Giorgia 
Emorroidi: sintomi, cause scatenanti e cura. Stando all’etimologia, il nome delle emorroidi è tutto un programma. La parola è infatti il risultato dell’unione tra le due parole greche “haima” e “rhein”, che vogliono dire rispettivamente “sangue” e “scorrere”. Insomma, la parola vuol dire, in sintesi, “vene da cui scorre il sangue”. Che siano interne o … Leggi tutto
Curcuma: proprietà, benefici e valori nutrizionali. Curcuma: che cos’è e le sue proprietà La curcuma è una spezia dal bel colore giallo arancio che si ricava dal rizoma seccato della Curcuma Longa, che è una pianta perenne che appartiene alla stessa famiglia dello zenzero. Questa radice ci arriva dall’India e la si coltiva in alcune … Leggi tutto
Il dolce alla zucca senza lievitazione: le ciambelline ricoperte di zucchero! A chi non piacciono le ciambelle fritte e coperte di zucchero? Solo che non sempre c’è il tempo di aspettare che il lievito faccia il suo lavoro. Che fare quindi? Rinunciare a questa bontà sfiziosa? Non sia mai. In cucina, come spesso anche nella … Leggi tutto
Mononucleosi: sintomi, cause scatenanti e cura. Mononucleosi: che cos’è e quali ne sono i sintomi La mononucleosi è una malattia di origine virale, acuta e non troppo contagiosa. Si verifica molto spesso tra gli adolescenti. L’infezione di solito si trasmette con la saliva. È per questo che è conosciuta anche come “malattia del bacio”. Questa … Leggi tutto
Pizza alla quinoa: una scelta buona e salutare per la tua cena! Diciamo la verità, per chi segue una dieta dimagrante la pizza non rientra di solito tra gli alimenti “permessi”. C’è però da dire che di questo classico della gastronomia italiana esistono versioni molto salutari che ci permettono di mantenere il gusto e il … Leggi tutto
Olio di palma: proprietà, benefici e valori nutrizionali. Olio di palma: proprietà L’olio di palma è un grasso di origine vegetale che si può ricavare dal frutto di tre tipi di palma: da olio africana Elaeis guineensis); da olio sudamericana (Elaeis oleifera); dalla palma maripa (Attalea maripa). La maggior parte dell’olio di palma è ottiene … Leggi tutto
Caffè: proprietà, benefici e valori nutrizionali. Il caffè: proprietà Uno dice caffè e pensa alla caffeina, ma il caffè non è solo caffeina. In realtà nel caffè sono presenti centinaia di sostanze che tutte insieme ne determinano profumo, gusto ed effetti. Pure la caffeina può essere presente in quantità anche molto diverse a seconda della … Leggi tutto
La marmellata di carota e zenzero, una vera particolarità! La confettura che ti presentiamo oggi è per chi osa in cucina. Si tratta di una splendida formula che può rivelarsi ottima per accompagnare i crostini, ma anche la carne e il pesce. La marmellata di carota e zenzero, una vera particolarità! La marmellata di agrumi … Leggi tutto
Lo zenzero: proprietà Lo zenzero è una radice che si può mangiare. In cucina viene usato per lo più come spezia piccante, grazie al suo aroma inconfondibile, piacevole, caldo avvolgente. Dal punto di vista anatomico si presenta come una sorta di “tubero”, una specie di “patata” un po’ bitorzoluta dalla forma piuttosto irregolare. Il colore … Leggi tutto
La buona focaccia alla zucca, la squisita versione autunnale della focaccia ai pomodorini. La caratteristica di questa focaccia è che si prepara senza acqua. All’impasto l’umidità è data dalla sola acqua contenuta nella zucca, che ne è ricca. Si tratta di una ricetta piuttosto facile da preparare e anche abbastanza veloce. Si fa la zucca … Leggi tutto
Il mango: che cos’è e le sue proprietà Va sotto il nome di mango un frutto tropicale che viene prodotto per lo più dalla pianta Mango indica, meglio conosciuta come mango comune o mango indiano. È ricco di acido ascorbico (ovvero vitamina C) e di vitamina A (betacarotene e luteina). È anche un buon serbatoio … Leggi tutto
5 trucchi fai da te per ammorbidire la lana infeltrita. La lana è una fibra strepitosa. Calda, morbida, versatile. Ma tutte le medaglie hanno il loro rovescio e quello della lana è che a volte si infeltrisce, ovvero perde di morbidezza e può provocare irritazioni e prurito. Ma niente paura, nel grande “manuale” dei rimedi … Leggi tutto