Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Specialmente per la dieta mediterranea, la pasta è un alimento essenziale. Un po’ tutti l’amiamo e la maggior parte degli italiani la consuma ogni santo giorno. Spesso e volentieri, però, ci si imbatte in discussioni circa la cottura: è possibile cuocerla nella maniera migliore possibile? Vediamo nel dettaglio. Cottura della pasta: trucchi Per prima cosa, … Leggi tutto
Le melanzane impanate senza uova e senza frittura sono davvero speciali, croccanti, dorate e, udite udite, dietetiche. Apportano meno di 40 calorie ogni 100 grammi, ma regalano un gusto unico! Perfette come aperitivo, ideali come contorno, offritele agli amici di sempre per stupirli con semplicità. Procuratevi solo ingredienti di qualità: Ingredienti: melanzane, 2 pangrattato light, … Leggi tutto
Focaccia di zucchine: la prepari in pochi minuti! Se hai bisogno di una ricetta salva cena sei entrato decisamente nella pagina giusta. Infatti, in questa pagina, troverai la ricetta della focaccia di zucchine sfiziosa ma molto semplice da portare a termine. Preparare la focaccia sarà estremamente veloce e serviranno degli ingredienti semplici e reperibili in qualsiasi … Leggi tutto
Involtini di melanzane e riso: il piatto veloce e squisito ! Le melanzane sono un ortaggio buono e salutare, si prestano a molte preparazioni, tanto da poter essere utilizzate come contorno, come base per un primo piatto e come sfizioso aperitivo. Oggi prepariamo una ricetta che può essere tutte e tre le cose, gli involtini … Leggi tutto
Lasagne zucchine e fiocchi di latte: il primo leggero con solo 250 calorie! Lasagne zucchine e fiocchi di latte: il primo leggero con solo 250 calorie. Estate, bando ai pranzi pesanti e laboriosi. Le lasagne con le zucchine e i fiocchi di latte che ti presentiamo qui appresso possono rivelarsi la scelta ideale, in questo senso. … Leggi tutto
Dessert sano con soli 3 ingredienti e senza cottura. Mangi e perdi peso! Ami le banane è ti piacerebbe creare un dessert sfizioso? La ricetta che potrai leggere tra poco ha come ingrediente principale questo particolare e ottimo frutto. Credit foto Sfiziosa e super golosa il gusto di questo dolce semplicissimo non farà altro che … Leggi tutto
Pasta alle melanzane, la fai saporita e dietetica solo con un cucchiaio di olio! Cucinare un buon primo piatto non è sempre cosa facile e veloce. Tuttavia con la ricetta di oggi non avrai alcun tipo di problema. La ricetta della pasta alle melanzane è saporita e fatta di ingredienti semplici ma estremamente salutari. Questo … Leggi tutto
Torta alle fragole in 5 minuti: sofficissima e golosa! Le fragole sono la tua passione? Hai voglia di preparare un dolce morbido che ha la capacità di sciogliersi in bocca? Allora sei nel posto giusto! La torta alle fragole che troverai qui di seguito è facilissima da realizzare. Per creare l’impasto ci vorranno una manciata … Leggi tutto
Cena completa, dietetica e veloce: patate e hamburger ripieni. Sole 300 calorie! Gli hamburger sono sicuramente tra i cibi più consumati al mondo, con tutti i fast food che ne offrono tantissime versioni. Quella che vi proponiamo oggi invece è una ricetta con questo tipo di carne che vanta solo 300 Kcal e può considerarsi … Leggi tutto
Se hai delle fragole e della nutella da usare puoi realizzare una ricetta golosa e perfetta per la merenda. La ricetta del pandolce alle fragole e nutella piacerà sicuramente ai bambini e anche agli adulti. Dall’impasto soffice e alto, le fragole e la nutella regaleranno a questo dolce un sapore delicatissimo ma irresistibile. Prepararlo sarà … Leggi tutto
Sono 5 le imperdibili idee per realizzare altrettanti stuzzichini a base di pasta sfoglia. Certo, per fare in un lampo, potete ricorrere ai rotoli pronti. Ma se desiderate una resa completamente casalinga, provate la nostra ricetta velocissima, cliccate qui. Tenetela a portata di mano e realizzerete un aperitivo con i fiocchi per i vostri ospiti! … Leggi tutto
La pizza ripiena è un vero e proprio viaggio nel piacere più goloso. Si prepara con gli stessi ingredienti del Calzone, ma ha la classica forma rotonda ed invitante della Margherita. L’impasto è talmente semplice da realizzare che non occorre l’impastatrice, anzi, sarà molto più divertente lavorarlo a mano, magari con l’aiuto dei piccoli di … Leggi tutto