Alla zingara: un primo della tradizione che sta conquistando il web

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La pasta alla zingara è un piatto regionale, ma di quelli davvero speciali. Sta spopolando sul web per la sua pomposità a fronte di una minima spesa. Infatti, appartiene alla categoria delle ricetta cosiddette “povere”: solo ingredienti economici, genuini e di facile reperibilità, ma ricchissima di sapore, come nella migliore tradizione italiana. Di origini campane, … Leggi tutto

Peperoni sott’olio: tutti i suggerimenti per conservarli per l’inverno

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Preparare i peperoni sott’olio per l’inverno vi sembra una pratica d’altri tempi? Può essere, quanta saggezza però dietro a questa abitudine! In questo modo, infatti, le nostre nonne conservavano i sapori dell’estate per gustarli anche a stagione terminata e prolungare così il piacere che regalano al palato. Perché non approfittare di cotanta lungimiranza? Mettetevi al … Leggi tutto

Spuma di caffè ghiacciata: 20 secondi per brivido di piacere

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La spuma di caffè ghiacciata è una bevanda amatissima, soprattutto con questo caldo! Ne esistono svariate versioni, ma la nostra è imbattibile in termini di semplicità e velocità. Ne resterete incantate! Una preparazione semplice, ma deliziosa, dosate voi il grado di dolcezza che volete assaporare, e se amate l’aroma amaro e forte, lasciatelo al naturale! … Leggi tutto

Albicocche acerbe: il trucco per farle maturare velocemente!

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Se vi hanno venduto albicocche acerbe, non disperate: esiste un trucco per farle maturare velocemente. Parliamo di un frutto che regala tanti benefici alla salute: ricco di acqua, povero di grassi e calorie, fornisce fibre in quantità. Previene, quindi, la stitichezza e aiuta l’intestino a lavorare meglio. Non consumatele prima che la loro polpa risulti … Leggi tutto

Maddalene salate: originali, sfiziosi, golosi biscotti ai piselli!

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Le maddalene salate sono una prelibatezza: dei biscotti morbidi e voluttuosi che rivelano un cuore farcito con piselli, formaggio e pancetta. Golosissimi come aperitivo, offritele agli amici di sempre per iniziare con gusto una cena di ritrovo, e se al banchetto partecipano i piccoli di casa, state pure certe che faranno a gara per gustarle, … Leggi tutto

Pane condito: lo infornate e la cena è servita. Gustosissima!

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ll Pane condito è la soluzione perfetta per una cena veloce, rustica, ma nutriente ed appagante. Semplicissimo da preparare, farà la gioia di tutti in famiglia, ma si presta ad essere presentato come aperitivo agli amici di sempre, per un ritrovo informale. Questa ricetta fa parte dei cosiddetti piatti “poveri”, quelli però più ricchi di … Leggi tutto

Limone e cioccolato: perché no! Provate questo dessert strepitoso!

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Limone e cioccolato non vi sembrano un’accoppiata ben assortita? Allora, state pronte a ricredervi! Noi di Non Solo Riciclo abbiamo in serbo per voi una ricetta davvero prelibata! State per conoscere una crema agrumata, morbida, candida come la neve perché addizionata con il cioccolato bianco. Una base di savoiardi inzuppati nel latte, una farcia da … Leggi tutto

Hai la pelle secca e con tante rughe? Mischia questi due ingredienti, la mia nonna faceva così! Il risultato ti sorprenderà!

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Per nutrire la pelle secca e inaridita, preparate questa mousse corpo al burro di karité. Parliamo di uno degli prodotti più nutrienti in assoluto. Ricco di antiossidanti e di vitamine benefiche per l’epidermide di viso e corpo è in grado di ripristinare la barriera idrolipidica superficiale, idratando al contempo profondamente anche il derma. Inoltre, è … Leggi tutto

Solo 3 ingredienti: la torta al cioccolato senza burro, uova, ma golosissima!

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E se vi dicessimo che per preparare una torta al cioccolato vi servono solo 3 ingredienti? Non ci credete? Allora, dovrete ricredervi! Aggiungiamo che tra questi non sono previsti né la farina, né il burro, né il lievito, né le uova… Non strabuzzate gli occhi, state per scoprire una ricetta incantevole. Scioglievole fin dal primo … Leggi tutto