La ricetta facile e gustosa: le patate ripiene con pancetta e formaggio

La ricetta facile e gustosa: le patate ripiene con pancetta e formaggio. Queste patate ripiene di pancetta e formaggio che ti presentiamo oggi sono una ricetta facile da preparare e divertente da gustare a tavola, soprattutto se ci sono bambini.   Come sappiamo bene, la patata è un ingrediente sopraffino ed estremamente versatile. La puoi … Leggi tutto

Aspirina per i capelli: i risultati fai da te che lasciano senza fiato

aspirina per i capelli

Aspirina per i capelli: i risultati fai da te che lasciano senza fiato. Siamo tutti talmente abituati a curare la pulizia, il benessere e la bellezza del nostro corpo coi normali prodotti commerciali che non ci viene neppure in mente che possono esserci delle alternative. Ma bisogna rammentare che molto prima che l’industria dei cosmetici … Leggi tutto

Il piatto della tradizione: la tartiflette valdostana

Il piatto della tradizione: la tartiflette valdostana. La tartiflette è un piatto tipico della cucina valdostana e dell’Alta Savoia francese. Si tratta di una pietanza tipicamente invernale, ma la possiamo provare anche adesso, perché no. Diciamo che avremo fatto una “prova generale” per l’inverno prossimo…   Si tratta di un pasticcio a base di patate … Leggi tutto

La ricetta classicissima (rivisitata): la caponata di verdure

La ricetta classicissima (rivisitata): la caponata di verdure. Oggi vi proponiamo un classico della gastronomia siciliana, la caponata. La versione tradizionale di questo piatto prevede solo l’uso delle melanzane. Quella che vi suggeriamo noi prevede anche altre verdure, come peperoni, pomodori, cipolla e zucchine. La caponata tradizionale è fatta con un insieme di ortaggi fritti … Leggi tutto

Alcuni benefici delle banane che forse non conoscevi

benefici delle banane

Alcuni benefici delle banane che forse non conoscevi. La banana è uno dei frutti più graditi. È buona e poi per consumarla basta sbucciarla. Spesso però si sente affermare che le banane non dovrebbero essere mangiate durante le diete, perché troppo caloriche. Le banane sono fatte per circa il venti per cento di carboidrati, che … Leggi tutto

La caffeina brucia i grassi? Scoprilo con noi

La caffeina brucia i grassi? Scoprilo con noi. Sappiamo ormai da tempo che la caffeina possiede molte proprietà benefiche per la salute, anche se ovviamente, essendo una sostanza eccitante, non è bene consumarla in eccesso. Si dice che la caffeina possa aiutare a bruciare i grassi. Vediamo che cosa c’è di vero in questa affermazione. … Leggi tutto

Una delizia siciliana: gli arancini alla mozzarella

Una delizia siciliana: gli arancini alla mozzarella. Agli arancini (o arancine, le scuole di pensiero divergono) il grande Andrea Camilleri dedicò addirittura il titolo di una raccolta di racconti sulle inchieste del commissario Montalbano (“Gli arancini di Montalbano”). Non a caso, perché gli arancini sono uno dei piatti simbolo della cucina e dell’identità siciliana.   … Leggi tutto