Giorgia 
La pecan pie: scopri la deliziosa torta alle noci americana. Quella che ti presentiamo oggi è la ricetta di un classico della pasticceria americana, la pecan pie. Si tratta di un dolce che ricorda un po’ alla lontana una crostata e che ha come ingrediente principale le noci pecan, frutti che crescono nell’America del Nord … Leggi tutto
Da un ragno australiano speranze di trattamento per epilessia, ictus e dolore cronico. L’Australia, si sa, è un continente dalla fauna del tutto particolare. Molto spesso chi si avventura nell’outback fa incontri diciamo così… memorabili e certe volte – non troppe, per fortuna – ci rimette la pelle. Per via dei serpenti, soprattutto, ma neanche … Leggi tutto
Piperina e curcuma: scopri il mix vincente per dimagrire e tonificare. La piperina è un alcaloide contenuto nel pepe nero. Si trova nello strato esterno dei frutti di questa spezia. Un effetto assodato della piperina è che nell’uomo può aumentare del 2000% la biodisponibilità della curcumina. Nel febbraio del 2008 alcuni ricercatori hanno scoperto che … Leggi tutto
Scopri le noci pecan: un concentrato di sostanze benefiche per la salute Le noci pecan sono un tipo di frutta secca che si caratterizza per il fatto che contiene vari oli capaci di ridurre il colesterolo nel sangue, proteggere il sistema cardiovascolare e svolgere un’azione anti-età contrastando i radicali liberi. Sono molto usate nella cucina … Leggi tutto
La calendula: il rimedio naturale fai da te per tutta la famiglia. La calendula non è solo una pianta ornamentale, ma possiede anche varie proprietà curative. Si può coltivare con facilità in qualunque giardino e mostra i suoi bellissimi fiori gialli da giugno a ottobre. Le sostanze che esplicano effetti curativi risiedono per l’appunto nei … Leggi tutto
Il primo cremoso: la pasta con crema al prosciutto e gorgonzola. Questa pasta che ti stiamo per presentare è un primo piatto veloce e abbastanza semplice da preparare, ma dal gusto pieno e avvolgente. Qui di seguito gli ingredienti necessari e la ricetta. Buon divertimento e buon appetito! Il primo cremoso: la pasta con … Leggi tutto
Scopri che succede se smetti di bere caffè Se sei di quelle persone che alla mattina non riescono a carburare se prima non prendono il caffè, ciò di cui parliamo qui appresso potrebbe sembrarti fantascienza, ma sappi che smettere di prendere caffè si può. Qui di seguito ti mostriamo in particolare che succede quando decidi … Leggi tutto
Dolci senza zucchero: 5 modi per usarne di meno o per niente. Sappiamo bene che ecceder nel consumo di zucchero può aprire la strada all’obesità e ad altri importanti malattie. È per questo che il consumo di zucchero andrebbe drasticamente ridotto. Una dieta meno ricca di zuccheri è una sorta di polizza contro le malattie, … Leggi tutto
I semi del melone, le loro proprietà e come mangiarli. Chi di voi ha mai pensato che i semi di melone hanno un qualche valore, alzi la mano. Nessuno? Lo sospettavamo. Eppure i semi di melone non sono affatto da disprezzare, anzi. Possiedono nutrienti benefici e possono essere tostati e mangiati con gusto. I semi … Leggi tutto
Emorroidi: quali sono gli alimenti da evitare. Le emorroidi sono un disturbo tanto fastidioso quanto comune. Sappi però che si possono combattere e prevenire con uno stile di vita appropriato e con una dieta sana. Quando le emorroidi si dilatano c’è la cosiddetta “malattia emorroidaria”, che può dipendere da familiarità, ma anche da cause ambientali. … Leggi tutto
8 “trucchi” per coltivare il rosmarino sul balcone. Perché non coltivare in casa le tue erbette aromatiche? Non solo danno un tocco inconfondibile ai tuoi piatti, ma alcune sono anche utili al tuo benessere. È per esempio il caso del rosmarino. Lo straordinario odore lo conosciamo tutti, ma questa pianta possiede anche svariate proprietà curative. … Leggi tutto
Perché non dovresti bere acqua quando mangi dei dolci. Secondo quanto riporta il Daily Mail on line, bere acqua quando si mangiano dolci (o qualunque altra cosa) potrebbe causare un innalzamento anomalo della glicemia. Il periodico inglese riporta che alcuni ricercatori del Suriname (una ex colonia olandese nell’America del Sud) hanno scoperto che le persone … Leggi tutto