne ti ha stufato puoi provare a cucinare una buona frittata di zucchine in padella. Grazie a questa ricetta, che potrai servire anche come piatto unico, farai amare le zucchine sia ai … Leggi tutto